298.美味的羊雜湯(1 / 2)

穿成七零小團寵 嬴久 4660 字 7個月前

沈家的大哥哥和小哥哥不知道都是,顧江舟高興的原因是什麼。

隻有他自己明白,他的喜笑顏開,全都是因為沈七寶的一句話呢!

這個小丫頭,不跟她的哥哥們分著餅餅吃,偏偏要和他一個人分著吃!

這說明什麼呢?當然是說明他是她心中最親近的一個人呀!

這麼想著,顧江舟的心情能不好嗎?

也是因為心情好,接下來吃的飯菜都覺得味道更鮮香了呢!

當然了,沈家今天晚上的夥食,比中午還要更上一層樓呢!

彆的不說,就羊湯這一樣,就已經升級了!

中午大家一人一碗羊骨清湯,而晚上羊湯裡,那是有不少的料呢!

大半碗的羊下水,羊內臟,還有隨著羊湯一起煮爛了的羊肉,大半碗的料加大火熬成了乳白色的羊湯,簡直是童叟無欺的一碗羊雜湯!

再根據個人的口味,加上鹽和蔥花香菜各種的佐料,那滋味兒,隻有一個“爽”字才形容的了!

沈家的娃娃們也再沒有閒心去看彆人,捧著自己的湯呲溜哧溜就喝了起來。

好吃,太好吃了!他們以前從來沒喝過這麼美味的羊雜湯呢!這還真是人生的頭一回呢!

彆說沈家的崽崽們是人生頭一回喝到羊肉湯,沈家的大人們也差不多都是第一回呢!

豬肉在這個年頭都是稀罕物,更何況羊肉呢?

羊跟牛不一樣,牛是牲口,是可以拉犁種田的,是很重要的勞動力。

所以,一般的農戶家裡要是養牲口,那都要養牛養馬養毛驢的。

不過,這個年頭私人是不準養的,一切都是集體的。

整個靠山屯,就隻有生產隊裡有十幾頭牛和毛驢。

豬羊雞鴨這些供人吃肉蛋的家畜,一戶倒是可以養兩隻的。

不過,整個靠山屯裡的人,也基本上沒人養豬羊。

原因很簡單,豬羊也不能光吃草,也要吃些糧食的。

這個年頭,能吃飽肚子的農民都沒幾個,哪有餘糧養豬羊?

要喝羊雜湯,那自然就是不可能的事兒了。

所以,沈家的大人們,對眼前這大碗湯鮮料足的羊雜湯,那也是如癡如醉的。

上一次雖然是喝了一次麅子湯,可是麅子湯的味道跟羊雜湯那是遠遠不能比的!

這個季節的天氣還挺熱,咕嚕嚕一大口湯下肚之後,渾身上下都冒熱汗。

不過這汗出的一點都不難受,反而讓人舒爽無比呢!

不隻是羊雜湯,李海棠烙的蔥油餅,那也是一絕啊!

精白麵烙出來的餅,又軟又勁道,入口之後,香氣撲鼻,好吃的簡直會讓人把舌頭給吞進肚子裡去呢!

不管是羊雜湯還是蔥油烙餅,哪一樣單獨拿出來,

那都是他們從來沒有吃過的美味。

兩種美食加在一起享受,幸福感自然就是天下無敵的了。

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