因為後院不臨街,比較隱秘。
李海棠的手腳麻利,這半年來打獵也肢解了好多獵物,這幾隻處理起來也是得心應手。
先處理麅子,很快,兩隻麅子的皮都被她給剝下來。
撥好皮之後,就是開膛破肚,拿出內臟。
看到小灰在周圍轉圈圈,李海棠笑著用刀切開半片肝和半塊肺,丟給小灰。
食肉的野獸,最喜歡的吃的,就是內臟了。
小灰開心的嗚嗷了兩聲,大口的吃了起來。
宋桂蘭也指揮沈大業在後院盤起了一個臨時灶台,上麵支上一口大鐵鍋。
內臟處理好了,就放在鍋裡,下麵用大柴火猛火大煮。
煮好的內臟凍起來,在春天解凍之前,夠沈家人吃上好一陣子了,也不會壞。
幾頭獵物的內臟,弄了慢慢兩大籮筐。
剩下的肉也不少呢!
李海棠和沈文商量了一下,給宋元送去半個野豬,一頭麅子,半頭鹿。
為了讓這些禮物好看些,李海棠用大砍刀把鹿和野豬從脊梁骨給劈開,分成兩半,這樣送過去,很像樣!
沈家晚飯的餐桌上,自然也豐富了起來。
大骨頭吊的麅子蘿卜湯,紅燒兔子肉,野豬血腸燉酸菜,還有一塊兒熏烤的鹿肉,各種各樣的鹵下水也切了慢慢的一大盤。
肉太多了,宋桂蘭也怕孩子們不消化,又拿出一顆大白菜,細細的切成絲兒,跟胡蘿卜絲兒一起,拌了一大盆糖醋口兒的涼菜。
第二天,沈河騎著自行車載著送給宋元的獵物和沈文,去了縣城。
到了縣城之後,當然是直奔宋元的家裡。