一條一米多的蛇,切成蛇肉斷,裝在筲箕裡,分量還不少。
李金鳳單獨拿了些出來,用張家一個豁了口的瓷碗裝了些,剩下的,準備全部給張奶奶和張小寶做了。
不過,這一次她得做的好吃一點,少不得要動用空間裡的東西,於是李金鳳衝張奶奶和張小寶甜甜的道“張奶奶,小寶,我待會兒燉蛇肉,那香味怕是會傳出去,你們幫我守著門口,遠遠的看,要是有誰靠近了,我就立刻將蛇肉藏起來。”
李金鳳找了個無比合適的理由。
張奶奶和張小寶也沒有懷疑。
或者說,他們都很信任李金鳳,李金鳳說的話,不管是什麼,他們都信。
兩祖孫出去盯梢了,李金鳳在廚房做起了巧婦。
先是將蔥和薑蒜從空間裡拿了出來,切成碎末,放在一旁備用。
接著將大鐵鍋洗乾淨,鍋燒熱之後,從空間裡拿了菜籽油出來,倒進鍋裡。
菜油的香味很重,好在李金鳳關了廚房的門,味道基本都在灶房裡。
油溫到了七成的時候,李金鳳將蔥薑蒜末倒進了鍋裡,炒了幾下,將那些邊角料,全用漏網勺撈了出來,重新扔回空間。
再將白瑩瑩的蛇肉往鐵鍋裡推,頃刻間鍋裡發出刺啦幾聲響,李金鳳開始翻炒。
蛇肉炒到適中的時候,她往鍋裡添了水,又從空間裡拿了兩塊豬肉皮,扔進鍋裡,蓋上鍋蓋,小火慢燉。