穿好後,架在火上烤。
林母將五個竹筒拿過來,當著他們的麵劈開,頓時香味撲鼻。
周光明嘴巴張成個O型,喃喃自語道,“原來這叫竹筒飯啊!”
“是啊!可香了。”林母將竹筒放在竹筐裡遞給了周光明道,“餓了吧!記快吃吧!小心燙。”
周光明將竹筐放在腿上,抬眼看林母道了聲:謝謝。
林母將筷子遞給了周光明道,“給。”隨後問道,“會用筷子吧!”
“這麼大早會用了。”林希言抿嘴偷笑道。
“好久沒有見過小孩子了。”林母聞言笑了笑道,“帶孩子的情況現在隻有在夢裡了。”彆有深意地看著林希言。
林希言偷偷瞥了瞥花半枝,又看向林母朝她微微搖頭,‘我都已經交代清楚了,您現在說這個乾什麼?’
‘這傻小子懂什麼?’林母在心底嘀咕道。
“好吃嗎?”林半城看著周光明則問道。
“好吃。”周光明重重地點頭道,“香軟可口,有竹子的清香和米飯的芬芳。”
“給你。”林母回過神兒來把劈好的竹筒又遞給了花半枝道,“快吃吧!”
“時間太倉促,準備不足,不然可以放些豬肉就更香了。”林母略顯遺憾地說道。
“現在也不差啊!有臘肉,有新鮮的蘑菇,還有醬香。”花半枝看著自己手裡的竹筒飯道。
竹節青翠,米飯醬黃,香氣飄逸,柔韌透口。咬一小口竹筒飯,慢品細嚼,趣味盎然。
“這是什麼醬?”花半枝好奇地問道。
“沙茶醬起源於潮汕,醬色澤淡褐,呈糊醬狀。味道非常豐富,有大蒜、洋蔥、花生米等複合香味、又有蝦米的複合鮮鹹味,味道輕微的甜、辣味。”林母輕聲細語的解釋道。
“你把方法寫給我們,回頭我們自己做。”林希言趕緊說道,“還有其他醃製鹹菜的方法。”
“你確定你們要自己做。”林母瞪大眼睛不敢置信地說道。
“是啊!不相信嗎?”林希言微微一笑道,“我們這壇壇罐罐都買了,決心夠堅決吧!”
“那行,我現在就給你寫去。”林母站起來道,將竹筒飯遞給他道,“你先吃飯。”
“您放下吧!我烤完魚再說。”林希言轉著手裡的竹簽道。
“這裡有我呢?你先吃飯。”林半城看著他催促道,“把魚插在地上。”
“那多臟啊!”林希言聞言撇撇嘴道。
對於兒子的脾性林半城還不了解,說什麼都沒用,林半城乾脆不說了。
“我快點兒吃,接替你。”花半枝大口大口的吃著米飯。
“不著急,我不著急,你慢點兒吃。”林希言見狀趕緊說道,“我還不餓,你彆噎著了。”
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