() 林希言清韻的聲音不疾不徐地說道,“社火是在祭祀或節日裡迎神賽會上的各種雜戲、雜耍的表演。火具有紅火、熱鬨之意。每逢迎神報賽、慶賀集會,必然舉行遊藝活動,鑼鼓火把助威,獅子龍燈遊行,人群相隨,顯然是人威助長了神威,就形成了社火風俗,它與民間的香火還願風俗廟會風俗,如同攣生姊妹,正像民俗所述:社火娛神,香火娛人。其含意深邃而味長。”
回家的路上林希言像他們倆科普一下社火,從遠古時的圖騰崇拜、原始歌舞,到宮廷驅鬼祭祀。
隨著歲月的流逝,經朝曆代,這種驅儺由宮廷傳入民間,逐漸形成巨大的民俗禮儀活動,演變為鄉村祭神、娛神、迎神的賽會,並加進雜戲表演。
讓他們對社火有了新的認識,了解了更多的內涵,不在局限與舞龍、舞獅、踩高蹺……
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像北方人餐桌上就一定要有餃子,但南方就很少有年夜飯吃餃子的習慣了。
所以為了遷就花半枝和周光明兩個北方人,年夜飯包餃子。
三人坐在八仙桌前,邊包餃子,邊聊天。
“明天放假了我有時間了,我掌廚,讓你品品,地道的這裡年夜飯是啥樣的:食材追求新鮮、烹飪追求原味,少大菜而多小炒。在這裡海鮮標誌性的美食了,例如白灼大蝦、粉絲蒸扇貝、清蒸龍躉魚、白切雞、燒鵝、燒鴨等等。”林希言興致高昂地介紹著,“海鮮可不止我上麵說的,大花甲、蟶子、白貝、帶子,拔蚌、生蠔、元貝……清蒸、薑蔥爆炒、辣炒、白灼都行,正好我放假,這幾天我給你們做好吃的。”
“聽著就好好吃。”周光明流著口水說道。
“怎麼你都沒吃過嗎?”林希言看著他不解地問道。
“我都沒有聽過名字,娘,沒有做過怎麼吃?”周光明眨眨眼好奇地看著他說道。
“都叫不上來名字,我又不會做,怎麼吃?”花半枝眸光輕閃看著他說道,“而且說了你可彆笑話我。”
“我為什麼要笑話你。”林希言停下擀餃子皮的手抬眼看著她道。
“因為不會吃啦!”花半枝看著他無所謂地說道,“還有就是那麼小,不知道如何的下手,感覺做起來費事,吃起來費勁兒,還吃的不過癮,沒有大魚大肉來得好爽!”
“我來做,保證讓你們吃飽,管夠!”林希言一臉笑意地寵溺地看著她說道。
“那我們可等著了。”花半枝看著他滿臉笑容地說道。
“好!”林希言笑容暖暖地看著她說道。
“會不會要票證啊!”周光明突然很煞風景的開口道。
“這裡海產豐富,我們去博愛市場,私人攤位,不要票證的。”林希言看著他笑著說道。
“過年,人家也未必會出攤兒吧!”花半枝突然想起來道。
“啊!”林希言臉一下子垮了下來,隨後又樂觀地說道,“這樣以後有時間我來做,明天,不一會兒我就去市場看看有沒有漏網之魚。”接著催促道,“快快快,趕緊包餃子,包好了我去市場轉轉。”
“算了,都這時候了,早回家過年了。”花半枝看著他勸說道,“反正以後有的時間。”
“去試試,反正離得近。”林希言加快了擀皮地速度。
三個人的餃子,又是三個人齊上陣,所以包的就很快。
林希言放下小擀杖,連手都沒有洗,拿上鐵桶,騎著自行車就走了。
自從工作以來,早去晚歸,中午飯更是在機場解決。
雖然經常問他們中午吃什麼?依舊是北方的飲食習慣,就是有海鮮也隻是海魚,大蝦,沒察覺不妥。