謝嬸子和高招菊都沒煮過海鮮，看到螃蟹和十幾斤重的鱸魚都愣住了。
“這麼大的魚，你們是從哪兒抓來的？”謝嬸子問。
溫善道：“就運氣好，在河裡撿到的。”
村口的那條河裡有不少的魚，但謝嬸子從來就沒見過這麼大的魚，但沒見過也不能說沒有，謝嬸子也沒起疑心，接著問：“這麼大的魚要怎麼煮？”
溫善想了想，“做烤魚吧，我去看看菜園有什麼青菜。”
在去之前，先處理鱸魚，清洗乾淨後，去除魚腮，魚牙，黑膜部分，然後用一塊乾淨的抹布按住魚身，用刀把魚身片開。再把魚身上剞幾刀，用鹽醃一下魚身。
安排謝嬸子和高招菊洗螃蟹，這才去菜園裡摘青菜。
菜園裡的茄子已經成熟，又大又紫。溫善摘了些茄子，生薑，辣椒，花椒，蔥回到廚房裡。
溫善又拿來些大蒜，去片後和薑片花椒和油用小火熬香。
將熬好的油抹在魚身上，她起了炭火將拿著一根洗淨的竹子插進魚身，然後來烤。
沒有烤箱，想要烤魚就隻能這麼做。
烤得魚身兩麵金黃，香味四溢。
溫善就開始處理蔬菜，拿來茄子，蘑菇，紅辣椒，先放鍋裡炒熱燉熟，再把之前的薑蒜油，下鍋加熱，最後倒入清水煮開，加入一些水澱粉勾芡，煮到濃稠。
烤好的魚因為太大，被溫善切成三盤，煮好的汁撒在魚身上，再一起放進鍋裡蒸一小會。
等出鍋撒上些蔥火，又香又脆的烤魚終於做好了。