翁謙到底是位商人,還是位成功的商人。
毛鱨魚這麼珍惜的東西,哪怕真沒效，也有個噱頭在,他不可能白白錯失這個機會。
歸杳杳買了那麼大一條毛鱨魚,自家也吃不完,翁謙便說服她,願意以兩萬一斤的價格，買下那條毛鱨魚的魚肉。
毛鱨魚的價值主要在魚鰾,魚肉價值一般。
歸杳杳跟家人商量後,答應了翁謙的請求，除給自己家留下二十斤魚肉跟魚鰾外,其他都賣了出去。
翁謙要求到時候將毛鱨魚運到他們酒店宰殺，他們酒店願意再付五十萬費用。
歸杳杳也答應了，雙方簽訂了合同。
這條毛鱨魚被捕撈上來折騰了很久,全靠宋州給的那一點生命力續命。
黃瘦水他們學校運回去,研究了六天，毛鱨魚狀態開始下滑。
歸杳杳與酒店都不敢耽擱,趕忙做後續工作。
翁謙緊急確定日子，給各位客戶廣發邀請函，特彆在陸嶴組建的那個競價群裡提醒了好多次,又單敲群友邀請。
陸嶴懶得在群裡吆喝，乾脆將翁謙設置為管理員。
翁謙也沒客氣,特地利用身份之便,行廣邀客戶之實。
陸嶴跟宋州也在他的邀請範圍內,不過兩人都並沒有興趣。
他們要是想吃魚，陸嶴進海裡現抓就行，根本用不著那麼麻煩，何況毛鱨魚據說也不怎麼好吃。
翁謙沒邀請到他們，心裡有些遺憾，隻說等魚殺好了，給他們送一份魚肉。
毛鱨魚魚宴定在七月二十五晚上，剛好是個星期六。
翁謙前不久才辦了個黃魚宴，現在再辦第二次，也算有經驗。
能拿下這麼大的毛鱨魚，老翁感覺很長臉。
魚宴當天，老翁親自出席，給小翁坐鎮。
他家酒店全球連鎖，老翁能親自來，說明對這次魚宴確實重視。
為了辦好這個魚宴，翁謙請了國內最厲害的師傅操刀解魚。
陸嶴沒去，競拍群的那些土豪們乾脆現場播報。
-開始了開始了，師傅們已經將魚撈起來，送到後廚去放血排酸去了
-小翁這酒店不錯，開胃菜很好吃
-我剛剛看了一下，好家夥，今天來了至少三百人
-彆說彆的，就我們群裡，都來多少了，八十個總有吧？四分之三都在這裡了
競拍群裡的人都競拍過這條魚，多少對這魚有興趣。
正好翁謙的魚宴開在周六晚，大多數人都有空，攜妻帶子出來玩玩也好。
翁謙的酒店辦得不錯，西鼎市這家酒店是典型的華夏園林，吃完魚宴在這裡玩一天，周一剛好回去工作，一家人出來放鬆放鬆，就當聚會了。
魚宴開的時候，陸嶴跟宋州正在吃飯。
這幾個月來，大大小小的魚他不知道吃了多少，一條毛鱨魚還不至於讓他發饞。
他也沒怎麼看群裡聊天。
等吃完飯，宋州收拾碗筷去洗，看他，“你也不好奇他們進行到哪個步驟了？”
“吃魚還能有什麼新花樣？頂多就是人多一點。”陸嶴懶洋洋，動作不太積極地撈起手機，“我看看。”
宋州笑著搖搖頭。
陸嶴再點進群裡的時候，毛鱨魚已經放完血排完酸了。
群友們發了視頻上來。
陸嶴點開來看，隻見幾個廚師正拿著大刀，先砍下魚頭，再用大刀將魚脊跟魚肉分離開來，庖丁解牛般利落地將魚分解成一塊一塊。
那些魚肉擺在案上，每一塊的肌理都很漂亮。
分離好的魚肉除了特地給歸杳杳家留出來的之外，其他都由十來位師傅一起切成薄片，做魚生。
陸嶴看了解釋，說這魚已經送去檢測了，魚體基本沒有寄生蟲，人們可以放心食用。
今天魚宴的主題是魚生與魚肉火鍋，如果有問題，確實會比較麻煩。
師傅們還在切魚，群裡正熱烈討論著。
-我剛湊近看了，這條毛鱨魚的肉真漂亮，裡麵非常乾淨，紋理清晰，一個血點也沒有，我隻在吃野生魚時看到過這種效果
-我也看到了，我還拍了照
-我也覺得，這魚真漂亮，光看起來就讓人很有食欲
-小翁老板@翁謙魚什麼時候好啊？迫不及待了！
翁謙出來：很快就好了，大家稍等一下，現在正在鋪冰，冰過之後口感會更爽脆
-你是不是已經提前吃上了？
翁謙：總要試菜嘛。我可以很肯定地跟大家說，我們這條毛鱨魚非常不錯，並不是網上傳言的魚肉味道發酸，反而非常甘滑爽甜