金槍魚釣上來必須趁還活著的時候放血排酸。
在這個過程中,魚肉會有微微的自溶現象,過了排酸期,魚肉才會變得柔軟多汁，鮮嫩彈牙，才有特殊的鮮香味。
放血排酸，要在魚脖子那裡劃一個大口子。
一般會將整條魚放到冰水裡放血,等排完酸之後再放進冷庫裡冷藏。
經曆這麼一個過程,他們回航的時候，金槍魚會發酵得剛剛好,可以拿來吃。
陳老大在海上漂了小半輩子，對這一套流程已經很熟悉了，他拿著大刀，利落的在魚下巴切開兩個口子。
鮮紅的血液一股股流出來。
陳老大忍不住讚歎，“這條魚可真漂亮,估計有三四百斤了。”
陸嶴道：“稱一下吧。”
“也行。”陳老大轉向旁邊，喊道，“哎,你們誰去拿地磅過來？”
“阿力已經過去了。”
很快,他們那個地磅就被搬了過來。
金槍魚比月亮魚還大,直接放在地磅上麵，地磅根本不夠大,還得拿筐子放在地方上，再把金槍魚放在框子上。
這條金槍魚實在太大了，光憑人力,很難把它抬起來。
船工去取了繩子過來，將魚尾巴拴上，然後用吊機慢慢把魚釣起來，放在框子上。
地磅很快顯出了讀數。
陳老大用手遮住燦爛的陽光，眯著眼睛看了好一會兒，說道：“四百三十七斤。”
鐘洪海嘬牙花子，“好家夥，在我整個釣魚生涯中，這一條藍鰭金槍魚也算大的了。”
說著，鐘洪海忍不住用手拍了拍這條藍鰭金槍魚厚實的腹部，眼裡流露出些許羨慕。
他組建釣魚隊出海就是為了掙錢。
現在好不容易釣上一條藍鰭金槍魚，最掙錢的卻不是他團隊裡的人，他眼裡自然羨慕異常。
這可是藍鰭金槍魚啊！
這麼大一條藍鰭金槍，無論送去哪裡賣，幾百萬肯定到手了。
哪怕扣一下稅，也有一兩百萬。
鐘洪海總算明白了為什麼江湖都在傳陸嶴運氣好，要是運氣不好，能有這樣的收獲？
大家圍著這條大藍鰭金槍魚，左看右看，眼裡都羨慕得不得了。
看了好一會，大家才戀戀不舍地回到各自的位置上
去釣魚，並且從心裡期待自己也能有陸嶴的運氣。
陸嶴坐在甲板，任憑燦爛的陽光灑在自己臉上、身上，一動不動。
陳老大指揮著人將這條藍鰭金槍魚送到冷庫裡去，轉頭看見他這模樣，問：“不繼續釣了？”
“不了。”陸嶴懶洋洋，“沒力氣。”
沒力氣是真的，不想繼續釣也是真的。
這群藍鰭金槍魚就那麼幾十上百條，他能釣上一條來，已經是運氣，總不能過於貪心。
陳老大知道他的性格，嘿嘿一笑，也不繼續勸。
林棲岩還在拍照跟錄視頻。
陸嶴輕輕踢了踢他的鞋一下，問：“你要不要繼續釣，釣到了我幫你拉？”
“還是不了吧，我不太會這個。”
“不會就跟著學，多好的機會。”
他們正說著話，人群裡又發出一聲歡呼，隻見另外一個隊員已經把釣到的藍鰭金槍魚拖到船附近了。
船工老張連忙拿著鐵鉤子，要去將那條魚勾上來。
林棲岩忙上前去拍照，隻見那條魚圓滾滾，像炮彈一樣。
人群裡議論紛紛，“這條也不錯了，起碼有七八十斤。”
“彆的不說，十幾萬算是到手了。”
“哎，我什麼時候也能釣到這麼大一條藍鰭金槍魚啊？”
鐘洪海聽到人群中的對話，喊一聲：“彆說廢話了，繼續釣，抓緊機會！魚吃飽了會跑！”
眾人聞言心頭一凜，不敢說話，忙繼續釣了起來。
釣到了藍鰭金槍魚的那人略為休息了一下，重新整理好魚竿，再繼續釣魚。
這麼一條魚就值十幾萬，彆說他沒有力氣，就算今天累死了，他也要繼續釣，錯過這個機會，下次就不一定有這種發財的機會了。
林棲岩收回目光，正對上陸嶴的視線。
陸嶴衝他簡單一點頭。
這動作含著鼓勵的意味。
林棲岩想了想，道：“那我試試。”
試試又不虧，這裡餌料根魚竿都是現成的，他隻需學著彆人的樣子，甩鉤下去釣魚就行。
林棲岩動作沒陸嶴等人利落，相反，因為長期從事文職工作，還有點笨拙，但他的聰明絕不亞魚現場任何一個人。