村子裡的娃子們站在岸邊跳著拍手，大人們的臉上也帶著笑，好像這樣做就真的能把一年的黴運都給送走了一樣。
瘟神一送走，真的是什麼年味都沒了，所有人又回歸到了正常的生活。
百福兒一連幾天都沒出門，在她的院子裡折騰著各色的糖果，當然了，大冬天的材料有限，她能折騰的也不多，但架不住她搞了一個土烤窖，在家和麵粉較上了勁兒，誰讓人家現在有白糖了呢。
隨著年過完大大小小的客商也陸續到了，張仙玉很早就放出了話，今年訂糖要正月十八才開始，是以年前這些客商都沒來。
“百家今年收的甘蔗不少啊？”
下了船這些客商最先看到的就是百家甘蔗棚子，裡麵的甘蔗堆滿了幾個大棚，雖然百常富每天都帶著人的奮力的消滅這些甘蔗，但架不住送來的更多，且百家自己的那些甘蔗都還在地裡，幾十畝，沒有人手去收，要等著最後來。
“百家和朝廷的人搭上了，說是做了大將軍府的買賣，還賣給了朝廷幾十萬斤，當然要多準備一些甘蔗。”
客商們邊走邊看，很快就有人接待了他們，得到正月十八，大大小小超過二十位客商齊聚製糖坊，張仙玉帶著百福兒去見了他們。
“二少夫人，今年我們的配額要比去年多了吧？”
“二少夫人，今年多給一點吧，往年那點真的是不夠賣的。”
“就是啊，都曉得百家的糖好，搶著要，但我們手裡沒貨啊。”
張仙玉示意大家安靜下來，笑道：“百家的糖能在外麵有好名聲，全靠各位的大力宣傳，對此我們百家很是感激，今兒來的也都是我們的老朋友，我們早前就說過，老朋友才能優先買到我們的新糖，雖然這幾年我們沒推出什麼特彆亮眼的新糖，但大夥兒一天如此支持，我張仙玉代表製糖坊上下多謝各位。”
客商們都說太客氣了，有人笑問，“二少夫人今日這樣說，可是百家出新糖了？”
張仙玉給了百福兒一個眼神，百福兒轉身擊掌兩聲，彩雲帶著人魚貫而入，每個人手裡都端著一個盤子，將盤子全都放在桌麵上後又退了下去。
“喲嗬，這些都是什麼，怪好看的。”
百福兒笑道：“都是我們出的新糖，各位可以隨意品嘗。”
裡麵光是軟糖就是花生味、核桃味、橙子味、玉米味幾種，還有幾種口味的硬糖，花花綠綠的，好看得很，聞著還香。
“我這個有花生味兒。”
“我這個好吃，玉米味兒，香，就是這甜...”
大夥兒都研究了起來，“不像是冰糖能做出來的啊。”
百福兒笑了，“各位老板好眼光，接下來我將正式給大家介紹我們百家今年出的新糖。”
她親自端來兩個盤子放下，客商們全都圍了上去，“這是冰糖吧，比以前的好看。”
“這個沙子是啥？”
百福兒介紹，“這就是我們百家曆時五六年才研製出來的白砂糖，吃糖味甜，細如沙，易衝泡，易保存，用途廣泛，桌上這些軟糖就是用這白砂糖做出來的，還可以用作配藥，醃製水果，烹調美食等等。”
“這可不是將冰糖敲碎所得，而是做出來就是這樣的。”
桌子上擺著有小木勺，客商們都小心的取了一點放在自己手心，仔細觀察一陣後才放入口中細細品味，而後紛紛點頭。