夜裡一場雨落下,天又涼了兩分,百福兒即將迎接來京城後的第一個冬天。蕪
一大早衛夫人安排進來量身裁衣的人就到了,今年府中多了百福兒和那麼多小子,這裁製衣裳的時候就必須早早的安排好,“這裡的冬日和西南不同,冷的早一些,回暖的也要晚一些,且更冷。”
衛夫人表示很有必要給百福兒講一講府中的取暖安排,“炭火是不缺的,我們在每座院子廂房都做了一間暖房,等到大雪落下就燒火,裡麵砌了硬板的床,可以在裡麵睡或者是處理事都是可以的。”
百福兒去看了,有點像是以前見過的火炕,不過她那畢竟沒用過,也不知道是不是一樣的。
“這段時日是不是就要大量的買炭和木材了?”
按照剛才的說法,這兩樣隻怕是需要存放不少。
衛夫人點頭,說除了要采買木材還得要采買一些耐存放的菜,“福兒啊,你得要有準備,我們可能幾個月都吃不到什麼新鮮菜。”
“這裡不比西南,冬日那地裡也是綠油油的一片,這裡是一下雪就什麼菜都活不了,鹹菜豆芽就成主菜。”蕪
百福兒表示有點難以接受,“要吃多久啊?”
衛夫人說了,“大概四個月。”
百福兒倒吸一口涼氣,誰能天天吃鹹菜,一吃就是四個月?
衛夫人補充,“還能吃豆腐和大白菜,其他的能存的也能存一些,綠葉子菜是沒有的。”
百福兒哀歎了一聲,以前隻是聽過北方的冬天大白菜是論車賣,當時還不太能理解,現在她們也要賣上兩大牛車的白菜了嗎?
想想都覺得好難受,好害怕自己吃了一個冬天後明年自己就成了鹹菜了。
衛夫人也歎氣,但這是沒有辦法的事,家家戶戶都是這樣,為了安慰百福兒又說了,“肉管夠,還有魚,用酸菜燉也好吃。”蕪
百福兒臉色更艱難了,為了讓自己能保持水靈,吩咐三泉去了一趟乾元觀的宅子給她帶話,她不能坐以待斃,是時候折騰出暖房種菜了。
等見到衛雲旌的時候她就說了自己的想法,衛雲旌有些詫異,“你要蓋火房在冬日種菜?”
他聽說宮裡就有暖房,能在冬日種出來青菜,有些達官貴人府上也能自己種一些,據說本錢十分大,不是尋常人家能吃的起的。
他吃的起,但沒有地方去買。
百福兒說了,“這蓋夥房首先是要技藝,然後是源源不斷的柴火,冬日柴火不便宜,但我們有小北鬆所有的木材啊,那些在田地裡樹枝雜草都是我們的,物儘其用嘛。”
衛雲旌根本不在乎那點木材,“你會弄暖房?”
百福兒搖頭,“不會就打聽,就琢磨,總能琢磨出來的。”蕪