書院建在半山腰處,弘昀他們院子一開門便是一片竹林,竹林裡頭有山泉,伴著山泉修建的亭子在夏天也十分涼爽。阿若來的時候就已經看準了這地方,中午飯便說好了叫人擺在那裡頭。
好不容易出門跟兒子吃飯,阿若算是把能用上的功夫全用上了。院子裡頭有兩個砂鍋,一個拿來煲雞湯,一個拿來做五花肉燜豆角。這裡的豬肉都是山間散養的花豬,肉質細嫩,燜出來的菜特彆香。魚也是山間池塘新鮮捉回來的,不是很大,阿若不想烹飪過頭叫調料搶了魚的鮮味,就隻用薑絲去腥,拍了兩瓣蒜下去,再加點鹽清蒸便足夠了。
剩下的葷菜,都是從山下帶上來的食材,自有滿兒他們掌勺。不過等到菜都出來了卻是個單數,阿若瞧著不好看,又讓滿兒去隔壁院子借了兩個雞蛋過來,廚房裡還有些河蝦,不過一刻鐘,又多了道河鮮蒸蛋羹。
弘暉沒試過阿若的手藝,應該說在府裡的時候額娘也不可能親自下廚,有時候阿瑪去正院吃飯,額娘想起去廚房看一看,那就很不錯了。所以這會兒,他比弘昀還猴急,畢竟從沒試過。
“來來來,等急了吧,趕緊吃趕緊吃。”阿若讀書的時候,在家裡也是個十指不沾陽春水的主兒,尤其家裡爸爸,從不叫她進廚房,說是怕她學會了,以後做飯這活兒就一直都是她的了。不過到了這兒之後,阿若卻好像在做菜這件事上找到了樂趣,尤其菜落了鍋,就隻會想怎麼做這道菜才好吃,彆的一概不用管。
飯是新砍的竹子做的竹筒飯,弘暉看見側福晉帶著人過來,便猴急的把綁好的竹筒給分開,手燙了也不在意。他才不會承認,剛剛聞著摻著竹香的米飯,他口水都差點流出來了。
“側福晉這飯燜得真好,特彆香。”弘暉現在半大小夥正是會吃的時候,變聲的鴨公嗓聽著還蠻有意思。
“香就趕緊吃,今兒在外頭咱們也嘗個新鮮。”筷子飯碗也是卿子帶著人拿竹子現做的,雖是煮過熱水了,但還是頗有野趣。
飯很香,菜也很好吃,甚至最好吃的就是就地取材的那幾樣普通菜式。倒是從城裡帶來的羊肉牛腩,在新鮮本味麵前還失色不少。阿若兩天沒進葷腥,一下子也不敢吃太多,後半程基本就看著兩個孩子掃了大半桌的菜。
“吃不下就不吃了,彆到時候回去你們嬤嬤倒怪了我。”府裡的孩子們都有奶嬤嬤,不光隻養育小主子,平時日常生活該教養的也得教養。其中有一條,少食多餐便被嬤嬤們奉為真理。
“額娘,咱們都吃完了您才說,是不是晚了點啊。”弘昀手短,最後半條魚尾沒搶過弘暉,這才意猶未儘的放下筷子,毫無形象的打了個飽嗝。弘暉本想出言嫌棄一下,沒想到一張嘴,也沒忍住想打嗝的心。
阿若看著兩個孩子吃得高興,突然想到晚上可以嘗嘗另外一個新鮮的,也就是這個時候,撞上了五貝勒府上瓜爾佳氏一行人。
既是遇上了,就不好打個招呼便走。尤其瓜爾佳氏特彆好奇,現在京城私底下傳的,四貝勒府上宋側福晉失寵一事到底是不是真的。
不過這事怎麼好直接問,阿若也不在意她的好奇,反正她不問自己不說。兩個孩子下午已經和書院裡的先生學子約好早早走了,為了不尷尬,叫人收拾好涼亭之後,阿若乾脆把下午茶又擺到亭子裡頭。瓜爾佳氏不是信佛嗎,讓奴才去書院拿了幾本佛經過來,她看她的菩薩,自己看自己的話本子。
剛開始瓜爾佳氏還怕怠慢宋氏,可後來一想自己才是客,宋氏都沒覺得不妥,那自己還操心什麼。沒了拘束人便愜意起來,兩人各看各的,偶爾出聲談上兩句也十分自在。
到了晚間,阿若叫奴才們尋了鐵板過來做烤肉,弘暉弘昀回不來,就都便宜了瓜爾佳氏。這鐵板烤肉本就是北邊的東西,從盛京過來的瓜爾佳氏特彆喜歡,也不顧現在是大夏天,吃了個滿頭大汗妝都花了,還一個勁的誇好吃。
瓜爾佳氏出來最多就在寺裡宿一晚,平常覺得沒什麼這回卻舍不得走了。還是阿若答應她,下次等她來了再繼續約在一起玩兒,瓜爾佳氏才依依不舍上了馬車。
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