今天豆腐店比平時收工要早一點，小店裡明顯是收拾過來，料理台上乾乾淨淨的，估計是為了騰出空來教宋路容。
安藤老板和宋路容都不是話多的人，簡單打過招呼就正式開始學習處理河豚的步驟，豆腐店老板一邊慢條斯理地殺魚，一邊給旁邊認真學習的男孩講解，要從哪裡下刀，哪裡千萬不能碰。
宋路容舉著手機拍攝安藤老板處理河豚的步驟，一邊聽一邊點頭，就差拿個小本本記筆記了。今天是他第一次接觸，為了不浪費食材，他並沒有親自上手，安藤老板親自一步一步處理了兩條河豚。他一共講解了兩遍過程，讓宋路容錄了個清清楚楚，手法隻之嫻熟，流程之規範，簡直可以拿去廚師學校當教材了。
很快就到了午飯時間，為了感謝安藤老板這麼儘心地教導自己，宋路容難得的殷勤起來，自告奮勇要給他做頓飯，就用剛剛處理好的兩條河豚。
安藤老板不知道宋路容還會做飯，遲疑了一下，見他很堅決，才把人帶去了後院的廚房。
豆腐店是由民宅改的，前麵加蓋了店麵，後麵的庭院和屋子則是安藤老板平時聖湖哦的地方，他還是第一次把外人帶進來，即便是同村的鄰居，也沒有人來過後麵的生活區域。
他的廚房十分整潔，完全不像是單身男人的廚房，比前麵的豆腐店還規整，這有些出乎宋路容的意料。
宋路容把裝著河豚的小塑料桶放在料理台上，仔細打量這間廚房，發現這裡的東西特彆多，廚具、調料等等齊全得像是餐廳後廚一樣。他羨慕地環視廚房，視線流連在櫃子裡和牆上的各種尺寸鍋碗瓢盆上挪不開，活像是安藤老板看到酒的樣子。
用眼睛把這間廚房參觀了一遍之後，宋路容開始正式料理了，他會的河豚料理也不多，今天打算做三道：蒸河豚、烤河豚、河豚湯。
其實河豚刺身也是一種，不過他切的刺身不是很好看，雖然賣相不影響口感，但能不丟人還是儘量彆丟人了……
宋路容在鄉下住了一個多月，在熱愛做飯的奶奶的熏陶下，已然成為了一個熱情的料理愛好者，抄起刀和鍋鏟的時候，簡直愉悅得有些忘我。隻見他手起刀落，下手果斷，燒水烹油，十分熟練，河豚湯煮上的時候，甚至開始哼歌了。
短短半個小時，三道色香味俱全的河豚料理就擺上了餐桌，安藤老板已經擺好了餐具，酒也拿上來了，宋路容親手幫他成湯，忽然有些靦腆害羞。
“那個，老師，我隨便做了點，味道一般您不要介意。”
安藤老板笑了一下，沒說什麼，隻是夾了一塊烤河豚肉嘗了一下，隨後又笑了一下。
明明隻是做菜給一位幫助了自己的鄉親吃，宋路容卻不知為何緊張了起來，坐在椅子上，感覺屁股下麵的坐墊像是長出了釘子一樣。
他忐忑不安地看著安藤老板的表情，用力抿了抿嘴，想要打破這種僵局，“哈哈，安藤老板，你好像那種挑剔的美食家啊，品嘗地這麼認真，我都緊張了～”
安藤老板這會兒已經把三道菜都嘗過了，他一臉驕矜地放下筷子，做作地擦了擦嘴，“我確實是挑剔的美食家，不過你不用緊張，三道菜都很好吃，我可以給你打五顆星哦～”
“啊？”
宋路容傻呼呼地愣住，“什麼五顆星？”
“尤其是這道河豚湯，非常棒，保證了河豚的肉質和口感的同時，能把湯頭熬的這麼好，真是不錯……”
安藤老板並沒有理會宋路容，隻是對著三盤菜指指點點地點評，等他說完了，餐桌對麵的宋路容已經徹底被他說傻了。
宋路容不解地看著他，他也不解地看著宋路容，過了一會兒，安藤老板忽然露出一個恍然大悟的表情，這才想起來給宋路容解釋。
“哦對了，我開豆腐店之前是一名廚師，年輕的時候在法國學習工作，後來在東京的鬆川餐廳當過主廚，回到大阪之後在本湖月餐廳也工作過一段時間，再後來我覺得自己應該退休了，就回到故鄉養老了。”
安藤老板輕描淡寫又得意洋洋地跟對麵的小青年介紹了自己的身份，不得不說，多少帶點得瑟的成分，不過他這樣的履曆，也確實值得得瑟。
東京的鬆川餐廳是前些年在日本排名第一的美食店，大阪的本湖月更是一家米其林二星，在這樣的餐廳當過主廚……
宋路容心情有些複雜，想到自己居然讓這個級彆的大神教自己處理河豚，還在大神麵前班門弄斧、要給他做飯吃，他就尷尬地想立馬逃離這個國家！