老伴兒決定賣了秋葵時，他是知情的，但一邊是空蕩蕩的米缸和即將出世的孫子，一邊是死了爹娘的外甥女，他隻能裝作不知道。
災荒年大戶人家家中都隻有趕走丫鬟的份，哪還會再買人？加上秋葵腦袋不好使，賣去給人做苦役都沒人要，好在秋葵模樣長得水靈，於是隻能賣到花樓去……
秋葵看著她舅舅一家在大雪裡走遠的身影，原本的埋怨和恨像是被什麼衝淡了，隻剩一種她自己也不知道的茫然。
眼淚流出來，心口澀澀的。
自她爹娘死後，她終究是沒有家的，哪怕世上還有親人，但從今往後也隻是路人。
鐵匠跟她說：“莫哭。”
誰料就是這一句話，卻讓秋葵癟著嘴像個孩子一樣哭出聲來。
隻不過現在幫她擦淚安慰她的不是薑言意了。
薑言意在一旁看得也有些感慨，秋葵所有的苦難都是從她舅母賣去青樓開始，常說人死如燈滅，再多怨恨都該消了。但她舅母賣了秋葵，一家子也沒能活出個人樣，如今又賠了性命，興許這就是報應吧。
秋葵舅母一死，再告她拐賣秋葵也死無對證了，鐵匠為了幫秋葵恢複良籍，忙前忙後這麼久，為了打通關係還散了不少錢財出去，終究是竹籃打水一場空。
回去的路上，薑言意問起他今後的打算時，他道：“我手上還有些餘錢，年前趕著把房屋翻修一遍，年後就能成親。以後我多接些活兒，總不會委屈了秋葵的。”
打鐵都是賣力氣掙錢，薑言意在他那裡打過不少器具，知道這錢不好賺，而且越上年紀，成不了名家的話，能接的活兒就越少，畢竟體力跟不上了。
想到麵坊那邊如今邴紹一個人忙不過來，薑言意問他：“你若是不想打鐵了，我這邊倒是缺人，隻要你做事踏實，賺的不會比打鐵少。”
鐵匠也知道打鐵得看行情，他在西州城算是最出名的鐵匠，賺的銀子也不多，每個銅板都是掄了幾千錘才砸出來的。以前是一人吃飽全家不餓，若是要成親，開銷就大了去了。
他為人敞亮，說話也從不藏著掖著，當即道：“薑掌櫃若還要人，我自是願意過去乾的，隻是您也知道，我這人嘴笨，怕搞砸了您的生意。”
薑言意道：“不會。”
鐵匠若來她這裡做事，一來能賺更多的錢，將來他跟秋葵的生活也有保障。二來他以後要是做出什麼對不起秋葵的事，她還能直接幫秋葵出氣。
鐵匠點點頭，算是應下了，他道：“秋葵的賣身契，我還是想幫她贖回來。”
秋葵是罪籍，和一般的奴籍不一樣，奴籍隻要主人家願意，去當地官府就銷掉。
罪籍必須得天子親赦。
薑言意說：“秋葵的賣身契，我隻是幫她存放。我相信你現在是真心想娶她，但以後的事情，誰又能說得準。且放在我這裡，你若是敢欺負她，我隨時都能把人帶走。”
她握住秋葵的手：“我就是她娘家人。”
鐵匠道：“薑掌櫃用心良苦，我替秋葵謝過您。但往後她就是我的結發妻，她的一切東西，我想她自己存著就好。您若是對我不放心，我可以跟您去官府簽賣身契。”
他寧願自己賣身，也想幫秋葵拿回賣身契。
薑言意點了頭。
牛車轉頭去了府衙，在官府登記簽訂身契後，鐵匠說需要幾天時間回去把打鐵的鋪子轉讓出去，再來薑言意這邊做事，薑言意同意了。
再次坐上回古董羹店的牛車時，薑言意對秋葵道：“傻丫頭，我能為你做的，也就這麼多了。”
秋葵知道，鐵匠的賣身契在薑言意手裡，是為她好。
她紅著眼道：“謝謝花花。”
薑言意摸摸她的頭：“哭什麼，回去好好繡一身漂亮的嫁衣，再過不久你就是要當新娘子的人了。”
***
許是臨近新年，喜訊也接連不斷，李廚子那邊傳來消息，軍營要她的方子，西州苦寒，哨樓的哨兵經常吃不上熱食，用方便麵能能很好地解決這個問題。
而且急行軍時，普通將士也能用方便麵臨時墊肚子，主力作戰軍自然還是得吃經餓管飽的食物。
方子賣了足足二百兩，還因為軍營那邊現在設施不齊全，沒法做麵餅，又要給各個哨樓的將士發放軍糧，隻能把五千兩的軍需單子拿給薑言意的麵坊做。
如今麵坊那邊忙得不可開交，還請了不少新夥計。
正如薑言意一開始預料到的，方便麵的做法捂不住多久，看到這樣龐大的市場，彆的麵坊也動了心思，開始分這塊蛋糕。
其中來福酒樓徐掌櫃名下的麵坊勢頭是最盛的，依然是有樣學樣，聽說為了拿下西州大營的生意，還給某位將軍送了重禮，可惜毫無回應。
徐記麵坊為了拉客，索性壓低了價格賣，薑言意麵坊裡最便宜的麵餅子賣一文一塊，他那邊賣兩文三塊麵餅。
薑言意這邊正好在忙軍營的單子，沒分出功夫去搭理。
萬事開頭難，楚淑寶的胭脂事業在經曆了一開始的低迷期，現在也漸漸有了起色。
她是個熱絡的性子，來店裡的女客，便是再不善言辭，也能叫她聊上一兩句。
女子的天性就沒有不愛美的，楚淑寶在胭脂水粉上是下了大本錢的，一些京城才有的貨都叫她給弄到手了，開一盒給店裡的女客免費試用，若是有想買的，再以三成利錢賣出去。
為了試用胭脂來店裡的女客明顯多了起來，薑言意在服務上便也更用心，不僅設了給食客放鬥篷大氅披風的地方，還去隔壁成衣鋪子訂做了不少罩衣，吃辣鍋時穿上罩衣，就能防止油濺到身上，臟了衣裳。
還有不少女子想跟楚淑寶學點妝容，一些京城那邊時興的妝容，西州這邊少有人會。
在櫃台處塗脂弄粉，一是地方小站不了多少人，二是店裡還有不少男客，總歸是不方便，薑言意又把後院原先她自己睡的那間房收拾出來，置了不少精巧的矮幾蒲團，讓楚淑寶在這裡教女客們化妝。
一開始隻有四五個人，後麵就變成了十幾人搶著排隊，地方有限，楚淑寶每天又隻教一次，女客們往往都得提前好幾天訂位置。
來店裡的女客一多，男客便也多了起來。
往常隻有在遊湖赴宴時，才有機會瞧瞧那些高門大戶的姑娘們，如今吃個飯便能“偶遇”。
古董羹店的生意火熱遠超從前，要是不想流失這些客源，擴充店麵迫在眉睫。
薑言意拿著手上的巨款，決心開一家比來福酒樓規格更大的店！
搶生意嘛，誰還不會！