雖然外賣平台對商家的抽成很多, 但是很多商家依然選擇外賣平台，原因之一是外賣平台會給相應的推薦，而小程序則一點流量都沒有。
雖然食堂已經上過兩次熱搜, 但是洛淮安心裡其實有些擔心校外版的小程序沒有人用。
她想了想，決定做一番自己能做的宣傳，於是打開手機的社群, 將八食堂校外版小程序鏈接發了進去, 拜托大家宣傳一下。
一號社群已經滿員，十分熱鬨。大家都是因為八食堂而聚集起來的吃貨, 很有共同話題，這些學霸甚至有時還會在群裡聊些學習問題。
他們在見到校外版的小程序之後，都以為是老板上新菜了, 結果點進去一看，裡麵居然是空的，而且標題居然寫著山海小食堂校外版。
群裡的學生們頓時炸了：[不是吧不是吧, 我理解八食堂做校園內外賣, 但是我不理解八食堂為何要做校外外賣。老板你是不是要拋棄我們了？]
[現在八食堂在飯點的時候人特彆多, 不要再給我們找競爭對手了！]
[皇上三思啊！]
洛淮安摸了摸自己的頭發。八食堂每天做的炒菜和其他菜肴都供不應求, 一點也不會浪費，不像其他的食堂在飯點之後便要將菜倒到廚餘垃圾桶裡。
洛淮安其實知道學校市場還沒有完全打下, 但是黑心老板的目光又怎會停在這一畝三分地呢？
洛淮安思索了一番之後，在群裡回複：[大家放心我們店裡來了更多的人手。食堂的供應是絕對不會減少的，隻會越來越多多。航大八食堂永遠以航大為主，外賣隻是點綴，校外外賣的事情絕對不會大幅度影響到學校。而且開外賣的事情對大家並非沒有好處，你們隻要家住在富源區，周末回家的時候也可以點外賣。總之, 希望大家多多支持，多多轉發。]
學生們看到“不會影響食堂供應”這幾個關鍵詞之後終於長舒了一口氣，將提起來的心收回了肚子裡。
[既然食堂供應有增無減，那我就放心了。]
[中國人不騙中國人，老板你不要騙我。]
洛淮安見到最後一條回複，手一抖回複了一個小貓咪賣萌的表情包，然後說：[你說得對。]
學生們得到她肯定的答複之後，頓時得到了安撫。有些熱心的學生甚至直接將小程序的鏈接轉發到了自己的朋友圈裡，給八食堂做宣傳。
洛淮安看著自己的手機，心想，她雖然答應了那個人的話，但她是個神獸不是人，即使毀約了也不是她的錯。
洛淮安摸了摸自己不存在的良心，好在她沒有毀約的想法。畢竟她的食堂開在校園裡，如果隻顧校外市場不顧校內市場，那才是舍本逐末。
洛淮安收起手機，準備為明天校內和校外兩個外賣小程序的菜單做準備。因為三十隻小鳥的到來，八食堂的效率變得很高。
洛淮安至今還記得昨天在小程序看到的留言，那條留言反饋校內外賣品種太少了，隻有大雞腿飯和竹筒飯。
洛淮安思索了一番，便打開食堂校內版的小程序管理員後台，在後台將食堂現有的菜肴的價格和圖片全部上傳了上去，包括紅燒肉等小炒還有最近才上的小餛飩。
至於校外外賣，洛淮安想做一個新菜，和之前一樣做一個象征著開門紅的硬菜。
至於要做什麼，她腦海裡並沒有思路，因為她會做的實在是太多了，各大菜係的菜肴都掌握了個遍。
她的左思右想想不出來，於是打開小程序的留言反饋區，想要看看大家有沒有什麼想吃的。
沒過一會兒，她便找到了一條相關留言：[老板火辣辣的夏天不應該吃一點火辣辣的菜嗎？食堂一個辣菜都沒有，愛辣星人很難受。]
洛淮安見狀不由點了點頭，在底下回複：[收到！貓咪點頭.jpg。]
洛淮安一想到辣菜，第一個想到的就是火鍋。但是火鍋各種材料容易在運輸過程中泡爛，影響風味，所以不太適合在外賣上架。
洛淮安於是準備做一道水煮肉片。
洛淮安決定好之後，便走到後廚，讓魚二和其他小魚給自己打下手，打算試一試自己的手藝有沒有生疏。
彆看水煮肉片名字不帶辣字，但它可真是一道地地道道的辣菜。
很多人以為水煮肉片是肉片湯，其實它不是用水煮出來的，而是用含湯的油燙出來的。
洛淮安對魚二說道：“你將豬裡脊肉切成細細的薄片。”
魚二將新鮮的豬裡脊肉拿了起來，放在砧板上開始切，寒光閃過，四四方方的豬裡脊便被切成厚薄均勻的薄片。
很多人以為辣菜隻要加辣椒悶頭煮就行了，其實要做到麻辣鮮香的效果特彆難，需要各種講究。
洛淮安將大鐵鍋燒熱，將植物油下鍋倒入花椒和乾辣椒，用小火慢炸。
油發出“滋啦滋啦”的響聲，辣椒逐漸被炸到金黃色，散發出誘人的辣椒香味。
洛淮安這才開始用剛剛做好的辣椒油爆炒豆瓣辣醬，將蔥薑蒜等各種調料倒入，做成以油為主的湯鍋。
湯鍋顏色通紅，咕嚕咕嚕冒著泡，空氣中彌漫著辣椒和花椒刺激的香味。
洛淮安將魚二切好的裡脊肉一片一片放入鍋中燙。她時刻關注著火候，在肉剛剛斷紅的時候就撈了出來，因為隻有這樣才能保證肉片的滑和嫩。
她將燙好的裡脊肉放到旁邊的盤子裡，往盤子裡倒入鍋中的湯汁。再將剁碎的花椒末和辣椒沫撒在肉片上，然後又燒了一鍋油，用熱油澆在肉片上。
這下盤子裡頓時“鑼鼓齊鳴鞭炮喧天”。花椒末，辣椒末和肉片被新的熱油又炸了一次，濃濃的香味飄散在廚房的空氣之中。
洛淮安是受到影響最大的人，她聞著水煮肉片麻辣的油香味，不禁吞了吞口水。
水煮肉片的香味順著空氣飄散到整個後廚，其他的員工聞到這股香味像是被牽動全部精神一樣，情不自禁向這個方向靠過來。
洛淮安發現沒過一會兒，小鳥們和小魚們就都走了過來，眼神直勾勾盯著自己麵前的水煮肉片，眼神像是粘在了上麵完全不能分開。
“老板你做的什麼東西啊，好香？”
魚三若有所思地說道：“好像是辣椒，我上一次在酸辣土豆絲裡也吃過，這種辣椒雖然魔鬼，但是吃了會上癮。”
洛淮安見狀不由感歎，辣菜霸道的味道果然不是內斂的精致菜肴所能比的。
因為現在快要到打烊時間，店裡不忙，所以洛淮安沒有趕他們走，而是讓他們拿碗筷來分水煮肉片。
雖然她做得不算少，但是這裡接近五十人，分到每個人嘴裡大概隻有兩三片。
但是洛淮安是老板兼廚師，她於是一點也不覺得羞恥地盛了一大碗，然後溜出了後廚。