田螺將四分之一的區域用來做雞舍鵝舍和鴨舍。
他仿佛點了手工方麵的天賦,用木材搭起來的雞舍鴨舍和鵝舍簡單而不失精巧，麵積大，而且南北通透。
他買來的雞鴨鵝剛一來到香山,便十分活躍,連地上的穀子都來不及吃，在小房子麵前打轉。
田螺也給當康用木材修了一個木質大房子,麵積是三十平米,以後當康長大了也可以住。
洛淮安帶著當康來的時候,當康一見到自己的新房子，眼睛立刻睜大,驚呼出聲：“大妖怪,你住的房子也太豪華了,我也好想住這樣的房子。”
洛淮安笑著說道：“之前我跟你說當員工可以包吃包住，這是田螺給你修的房子,是給你住的。”
當康一聽這居然是自己的房子，心裡湧現濃烈的震驚,覺得難以置信,直到反複確認洛淮安說的話之後，這才敢相信是真的。
自從有記憶起,當康就住在豬圈裡，每日和其他靈智未開的黑豬一起吃糠咽菜。
它生出了靈智也有稀薄的法力,卻過於單純,見慣了其他黑豬被殺或者被賣掉的命運,以為那是自己必然要經過的命運。
它選擇躺平,並沒有離開豬圈,吃完就睡,每天都過得很開心。
直到豬販子聽說小香豬作為寵物豬可以賣出更高的價錢,生出了歹心，將它和其它黑豬仔用顏料染成粉色，將它們拿到市場上去賣。
當康自從吃了航空大學學生給它買的東西之後，這才明白自己以前吃的東西很難吃，人類的東西好吃多了。而在吃過麻辣香鍋之後，它才明白這世上最好吃的東西原來是大妖怪做的飯！
當康看著麵前對它而言無比巨大的房子，心裡浮現深深的感動，眼裡閃過淚光。
大妖怪不僅給了它吃的，而且還要給它如此好的住所。
原來它也可以住上這麼大的房子嗎？這一切對它而言就像是做夢一樣，讓它感到幸福不已。
當康抬頭看向洛淮安，殷殷切切地說：“大妖怪，我會好好幫你工作的。養豬什麼的就交給我吧，我會讓它們好好聽我的話，不要去打鬨，每天吃的多多的睡得飽飽的。等到了時間之後，你就能將它們從這裡拿走賣掉。”
洛淮安並不知道當康內心的想法，見它對這些條件滿意，便低頭看著地上的小豬仔，笑著說：“那你加油，這些動物就交給你管了。”
當康決心要好好工作，報答大妖怪對它的待遇，邁著四隻蹄子，在荒地打轉。
它先是逛了一圈豬圈，這個豬圈麵積很大，一共有四十隻散養豬，這些散養豬比當康模樣胖得多。
作為小豬仔，當康並不害怕這些對它而言無比雄偉的巨豬們。
它雄赳赳氣昂昂地挺起自己的頭，走到豬圈麵前。
豬們感覺周圍來了人，抬頭看向當康，發現這隻是一隻小豬仔，心裡冒出輕蔑之情，哪裡來的小黑豬？居然敢窺視它們？
它們哼叫了起來，一副發怒的模樣，如果是平常的小豬仔，估計就要被嚇得原地顫抖。
但是當康八風不動，同樣哼了一聲，釋放出自己作為妖怪的威壓。當康是豬的首領，天生可以統禦所有的豬，這群豬們在這一陣威壓下瑟瑟發抖，原本囂張的氣勢頓時消逝殆儘。
很多正在吃豬食的豬，連飯都吃不下去了，啪的一下坐到地上，麵露恐懼地看向當康。
當康沒有繼續去嚇這些豬們，隻給了一個下馬威，之後便放過它們，從鼻子裡發出一聲奇怪的哼唧聲。
其它豬們聽到它的聲音，不約而同開始邁開腳步，立刻向豬圈裡放食物的地方走去，張開大嘴開始吃飯。
一時間，豬圈裡的所有豬都在吃飯，沒有一隻豬在做其它的事情。
當康發現豬們很服自己，抬頭盯著洛淮安，滿心滿眼都寫著期盼：“我是不是很厲害？”
洛淮安嗯了一聲，在養豬方麵確實挺厲害的。
隨後當康又帶著洛淮安和田螺往養雞養鴨養鵝的地方走。
身為妖怪的當康對這些沒有靈智的家禽來說，是可怕的存在。
當康又哼了一聲，這群雞鴨鵝們，便像剛剛的豬一樣，開始吃飯。
洛淮安見當康完成得這麼好，心裡放心下來，笑著說道：“你做的不錯，比我想象的還要好，你以後就是我們食堂的養殖負責人。以後想吃什麼就和田螺說，田螺會給你做的。”
當康聽到洛淮安的誇獎，心裡樂開了花，圓圓的大眼睛中全是喜悅，迫不及待地說：“好！”
當康開心極了，每天都在豬圈和雞鴨鵝舍旁邊打轉，看著這些動物們。但是它開心之餘也有些煩惱，雞鴨鵝們總是喜歡打架，並不像吃完就睡的豬那樣乖。
特彆是養鵝的地方，這些鵝們活力充沛，每天都要打架。鵝舍雞飛狗跳，羽毛亂飛。
當康為了不讓雞鴨鵝們打架，費了好大的力氣，將這些大鵝們打得嘎嘎叫，這些鵝們總算不再打架了。
這一天，它又一次開始巡視自己的領地，突然發現了一件奇怪的事情。雞舍裡的鵝原本有三十隻，為何現在隻有二十隻？
這太奇怪了！
當康又數了一遍，發現居然還是二十隻。
當康心裡著急壞了，它的雞不見了，大妖怪會不會怪它？它會不會失去包吃包住的機會？
當天晚上，它便內疚地找到洛淮安：“大妖怪，我養的雞不見了。”
洛淮安一聽，雞不見了？這些雞鴨鵝全是她的私有財產，莫非是有人將她的雞給偷了？
她絕不允許自己的香山發出偷竊的事情，立刻召集所有員工：“你們有看到我的雞嗎？”
員工們聽到她的話，麵麵相覷，爭先恐後地說道：“老板，我們沒有見過你的雞。”
“我也沒有看見，我從來不往雞舍那裡走。”
洛淮安看了一圈，員工們的表情不像是作假，說的應該是真的。
可是這香山有障眼法，外人不能出入，說明敵人一定在內部。洛淮安看向員工們說道：“可是香山外人進不來，雞也出不去，這些丟失的雞一定在香山裡麵，你們真的沒有看見這些雞嗎？”
她話音剛落，一隻狐狸的表情變得怪異。
胡一元從剛剛她詢問的時候就沒有說話，如今臉色十分複雜，看上去非常奇怪。
洛淮安敏銳地察覺到他的氣息不對，扭頭看向胡一元，好奇地問：“胡一元，你見過我的雞嗎？”
胡一元尷尬不已，良久之後說道：“那個雞在我的山洞裡。”
洛淮安想起狐狸這種動物喜歡吃雞的事情，驚疑不定地說：“莫非你將我的雞給吃了？”
胡一元發現自己被誤會了，連忙擺了擺手，想要洗清自己的冤屈：“我沒有吃！但是我住的地方距離雞舍實在是太近，我每天晚上都能聽到雞的叫聲。所以我剛剛抓了一些雞到我的山洞裡，嚇一嚇它們，讓它們晚上不要吵鬨，我本來準備待會就放回去的。”
這些雞叫的時候，總是會勾起它的饞蟲，讓它整宿整宿睡不著。
洛淮安：“……”
洛淮安跟著胡一元到達它的山洞。山洞的角落，有十隻被綁架的雞。
這些雞被綁著雙腳，見到洛淮安身邊的當康之後，就像見到了自己的親人一樣激動。
其它狐狸跟著走了進來，見到這些雞之後，眼睛甚至冒著綠光，生物的本能被觸動，情不自禁地分泌著口水。
“這雞看起來好肥，肉肯定很嫩。”
“這裡靈氣這麼充沛，雞長得也很好，做烤雞肯定好吃。”
洛淮安：“……”
她倒是忘了自己的員工裡有不少狐狸，把雞放在狐狸麵前，等於將毒品放在癮君子麵前，不是一般人可以頂得住的。
洛淮安思索了一番，做出決定，看向旁邊的田螺：“把雞舍放在狐狸的山洞附近確實不好，我們重新找一個地方安排雞舍吧。”
田螺不多時便想到了好地方：“香山的背麵有一塊林地，那個林地距離山洞非常遠，那個地方特彆適合養雞。”
胡一元吸著口水，眼巴巴地看著田螺將這些雞腳上的束縛給解開，心裡饞得不行。
但是他明白自己並不能吃老板不讓他吃的東西，如果他真這麼做了，老板肯定會將他趕走，他隻好放棄這個想法。眼睜睜地看著田螺將這些雞帶走。
其他狐狸也是一樣，眼裡藏著深深的渴望。
洛淮安見他們這副模樣，心裡對狐狸們愛吃雞的印象又深了幾分。他們之前吃晚飯的時候每個人都至少吃了三碗飯，直到將肚皮撐那個渾圓才肯停下來。他們已經吃得這麼飽了，居然還想吃雞，看來是真的很喜歡吃雞呀。
正好狐狸們最近談下不少訂單，如今江城已經有四分之三的大小型便利店願意進山海食品廠的貨，可謂是山海食品廠的功臣。
她於是叫住田螺：“田螺，你先不要拿走這十隻雞，我想拿這十隻雞來做菜。”
田螺停下步伐，扭頭看向洛淮安，好奇地問道：“老板你要做什麼菜？”
洛淮安想了想說：“正好香山有黃泥土，你幫我找一些黃泥土回來，我想做叫花雞。正好我們到現在為止還沒有集體活動，可以像人類一樣搞一次夜宵派對，十隻雞有些太少了，你將剩下的二十隻雞都拿過來吧。做一點彆的菜，我們搞一個篝火派對。”
田螺答應下來，很快便將這些雞拿了回來。
洛淮安帶著一群廚師處理雞。
據傳，曾經在明末清初，常熟附近有一個叫花子，叫花子偶然得到了一隻雞。他將這隻雞去除內臟，卻沒有鍋沒有灶，隻好上山去挖泥土將雞包裹住，放在火堆中烤製，將泥殼去掉吃裡麵的雞，味道特彆鮮，“叫花雞”由此得名。
這種用泥巴來做菜的方式實在是太過特殊，讓人見了一眼便再難忘記，充斥著滿滿的江湖氣息，如今叫花雞已經成為一道馳名國內的硬菜。
洛淮安養的是三黃雞，這三黃雞是土生土長的走地雞，肉質細嫩，蛋白質含量高。
洛淮安將這些三黃雞清洗乾淨，加入料酒生抽鹽生薑等等醃製，再用蔥沾上料汁給雞肉做一次spa，香味十足的汁水滲進雞肉的紋理之中，這是雞肉入味的關鍵。
洛淮安在雞的外麵鋪上少許蔥薑去腥，在雞的兩腋夾上去新的丁香，裹上豬網油，用泡好的荷葉將雞肉包裹住，隨後用稻草將雞肉捆紮結實，再裹上厚厚的黃泥土。
她在彆墅門口的水泥地上用柴火堆了一個火堆，將叫花雞放進裡麵，直到裡麵的雞肉完全熟成，這才把泥巴團拿下來。
狐狸們並沒有走進廚房，所以沒有看到洛淮安和其他廚師們處理雞的場麵，隻看到他們將雞拿進去，隨後便拿出來了泥巴團。
他們心裡迷惑極了，雞呢？
洛淮安則是指著火堆旁邊已經拿出來的泥巴團說：“東西已經好了，你們快點趁熱吃吧。”
狐狸們看著地上的泥巴團，陷入深深的迷惑，老板居然要讓他們吃泥巴？
狐女胡二元則是覺得這其中必有玄機，聽話地將泥團拿了起來，一口咬了下去，滿嘴都是泥巴，隻能呸呸呸地將嘴裡的東西吐出來。
洛淮安：“？？？”
洛淮安詫異地問：“你們沒吃過叫花雞嗎？外麵的泥土是不能吃的。你們將外麵的泥殼剝開，吃裡麵的雞就好了。”
狐狸們尷尬不已，這才明白叫花雞的吃法。他們雖然很聰明，但是畢竟閱曆太淺，根本不知道雞肉還有這種做法。
胡二元抱著探究心理將泥巴團撥開，裡麵的荷葉露了出來，帶來一股撲鼻的荷葉香味。這股荷葉香味清新無比，讓胡二元好像置身於萬畝荷塘之中，周圍遍布著無窮碧綠的荷葉。
在這股荷葉香味之後，一股濃烈的雞肉香味順著空氣傳到胡二元的鼻腔，刺激著她的嗅覺神經。
胡二元詫異不已，這雞肉好像比她曾經吃的燒雞還要好吃！
胡二元忙不迭地將外麵的荷葉剝開，露出裡麵棕黃的叫花雞。這叫花雞表麵附著著金燦燦的油，讓她心神大動，被叫花雞拿捏了，情不自禁地咬下一口。
嘴裡的口感讓她驚豔不已。
柴火烤出了雞肉皮的油脂，雞皮的油脂完美融入雞肉的纖維之中，每一絲雞肉都飽含著豐富的油脂香味。
一口咬下去，熱氣騰騰的雞肉迸發出濃濃的汁水，肉質無比細膩，雖然是烤出來的雞肉，但是卻有著獨特的“水嫩”，鮮香的味道直接在舌尖炸開。
雞皮又酥又脆，雞肉又香又滑，就連最為厚實的雞胸肉都無比入味。
雞肉的香味直衝天靈蓋，胡二元整個嘴裡都是香的，讓她隻想大口撕咬著雞肉，留住更多的香味。
在這個寒冷的冬天，吃上這樣一份熱氣騰騰鮮美無比的叫花雞，胡二元感覺到自己渾身上下湧起無儘的暖意。
其他狐狸們也不遑多讓，驚呼道：“這是我吃過最好的雞肉！比以前吃的燒雞還要好吃一萬倍！”
“我甚至懷疑這不是雞肉，雞肉怎麼可能做出這麼好吃的味道！這估計是西遊記裡的唐僧肉吧！”
洛淮安：“……”
洛淮安算是明白了，那隻狐狸最近在看西遊記呢。
她對狐狸們的誇獎並不意外，聽說他們之前一直待在青丘裡麵，青丘裡如今並沒有優秀的廚師，他們自然沒有吃過美味佳肴，以前最愛的就是把雞拔掉羽毛放在火上炙烤，最多撒上一點鹽。
這種簡單的做法自然和精心製作的菜肴有差距。
狐狸們和其他員工們圍著篝火，喜滋滋地吃著手裡的叫花雞，場麵無比熱鬨。
洛淮安看見這副情景，心裡有些感慨，她剛剛來到香山的時候隻有她和灶王爺兩個人，如今卻有了百餘人，原本冷清寂寥的香山越來越熱鬨了。
洛淮安感慨了一會，收回思緒，慢條斯理地吃著叫花雞，餘光瞥見旁邊的當康。
洛淮安擔心小豬仔跟這些雞處出了感情，正打算安慰一下當康。
結果當康從旁邊叼來了一隻大雞腿，大口咬著雞腿，牙齒扯下雞肉，雞肉爆發出鮮美的汁水，不停說道：“這雞肉也太好吃了，好香哇。”
洛淮安：“……”
既然當康不覺得難受，那她就放心了。
她吃完叫花雞之後，隨手打開手機。她這段時間一直在忙工廠的事情，好久沒有去看食堂的留言反饋區。正好今天有時間，她於是打開食堂外賣的小程序裡麵的留言反饋區。
留言反饋區並沒有因為她不看而變涼，裡麵已經積累了許多留言。
【老板，你是不是一直專注著你的食品廠，忘了我們了嗚嗚嗚。】
【沒錯，老板最近經常不在食堂，而且食堂已經好久沒有出新菜，老板你彆躲著不出聲，我知道你在家！】
洛淮安：“……”
洛淮安聞言有些心虛，同學們說得對，她這段時間確實忙於剛剛起步的食品廠，疏忽了食堂的客人們。她見學生們這麼想要新菜，想到剛剛吃的叫花雞，於是在後台發布並且置頂了一條公告：【大家，預計後天食堂會上架叫花雞，感興趣的同學就來食堂吃吧。】
水果蔬菜的味道沁人心脾，然而雞鴨鵝豬的味道卻並不讓人愉悅。
洛淮安和員工們不想生活在養殖園裡，每天聞到的都是家禽的味道，所以洛淮安並沒有給養殖區規劃太大的麵積，隻給了一小部分，養的雞鴨鵝並不多。
而且雞長得比較慢，洛淮安決定這一次依然用市場采購的三黃雞。
消息一出，看到這條公告的學生們激動極了。
論壇上多出許多討論新菜的聲音。
【天哪，老板終於想起我們了，喜大普奔。】
【哈哈哈哈哈哈隻要我們不死，外麵的客人都是妾。】
【隻有我一個人好奇食堂怎麼做叫花雞嗎？是傳說中的那種用泥土來做嗎？那應該很複雜吧。】
【我也很好奇叫花雞怎麼做，正宗的做法是用泥土來做，但是泥土好臟而且很麻煩，不如用麵團來做。市麵上的叫花雞基本上都是用麵團裹著的。再說了，這麼短時間老板在哪找新鮮的黃泥土去？難不成她家裡有座山？】
【加一，我也覺得老板會用麵團來做叫花雞。】
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他的父母在航空大學附近的市中心有一套房子，他便沒有選擇住宿的方式，而是選擇走讀。