克裡斯把自己做的炸薯條分給了劉榕榕一份, 然後得到了劉榕榕毫不留情的差評。
“麥當勞的薯條要更好吃。”
沈韻拿著半根克裡斯做的薯條，吃到嘴裡的那半根真是讓人難以理解風味。
“英國的炸薯條都是這麼個味道嗎？”
同樣是來自英國的一位青年嚴肅的糾正：“不，英國的炸薯條比這個好看多了。”
本就被打擊的喪失了人生信念的克裡斯，立刻找到了出氣口, 氣勢洶洶的跑去吵架。
而薙切繪裡奈的表情卻極其的微妙。
“料理的技術太差了。”
鹽放的太多了, 油炸的時間也太長了。
這個薯條難吃的要命。
然而——
“食材本身……”
非常的美味。
正因為有這種糟糕透頂的料理技術，才能凸顯出食材本身的美味。
倒不如說, 在這麼糟糕的料理技術上還能將這道料理稱作“炸薯條”而不是“災難”的食材, 真是太厲害了。
“這個土豆，到底怎麼做出來的？”
聽到薙切繪裡奈的發問，研究所的所長就在一旁說了一堆複雜的學術說明，而克裡斯已經溜下來, 給沈韻翻譯所長的那番話。
“我們做的是良種篩選的工作。”克裡斯解釋了一下沈韻父母和他在內的團隊的工作, “本來需要一千年的時間迭代選出的優種, 我們隻用五年的時間就做到了。”
聽到這番話，沈韻想到的隻是香蕉這個品種。
最初的香蕉的籽非常的大, 香蕉的果肉隻有一點點。
然而在經過了人類漫長時間的改良之後，才變成了現在的這種樣子。
“原來是這麼來的啊。”
聽到沈韻的輕聲感歎感歎，克裡斯也很自豪的回答：“對, 我們現在做的事情和使用了加速的時間魔法一樣。”
然後克裡斯就被沈韜教授拍了腦袋。
“哪裡來的魔法？”沈韜教授最受不了的就是這種說法, “這是人類科技的文明達到的結果，和時間魔法有什麼關係啊？”
沈韻聽到自己父親的話, 又看看母親端著那盤炸薯條愁眉苦臉的樣子, 忍不住笑了起來。
薙切繪裡奈已經要來了一個生土豆, 直接將土豆拿去蒸籠上蒸熟。
隨後，繪裡奈才將土豆取出來，將土豆皮剝開後，挑了一點熟的土豆泥，嘗了嘗味道。
“嗯，果然這樣！”
這個土豆本身的食材味道就很棒！
劉榕榕對女兒小聲說道：“你的父親一開始對味道還不太在意，選產量高的種苗。”
但是後來在保證產量的同時，還增加了口感的選擇餘地。
現在看來是選對了。
沈韻聽到這話，想了想：“其實再難吃也沒關係，料理手段好的話……”
克裡斯聽到這話後，笑眯眯的問道：“美國的鯉魚也是同樣產量高味道很糟，但是有料理手段都解決這些問題嗎？”
“我倒是聽過連川菜的重辣重油都蓋不掉那股魚腥味……”
聽到沈韻這番話，克裡斯笑著說道：“那麼，如果在你感到饑餓的時候，有非常難吃的食物，和味道很好的食物，在份量相同的情況下，你會選擇哪個？”
當然是後麵那個。
“在極度饑餓的時候，隻要有吃的就無所謂了。但是如果可以二選一的話，一定會選不是那麼糟的一個。這就是爛桃子理論。”克裡斯說了一個沈韻聽著很耳熟但是覺得又似曾相識的名詞。
“舉例說明的話，就是劉邦和項羽二選一吧。”
“這是什麼舉例說明啊？”不過在聽到克裡斯能夠念對這兩個名字時，沈韻還是相當驚訝的。
（這家夥難道是天才？）
不僅僅是日本通，還是個中國通？
而且還是在自己雙親門生工作的得意“弟子”。