米飯一個人每天煮很麻煩，她就學著網上人家上班族備餐的方法，提前做夠幾天吃的飯，分成一小份一小份凍在冰箱，吃多少就取出來多少，用微波爐熱一下。
提到微波爐，就不得不說一下雲知對現代電器的好感，要不是她的理智一直在線，知道錢不能亂花還能控製得住自己。
恐怕廚房裡會多出不少看起來有用，實際上對於她來說非常雞肋的小家電，比如豆漿機。
在鎮上有個豆腐坊，幾乎每天都有新鮮的豆腐和豆漿賣，鎮上的人隻需要花一兩元錢，就能輕易地買到現磨的醇香豆漿。
微波爐是第一次買，以前沒用過，雲知正在興頭上。
在興奮勁兒過去前，她每天吃飯時，發現菜有點涼都要‘叮’一下再吃。
冬筍用清水泡著後，雲知又換上膠鞋，從後門的水龍頭處接水管給葡萄地澆水，五天澆一次，每次都澆頭就行。
澆完水再查看一下每株葡萄的狀態，處理某株葡萄上的小問題後，天就暗下來了。
雲知回家換下膠鞋來到廚房，冰箱裡還有一小塊王支書給的臘肉，王支書的妻子是川省人，娘家靠近貴省，做臘肉的手藝兼具了兩省的優點，那叫一個絕！雲知特彆喜歡吃。
這會兒正在廚房用開水焯臘肉呢，王支書的電話就來了：“我家老婆子說後天要做臘肉臘腸，問你要不要做點？要的話，到時候把肉送我家去，她一起做了。”
雲知立刻回答：“要要要，你幫我問問王大娘，買多少肉合適？”
“看你想做多少吧，一斤鮮肉約摸能得七兩臘肉，我家好幾口人，做好還得給親戚朋友分一分，一般臘肉做個一百多斤，臘腸幾十斤。
你一個人吃的話，可以斟酌著減少點，到時候買鮮肉可以一起買了，買得多能講價便宜點。”
畢竟是拜托彆人幫自己做，雲知也不好意思做太多，就說：“給我做的比照著你家的減半就行，肉要瘦多肥少的。”
原諒她已經在現代過上了不愁吃的好日子，如今肚子裡油水足，也不太愛吃肥肉了。
在現代真的，隻要有手有腳、身體沒病且物欲不超出自己的能力，自又有點主見能立起來，那麼無論有沒有學曆都不會過得太差。
王支書說：“那感情好，我家裡人都愛吃肥瘦相間跟偏肥點的，覺得那樣的做成臘肉才香呢，咱兩家倒是互補了。”
跟王支書聊完，雲知繼續做晚飯，臘肉焯水的時間夠了，撈出來晾涼。
趁著晾涼臘肉的功夫，給冬筍換水繼續泡。
泡了冬筍又轉回去把臘肉切片，看著手上的臘肉，覺得王支書果然沒瞎說，他送給自己的臘肉就是肥瘦相間的臘肉，應該是當初自家留著慢慢吃的。
這樣的臘肉下鍋煸炒後本身出油比較多，連額外的油都不需要放，而炒筍要油多才好吃，兩者也算是相輔相成了。
一個冬筍一頓吃不完，雲知隻炒了一半，剩下的繼續泡在清水裡，天氣冷，隻要彆忘記換水，泡個幾天也不會壞。
臘肉炒冬筍加上紫菜蛋花湯還有一份米飯，就是雲知今天的晚餐了。
臘肉被切成薄片，晶瑩剔透，帶著點微微的辣，臘味與辣味交織，味道富有層次感。
冬筍被浸潤了臘肉的鹹與香，中和削弱了油脂的膩，口感脆爽，吃起來比肉還過癮！
包餐一頓後，在院子裡溜達溜達消消食、訓訓小狗崽，再晚點洗個熱水澡，躺床上。
這優哉遊哉的小日子，真是神仙都不換。
睡覺時，雲知久違地做了個夢，這一次不是夢見自己變成窮光蛋，而是夢見了自己丟失的琥珀小草。
可惜醒來後內容全部忘光光，摸摸額頭，感覺有點燙，她以為自己發燒了，用溫度計量了體溫，體溫正常沒有發燒。
真奇怪……
早上起床，雲知又跟昨天一樣吃早飯在前院的菜地刨小坑。
跟昨天不一樣的是今天沒有其他菜苗，雲知就在一塊地上種了一半小蔥一半香菜，另外兩塊刨好的地全種了白菜。
沒有菜苗，就隻好撒種子，還剩下三塊，兩塊她打算明天種蘿卜，最後一塊種點芥菜、大蔥、生薑什麼的。
冬天差不多也就這些菜了。
種完菜又是上山，這回是開著三輪車過去的，因為去得不遠，就在靠近山腳的竹林裡，雲知就帶上了狗子讓它們出門撒歡，不然總是關在家裡，以後它們見了生人可能會緊張，甚至攻擊彆人。
雲知觀察過鎮上的狗，經常在外麵瞎溜達的狗子就很少攻擊人，鎮上的人對狗也比較友善，有些狗沒主人，鎮上的人端著飯碗出門吃飯，遇見了都會隨手扔塊肉或者骨頭給它們啃。
而常年被繩子拴著關在家裡的狗反而特彆凶狠。
雲知先去了自己昨天標記的地方，把標記位置的筍全部挖出來，然後繼續在竹林裡找，一直挖到中午。
吃過午飯繼續挖到下午三點多，把兩隻小狗送回家，才開車前往距離關寧鎮最近的城區的菜市場。
家裡騎車過去要半個小時，到達的時候已經四點多了，菜市場裡買菜回家做飯的人陸續增加。
雲知隨便在菜市場外麵找了個地方停車，菜市場外麵也有其他附近的農民和果農把自家產的農產品帶來擺攤。
她看了看，很好沒人賣冬筍，附近來買菜的人裡年輕人竟然也不少。
雲知立刻拿出家裡帶來的硬紙板，用馬克筆寫上冬筍的價格：——3.5元一斤。
一根冬筍小的三四斤，大的五六七八斤都有。
她這一三輪車的車鬥都裝滿了，數量她沒認真數過，目測有三四十根。
要是能全賣出去，收入也挺可觀，還隻付出了勞動力，四舍五入約等於無本買賣。：，，.