第12章 012(1 / 2)

美食在民國 月照溪 4265 字 6個月前

許叔在食滿樓乾了大半輩子,他是陸老爺子一手帶出來的,和陸家的關係,雖說是雇傭,但是關係卻更加信任親密一些,許叔對陸家人也很了解。

陸老爺子是個性格很強勢,並且同樣擁有著強大的自信的人,他的自信來源於他的本身,而陸父卻是一點都不像自己的父親,他的性格更加溫吞。沒想到,現在看來最像陸老爺子的不是陸父,而是身為孫女兒的這位大小姐了。

酒樓一共有三樓,如今酒樓關門,裡邊一點安靜蕭索,但是站在這裡,還是能夠想象到它最為輝煌的時候,必定是座無虛席,賓客滿座的。

陸妍最先去的是廚房,作為做菜的地方,食滿樓的廚房很大,隻是如今卻連半點煙火氣都沒有,灶頭上都是一片冰冷。

陸妍伸手拂過灶頭,上邊都有一層灰了。

許叔道:“當時老爺說是要關了食滿樓,我就讓大家都回去了,如今世道不太平,經濟也不景氣,大家好多都沒找到工作了。”

說到這,許叔頓了頓問:“老爺您今日過來,是找到了合適的廚師,想把酒樓繼續開起來?”

陸老爺哈哈一笑,道:“我正有這個念頭了,還希望,那時候,老許你還能繼續在酒樓裡幫忙了。”

“如果是這樣,那真是太好了,我在這乾了這麼久,還真是不願意去其他地方的。”許叔歎道。

像他這樣有經驗的大掌櫃,識文斷字,要想找工作是很簡單的,其他酒樓都是搶著要的。隻是,他心裡還對食滿樓有留戀,所以一直沒有接受其他酒樓拋來的橄欖枝。

許叔一臉欣慰,道:“食滿樓是陸家的祖業,我在這工作了這麼多年,還真是舍不得了。隻是,不知道您找的廚師是哪位,我可曾聽過對方?”

聞言,陸老爺的表情頓時變得有些微妙,帶著幾分自豪,道:“那廚師,遠在天邊,近在眼前!”

許叔一愣,驚問:“難道是三少爺?”

說著,他有些欲言又止,當初陸老爺子可是把陸食帶在身邊教過,隻是陸食在廚藝上雖然頗有天賦,但是他卻更愛吃,不愛做,那手藝,隻能說是勉強了,實在不是能擔當起食滿樓大廚的重擔。

陸老爺擺擺手,道:“哪裡是這個臭小子。”

那……

除了三少爺,也隻有……

“許叔,以後還要請您多多指教了。”這時候,陸妍對他微微頷首,算是肯定了他心裡的那個猜測。

許叔心裡驚疑不定,猶猶豫豫的道:“大小姐的廚藝……”

陸食道:“許叔您不知道,我姐姐的手藝,那可是妙極了,做出來的東西,比爺爺做的還美味了。再平淡的食材,在她手裡,也能被她做出花來。”

比陸老爺子手藝還要好?

許叔驚訝了。

前邊就說過,陸食不是個合格的廚師,但是他絕對是合格的品嘗家,他的味覺極為敏銳,也很挑剔,能被他肯定的食物,那絕對是中上等級的美味。就算是陸老爺子親手做的東西,也值得過“好吃”這個評價,而不是這句“妙極了”。

如此看來,大小姐的手藝竟然真的很不錯?可是以前怎麼沒聽說過?

陸老爺也在一邊搭腔,砸了砸嘴,似是在回味著今早的早餐,道:“妍兒的手藝是真不錯,老許你嘗過就知道了,絕對會讓您驚訝的。”

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