第77章 077(1 / 2)

美食在民國 月照溪 5825 字 3個月前

牛肉並不常見, 想吃那也不是常有的, 今天倒是巧了, 那人家裡的牛直接摔死了,便直接拉到城裡來賣,被柳愚給撞見了, 花了十個大洋全都買來了。

牛骨拆下來丟進鍋裡熬骨頭湯, 大骨頭棒子敲碎, 裡邊的骨髓流在湯中, 湯麵上浮著一層誘人的油花,一揭開鍋那骨頭湯的香味直接就飄了出去, 讓附近的人簡直饞得不行——這是誰家又做好吃的了?

上好的牛腩肉,拿著擀麵杖錘了兩分鐘, 這樣才能更入味。而且因為這頭牛年紀也不小了,肉質並不算太嫩, 陸妍又拿著調料醃製了一下,提香增嫩。

燉牛肉的時候將番茄醬倒進去,湯汁變成十分好看的紅色,小火慢燉, 牛肉逐漸將番茄的味道吸收,等開鍋的時候, 熱氣撲麵而來, 那股酸甜誘人的滋味, 瞬間就將人的饞蟲給勾了出來。

陸妍嘗了嘗, 番茄的味道完全的被牛肉給吸收了, 吃起來酸甜香嫩,飽滿多汁,爽口而不膩味。

“叮鈴鈴”

大門的門鈴被人按響了,史方咽了口口水,很是積極的道:“我去開門。”

然後,等他回來,陸妍就看見他身後跟著一個很麵熟的人。

“馬克?”她十分驚訝的叫了一聲。

“哦,陸!”馬克十分熱情的上前來和她擁抱,他以一種不可思議的語氣道,“萬萬沒想到,我竟然能在這看見你。”

兩人寒暄之後,馬克知道陸妍最近這段時間都會住在這裡,對她表示出了極大的熱情。而陸妍也知道了,馬克竟然就住在他們的隔壁,可真的是太巧了。

馬克對陸妍道:“能在這遇見陸,真的是太好了,我可是找了你很久。”

“找我?”陸妍對此不解,問,“馬克你找我有什麼事嗎?”

馬克道:“我想問問你,你的番茄醬還有嗎?哦,那美妙的滋味,自從分開之後,我就一直戀戀不忘。你們z國的食物,實在是太神奇了,簡直就是擁有著魔力。”

在後來,他也再次嘗試過那樣的吃法,麵包夾上肉,抹上番茄醬,可是味道的確是豐富了,可是口感上卻遠遠的不及上次所嘗到的。馬克很確定,問題的原因就是出在所用的醬料上。

“……我嘗試了許多種的番茄醬,可是口感味道實在是差得多。”要是以前,馬克可能還會覺得味道不錯,可是吃過更好的,就再也難以將就了。

哦,那酸甜的滋味,引人唾液分泌的番茄醬,實在是太合他的胃口了。

可是陸妍在那次餐廳出現之後,就直接離開了酒店,因而馬克在酒店找了好久,都沒看見陸妍。原以為,真的再也吃不到那美味的番茄醬了,誰知道,猝不及防之下,他又再次見到了陸妍。

馬克道:“這一定是上帝的指引。”

陸妍微笑,對這位熱情可愛的洋人道:“很感謝馬克你這麼喜歡我所做的食物,不過很可惜,我帶來的番茄醬已經沒有了。不過,我今天用番茄做了領養一個菜,我相信馬克你一定會喜歡的。”

她低頭看了一眼時間,平時這個時候已經是她吃午飯的時候了,她便邀請道:“已經是午飯時間了,馬克你就留下來嘗嘗我的手藝吧。”

“陸你的手藝?”馬克哦了一聲,道,“那實在是太幸運了,我在外邊就聞到了香味,這簡直就是在犯罪。”

幾人入座,並不算狹窄的餐桌上擺著很豐盛的午餐,色香俱全,你還沒吃,你的眼睛還有鼻子就已經得到了無上的享受,忍不住開始期待起這些飯菜的味道了。等菜一入口,你才知道,這菜究竟是何等的美味,在舌尖綻開的香味,好吃得讓你的心情都飛揚起來了。

“好吃!”

一口菜入嘴,馬克忍不住感歎出聲,他在z國這麼久,好吃的食物也嘗過不少,但是卻都不敵口中的美味。

肥厚的蝦子因為是清炒,沒有其他香味搶味,嘴裡滿滿的都是蝦子鮮美的味道,蝦仁口感飽滿Q彈,最大程度的將蝦子的鮮味給保存了下來,滿滿的鮮香,還帶著一點微微的甜味,簡直就是愛蝦人士的最愛。

陸妍道:“這道菜最主要是看火候,稍不注意就老了,不然就是還沒熟。現在就是吃蝦的季節,還有螃蟹,這個時候最為肥美了。”

馬克點頭,最為一個愛蝦人士,他簡直覺得自己快幸福死了。

一旁炸成了金黃色炸蝦擺在盤子裡,兩邊用青菜番茄做著裝飾,瞧著就讓人覺得爽心悅目,而吃起來,味道更是一級棒。

美味……

馬克幾乎沉溺在這一桌的美味上,都忘記自己每餐隻吃八分飽的養生準則,直接吃得肚子渾圓,腆著個圓溜溜的肚子躺在椅子上。

山楂泡的水,喝一口去膩消食。

馬克長長的吐了口氣,雙眼發光的看著陸妍,道:“陸,你真是太神奇了,竟然能做出這麼美味的食物來?哦,我真的是太喜歡你了。”

熱情的洋人,就算是宣泄感情,也是直白熱情的。