第87章 第 87 章(1 / 2)

觀眾的一句話,引得宋欣然和溫辰都忍不住笑出聲來。

宋欣然笑得肩膀不停顫抖,卻還是堅強地翻炒著鍋裡的豬大腸。溫辰笑了一陣後就努力忍了下來,同懵逼的觀眾們解釋道:“你們誤會了,這菜裡怎麼會有毒呢,這隻是一種新的味覺,叫做‘辣’。吃到這種味道的食物,口腔裡會產生火辣辣的感覺,甚至還會讓人覺得舌頭發麻,但是這種感覺,可以通過喝水或者牛奶的方式解除。那位覺得太辣的觀眾,你可以回想一下,你剛剛吃進嘴裡的是什麼,是不是不小心吃到了裡麵的辣椒,才讓這辣味在嘴裡爆發了?”

溫辰一邊說著,一邊把毛血旺裡切成一小段一小段的辣椒挑出來,放在大碗的一個角落,指著它們說道:“這就是毛血旺重要的組成部分之一,辣椒,也就是辣味產生的來源。還是那句話,如果是不能吃辣的觀眾,最好不要碰這些,當然,對辣味接受度良好的觀眾,也不要把它們一口氣全吃了,省的到時候辣到舌頭都失去了知覺。”

之後,溫辰拿出了幾個小碟子,先夾出了幾大塊的豬血,自己吃了一片,讓觀眾們也試試看味道。得到教訓的觀眾們小心翼翼地湊上去,隻敢咬下玉米粒大小的一塊,然後閉著眼睛細細體會豬血的味道。

遊戲裡的食材自然都是經過美化的,豬血中沒什麼膻味不說,做成血塊又沾上辣味後吃起來更是醇香有彈性,帶著略微的嚼勁,讓人吃著吃著就猛地睜開了眼睛,眼中爆發出驚喜的光芒。

這個豬血,味道居然特彆好!香香辣辣的,哪有之前說的“有毒”的樣子哦?

當即就有觀眾表示,前麵那位“中毒”的兄弟,怕不是真的吃了滿滿一大口的辣椒吧!慘,這是真的慘!

品嘗到意料之外的美味的觀眾們當然不會繼續忍耐,把那沒吃完的豬血“啊嗚”一口吃下後,就催著溫辰再給他們夾上一口。

溫辰笑眯眯的,好脾氣地又給觀眾們夾了幾塊豬血,一邊進行著自己的解說。

“豬血的製作方法大家都看到了,隻要在冷水裡麵放上一點點的鹽,再把豬血倒進去,過一會兒就能自然凝固,方法很簡單。新鮮的豬血被做成了血旺,吃起來脆嫩彈牙,辣味可以很好地覆蓋其中的一點點苦澀,吃的時候可能會出汗,但是不得不承認,這是一件十分爽快的事。”

對此,觀眾們表示道:什麼,苦澀?哪有苦澀味哦,豬血明明從頭到腳都超級好吃呀,真是神賜的美味!

給觀眾們喂完豬血,溫辰又先後夾出了豬肉片、豆芽、白菜和土豆,它們身上均沾上了濃厚的湯汁,吃起來鮮香麻辣,讓觀眾們大呼爽快!

“這個豬肉真的被切得好薄哦,吃到嘴裡感覺就隻有一點點,但是味道也是真的好,我一個人就能吃下100片!”

“豆芽和白菜也好吃,都是脆脆的口感,除了辣椒帶來的味道,它們本身還有一點點清甜,感覺也很能解辣哦!”

“前麵的你搞錯了吧,白菜哪裡解辣啦,明明因為吸飽了湯汁超級辣的好嗎,我感覺它比豬肉和豬血都要來得辣!”

“嗐,豬肉豆芽白菜什麼的,哪有軟軟的土豆好吃啊!我宣布,以後我的本命就是土豆豆了,真是太好吃了!”

“哼,分明是豆芽最好吃!”

“我投豬血一票,它才是毛血旺的靈魂啊!”

“你們都彆吵了,主播準備把腦花夾出來了!!”

是的,宋欣然在製作毛血旺的時候,把那一塊豬腦花兒也放了進去。時間足夠,豬腦花已經被燉煮得十分入味,且軟爛,幾乎到了筷子一夾就斷的程度。溫辰筷子和勺子並用,花了好大的功夫才保持了它的完整,將其從大碗裡撈了出來放進了小碗中。

在溫辰夾豬腦花的時候,觀眾們也是屏氣凝神地看著,不敢發出一點動靜,連彈幕都沒人在發了,生怕出現意外讓這塊完整的腦花當著他們的麵碎裂開來。

雖然碎掉的也是能繼續吃的,但是完整的豬腦花感覺會更加美味呢!

終於,腦花放進了小碗,溫辰換了一個勺子,在腦花的邊緣處舀下了一塊,沒招呼觀眾們來吃,迫不及待地塞進了自己的嘴裡。

等著投喂的觀眾們:???

說好的我們是你的小寶貝呢,第一口腦花居然都不給我們吃嗎?沒愛了!

“嗯~”溫辰眯著眼睛,發出滿足的喟歎聲,睜開眼同觀眾們分享自己的吃後感,“這是一種和豬血全然不同的口感,軟軟糯糯,又滑又嫩,還有些麵麵的,就好像是香辣味的紅豆沙,那種入口即化的絲滑感,隻有真正吃進嘴裡才能感受到。”

開始瘋狂咽口水的觀眾們:謝邀,紅豆沙是什麼味兒我們也不知道好嗎!你說就說,趕緊喂我們一口啊TAT。

從第一口豬腦花的美味中回過神來,溫辰不好意思地笑了笑,趕緊拿起勺子做起了投喂工作,觀眾們也終於吃到了他們心心念念的腦花,直呼這味道真是不可思議,為什麼豬的腦子會這麼好吃,這不科學!

最後,大家也不管到底科不科學了,吃完第一道菜毛血旺,他們的期待值被大大提升,沒過多久,宋欣然就端上了今天的第二道菜,紅燒豬大腸。