第十一章
時間一晃就到了下午四點，又到了做晚飯的時間了。
何夏將早上從鎮上買回來的大骨頭洗乾淨後下鍋煮，水開後撇去鍋裡的血沫加入蔥薑蒜開始燉。
在燉大骨湯的同時，何夏拿了個盆到外麵去洗豬大腸。
豬大腸好吃，但如果清洗不乾淨做出來就是一場災難。
何夏將大腸放在盆裡，加入一勺鹽一把麵粉rua洗兩分鐘，倒入清水清洗兩遍。洗完後她去廚房切了幾片生薑，打了兩個蔥結出來放在盆裡，加入白酒和醋再rua兩遍。
洗完後將大腸翻過來，去掉多餘的肥油後切成小塊。
切完放到盤子裡備用。何夏開始準備配菜，薑蒜切成塊，從後院拔回來的香芹去掉葉子切段，青辣椒切成圈。
何夏家廚房的角落裡有幾個泡菜缸，何夏從其中一個缸裡夾出半個酸蘿卜和一筷子泡椒出來。
泡椒切段，酸蘿卜切片，至此，火爆肥腸的所有用料都齊全了。
鍋裡的大骨湯已經燉了將近一個小時，打開鍋蓋時味道濃鬱，湯汁也逐漸變成奶白色，何夏往裡麵撒了兩勺鹽繼續燉。
因為還要燉一會兒，何夏便從廚房出來了。此時已經五點多了，太陽還沒下完山，染紅了西邊的雲彩。何夏的爺爺父母兄嫂坐在屋簷下聊著天，耳邊響起一陣陣的蟲鳴。
何夏坐在關瓊英遞給她的小凳子上，覺得這個世界美麗極了。
還沒等她感歎多久，何弘超便風風火火的回來了。他背上背著一個背簍，裡麵裝的都是何夏的外婆給彭文慧帶的東西。
何弘超將背簍放在房簷下，扯著嗓子大聲喊：“爹，娘，咱家做好飯沒有啊？我餓死了！”
彭文慧的娘家在河西鎮，離他們家有些遠，何弘超沒錢坐車，隻能走著回來，他是下午三點出發的，到了這會兒才回到家。
何弘超也不等人回他話，往前走幾步，直接把何夏拉走了。
“姐，現在外麵傳的事兒都是真的？”何弘超在外婆家住了將近一個月，簡直玩瘋了，前段時間有人會去河西鎮那邊走親戚，秉著分享新鮮事兒的想法，那人便將何夏的事兒拿出來講，沒過幾天就傳到了何弘超的耳朵裡。
何弘超在外婆家也待不住了，帶上外婆給他準備的東西便往家裡趕。
回到家見到何夏，何弘超便知道那些人說的話都是真的了。
何夏把何弘超的手扒拉開：“你這手多久沒洗了，你看看臟的，刨土去了？”
何夏不正麵回答何弘超的問題，何弘超有點急了：“你彆管這個，你就告訴我，那些人說的是不是真的？”
“那些人都說啥了？”
何弘超撓撓腦袋：“就說姐夫沒死，在外麵找了個二房還算計你給他父母養老啊什麼的。是不是真的嘛？”
何夏一挑眉：“那些人就沒添油加醋？”
何夏越不回答何弘超就越急，眼瞅著何弘超就要跳腳了，何夏也不逗他了：“那些人說的是真的，不過現在沒事了。”
何弘超氣壞了，把手關節捏得嘎嘣響，要是曾文越現在在何弘超的麵前，何弘超覺得自己拿刀去把曾文越捅了他都不解氣。
何夏看著他這幅生機勃勃的模樣，在對比起她重生之前何弘超因偏癱那副死氣沉沉的樣子，笑眯了眼。
何夏摸摸何弘超有些紮人的頭發茬兒：“行了，彆氣了，我今天早上去了一趟鎮上，買了兩斤豬大腸回來，晚上給你做火爆肥腸吃好不好？”
何夏記得上輩子何弘超和她一樣都特彆喜歡吃肥腸。何夏以為她這麼說何弘超會很高興，結果何弘超卻一臉嫌棄地道：“肥腸不好吃，那玩意兒臭死了。”
何弘超想起去年他娘買了幾斤豬大腸回來煮，結果沒洗乾淨，於是一鍋都是那種無法言說的味道，至今想起來何弘超都想吐。
何弘超不死心：“今晚除了豬大腸，還要啥菜？”
“還有大骨湯，一會兒下點蘿卜下去煮。”現在這個時候正是蘿卜收成的時候，生吃又水又甜，煮來吃味道味道也清甜。而蘿卜和大骨湯一起煮那簡直就是絕配。
光用湯泡飯何夏就能吃兩碗。
何弘義琢磨著今晚他不吃豬大腸，光吃骨頭湯和蘿卜泡飯應該也能吃飽，於是便不說啥了。
何夏將下午從菜園裡拔回來的蘿卜削掉皮切成小塊扔進鍋裡煮，蘿卜煮到用鍋鏟能切斷便可以出鍋了。
何夏把骨頭蘿卜湯盛到黃色印了牡丹花的搪瓷小盆裡，打了一勺清水用竹子做成的刷把刷了刷鍋，再加入一瓢清水，將處理好的豬大腸倒進去放一小勺白酒煮。
柴火灶火大，煮二十分鐘也就差不多了。何夏將豬大腸用竹子漏勺撈出來在一邊控乾水分。