要是大碗菜酒樓不收，自家也吃也行，不過，還的另尋賺錢的法子就是了。
“那叔現在就多去做一個那樣的竹火鉗，另外咱還多帶幾個火把去。”黃從河說完這話後，就往一旁雜物房去。
“老二，大妹，你們去田地裡頭捉黃鱔阿奶也不阻止你們，但是你們要知道，糧食是咱老板姓的命，切記不要糟蹋水田裡頭的稻子。”黃李氏怕他們兩個為了去捉黃鱔賣錢後，不小心踩死了彆人水田裡頭的稻子後，黃李氏囑咐幾句道。
“阿奶，這事兒我們曉得，我們隻是在田埂上走動，也未踏入水田之中，阿奶放心就是。”黃亦雲也曉得此理，她點了點頭回道。
這日中午，幾個小的眼巴巴的望向木桶之中的黃鱔，又時不時的望向黃亦雲。
黃亦雲見此後，不由得笑了笑，看來是弟妹聽說了自己說黃鱔如何好吃，加上他們一個個還沒有吃過後，有些嘴饞了，直接吩咐二妹，揀選了二十幾條比較瘦小的黃鱔出來。
先是讓二妹撒了不少的草木灰到黃鱔裡頭，讓她利用草木灰使勁的把黃鱔身上那黏黏液體給給搓下來，放在一旁備用。
“二妹，三妹，你們兩個把今天弄回來的魚兒，把三條巴掌大的鯽魚給收拾出來，今天咱煮魚湯喝，其他的小魚小蝦的，直接鋪在篩子上，直接暴曬成小魚乾，留作以後吃。”黃亦雲吩咐道。
“好嘞。”
本來這些小魚用來油炸一下，再用辣椒炒著吃是最好吃的。
隻是油炸要耗費許多油，黃家更是吃不起，沒有辦法，隻好曬乾了。
倒是昨日放在水渠內的地籠，今日二妹前去收地籠的時候。
地籠裡頭倒是出現了好幾個水產品種，小魚小蝦不說，還有泥鰍、黃鱔以及螃蟹在裡頭，另外還有三條成人手掌大小的鯽魚。
倒是品種豐富聚全了。
黃亦雲見二妹收拾好黃鱔之後。
起鍋燒油，油燒紅之後。
把黃鱔放進去。
隻是，活生生的黃鱔放入燒紅的鍋內後，黃鱔蹦跳了幾下之後，很快的變卷成一圓圈。
再把黃鱔煎成兩麵金黃之色後，再放辣椒、大蒜子，紫蘇葉，加點鹽後，迅速翻炒幾下。
把大蒜子和紫蘇葉的味道炒香炒出味兒後，立馬裝盤出鍋。
隻是，大蒜子和紫蘇葉放到鍋內一炒香後，頓時那股香味彆提多好聞了。
倒是幾個小的使勁的吸著鼻子，聞著那股味道，使勁的咽著口水，眼巴巴的望向鍋內的黃鱔。
鯽魚湯更好做。
燒紅油後，把薑片燒一下，把鯽魚兩麵煎一煎之後，再放水下去煮。
等把鯽魚煮成了奶白色出來後，出鍋前放少許鹽巴調味，再撒下少許蔥花就可以出鍋了。
本來鯽魚湯內，放點豆腐一起煮，味道更好，隻是黃家沒有豆腐，不過清煮鯽魚湯也是很好喝。