第二日,徐川要去縣城報道。
他昨天在公社買了壺牛奶，晚上時煮了一杯給程寶珠喝，見她喝的不錯，便打算接下來的日子每天都去買半壺。
小空間門從前放冰棒,如今就改成放牛奶。家裡保溫壺不大,打上半壺後剛好可以煮兩杯。寶珠早上喝一杯,晚上睡前喝一杯，剛剛好。
今天早晨，吃過早飯後他騎著自行車去縣城報道。
先到人事處，辦好手續再去食堂。
老趙還沒走,他惆悵說後廚得有一個人能挑大梁了他才能走。
誰會不想退休啊,他早就想退休去部隊看兒子了！
奈何食堂除了他沒人能真正頂起來,你讓他洗菜可以，你讓他做菜也行。但你讓他去跟後勤的人吵,讓他鎮住廠裡那些二混子們,沒一個行的。
食堂是什麼地方？
就應該是大家都敬著的地方！
老趙愁的煙都多吸了幾根,目前打算再看看自己後廚這群人有哪個有當領頭羊的資質。
徐川是早上九點來報道的,中午時就被老趙抓著開始做事兒。
“你住哪兒啊？”老趙抽著煙問。
徐川正在切土豆絲，邊切邊說：“還是住在鄉下家裡，每天早點來就行。”
旁邊幫廚錢大娘“呦”了一聲，驚訝說：“那你每天早上得夠早來,咋就不向廠裡申請住宿舍呢？”
徐川笑笑：“我媳婦兒在家。”
“剛結婚？”錢大娘打趣問。
徐川點頭：“對，去年十一月結的。我每天騎自行車來縣裡也不算很遠，就想留在家裡陪媳婦兒。”
錢大娘了然，想來這對夫妻的感情應該很不錯。
老趙皺皺眉，掐了煙說：“那這樣吧，除了周四周五兩天外,其他幾天的早班就彆上，但周四周五兩天的早班你得負責。”
徐川沒想到還能這樣，趕緊點頭應好。
其他人沒意見，甚至隱隱有點兒可憐這位新來的徐川。
為啥呢？
因為周四、周五兩天的早班工作量最大，周四做包子，周五做饅頭，所有人都不喜歡輪到這兩天上早班。
來這兒待上半天，徐川就曉得了後廚的上班時間門。
往後他除了周四和周五兩天外，每天早晨九點半前到食堂就成。到食堂後，要等到晚上做完飯了才能回家。
老趙給他個方便，隻要把晚餐搞完他就能走，所以徐川大約在傍晚五點半之前就能夠開始回家。
當然，你自個兒也得機靈點兒，這時候中午就該搶著點做事，省得讓彆人對你有意見。
徐川顯然是個機靈的人，還不到一天的時間門，他就把食堂中的十六個人都給記了下來。
上到主任管理員，再到廚師和幫工，每一個人他都能說上兩句話。
在做午飯和晚飯時他又手腳利落勤快，其他人便對放他早半個小時回家的事欣然同意。
傍晚五點半，剛剛炒完兩鍋菜的徐川累得坐在椅子上直喝水。
此時晚霞布滿天空，霞光透過窗戶照射入食堂中。鐵盤子中升起白白霧氣，在落日餘暉中歡快的舞著。
廚房中其他幾位師傅皆是驚喜連連，徐川大鍋菜做的很不錯，這減輕了他們的工作量。
老趙笑笑：“年輕人多練練，往後炒上兩鍋都不帶喘氣的。”
緊接著，又拍拍他的肩膀：“菜都要好了，自個兒裝點帶回去吧。”
這是食堂的隱藏福利，在後廚工作的人能夠先舀三道菜，兩道素菜，一道葷菜。還能打主食，主食有老三樣：紅薯米飯，糙饅頭和麵條。這三樣每天換著來，今天是紅薯米飯。
徐川總算體會到了運輸隊的財大氣粗，食堂果然是個油水很足的地方。
他有帶飯盒，也沒客氣。
今天的葷菜是土豆燉肉，徐川自然得舀點兒，大家都有默契，你舀三塊肉我也舀三塊肉。
完了後他又夾點兒豆腐白菜，另一樣素菜他就沒要了，而是把米飯多盛了點兒。
徐川拎著飯盒，揮揮手道：“大家明天見，我就先回家了。”
“成，走吧！”
在瞧見徐川做事的速度後，沒人再對他早退的行為感到不服氣。
“切菜的功夫忒厲害了，一個能頂三啊……”
有位年紀稍大的王師傅嘖嘖讚歎。
老趙看了就哼哼，小聲對他說：“往後讓這個徐川跟著你，給你打下手，往後你也就能撐得起來了。”
王師傅趕緊擺手：“您老晚點兒退吧，我可不敢跟主任叫板。”
老趙心想他最遲今年九月就得走，老王是所有人裡資曆最深的，徐川又夠機靈夠圓滑，兩人要是能合作在一塊兒就最好。
食堂外。
徐川騎著自行車，來到程複維辦公室，直接將剛剛在食堂打的菜交給他。
程複維忙說：“你帶回去給寶珠吃。”
徐川心道寶珠那嘴巴如今哪裡還能吃得下大鍋菜啊，挑剔得很呢。
“哥你拿去，我回去給寶珠重做。”徐川咽下嘴邊的話，把飯盒塞給他，“飯盒明天早上給我就成。”
寶珠不吃，他也不吃。
誰吃？就給程複維吧。
徐川知道程複維不愛占人便宜，便說：“那這樣吧，你每個月給我四塊錢就成。”
四塊錢也差不離，估計程複維每個月在吃飯上花費的錢也就十四五塊，扣除早餐和午餐的費用，給他四塊就成。
程複維思考片刻也同意，徐川離開後他避著人打開飯盒，看到裡頭的菜色，心想還是他占了點便宜。
回到家中，徐川趕緊先去看程寶珠。
“今天怎麼樣，有沒有不舒服？”他忙問，然後忍不住吧唧親她幾口。
程寶珠歪頭躲開：“你先去洗臉，回來一路多少灰塵啊。”
徐川笑笑，愣是又親幾下，氣得程寶珠臉頰鼓鼓囊囊。
他今天早上去上班順道在公社肉鋪買了半斤肉，用豬肉做了個瘦肉雞蛋湯，又炒個香菇豆腐和小青菜後，便可以吃晚飯。
程寶珠下午的時候斷斷續續都有在吃東西，這會兒也不算太餓。
徐川把今天在食堂的事兒都說了一遍，他這人對程寶珠的分享欲十分旺盛。從前程寶珠嫌他事無巨細說一遍很煩，可慢慢習慣後，倒開始喜歡上這種分享。
他要是哪天不說，程寶珠恐怕睡前還會覺得今天有啥事兒沒做。
程寶珠聽他說完道：“這麼看來你的工作還不錯，每月有休息嗎？”
徐川點點頭：“運輸隊食堂人算多，我們的活還比較重，所以每月可以休三天。”
其他單位隻有休兩天，每周也就半天，徐川已經十分滿足。
是嗎？
程寶珠思考片刻，眼睛一亮道：“那你要不要跟著我一塊兒學習？”
“咳咳咳！”徐川差點沒嗆到，“什麼學習？”
程寶珠眨眨眼：“讀書啊，我從小學開始看，你也從小學開始看吧。”
徐川趕快拒絕：“算了，我這腦子你讓我乾啥都行，就是讀書不行。”
程寶珠擰眉：“往後我要是能上學了，那你怎麼辦，你不跟我一塊兒上？”
徐川又盛碗湯給她：“你上就成，反正你去哪兒我就去哪兒。”
他心想“往後”還不知是多久以後呢，這大學生名額難拿，誰知道要多久才能拿得到。
程寶珠整個人耷拉下來。
幽怨地瞥他一眼，心想你個傻瓜，啥都不曉得！
時間門來到七月。
進入七月份之後，程寶珠才知道六月份的天氣簡直是小意思。
太陽似火球般懸掛在天空，在它的照射下，一些野花野草變得蔫了吧唧的。唯有高壯的樹木依舊□□聳立，為人們撐起一把陰涼的傘。
程寶珠越來越敬佩村裡人，這麼熱的天竟然能在太陽底下連乾半天的活。她甚至聽說隔壁上崗村有個知青前後倒在地裡三次，仍然堅持不懈地下地。
這種精神可歌可泣，但她想自己八輩子都做不到。
程寶珠還對陳湘連聲讚歎那位勇士，陳湘當時看她的眼神就跟看傻子一樣。
陳湘麵色古怪：“你說的知青是上崗村的王建業王知青？”
程寶珠點頭：“我前幾天聽徐川說了，說他即使中暑了還堅持下地，嘖嘖嘖，厲害厲害。”
她想說這人可真夠傻的，更夠狠心的，但“傻”和“狠心”這個詞跟當下價值觀不太符合，她還特意記下這個人了呢，打算往後把他當成作文素材。
知青小夥，農忙時節，累暈三次，仍不放棄！
啊，多麼感人肺腑的高尚精神啊！
陳湘：“……”
呃……