木水在前麵背著犁，木秀在後麵一邊推著，一邊趁機再次將複合化肥撒入地中，就這樣，來回耕地了幾個小時，木水和木秀都累的氣喘籲籲的，但是總算是耕完了。 “秀，下午咱們再來耕一邊，就可以播種了，咱們這會兒先去給那半畝地也灌溉下。”木水擦了擦額頭上的汗，也不知道是不是錯覺，他總覺得，這塊地耕過之後，好像顏色深了些。 其實，這並不是木水的錯覺，而是木秀所用的腐殖土的顏色，將整塊地的顏色都變得深黑了起來。 木秀點了點頭，拿著農具，望了一眼才耕過的地，臉上露出了滿意的笑容，這才像是種出好莊稼的地！ 接下來，木秀如法炮製，隻不過，這塊地太貧瘠了，就算是用了肥料，這一時半會兒也不會有太大的改變。 木秀看了看，隻能等到播種的時候，最上層全部撒上營養土，種在營養土裡，等到後麵多追幾次肥，再噴上酵素，這樣，今年過後，明年這塊土地就會變成沃土了。 周水蓮背著睡醒了的小花，來地裡看他們，看到父女兩人乾的熱火朝天，就回去做飯了。 中午周水蓮看著倆人都太辛苦了，於是也學著木秀那樣，用些白麵和麥麩做餅，隻是她做出來的味道......跟木秀差了十萬八千裡，木秀吃了幾口就不想吃了，多虧了木水不挑，這才沒有浪費...... 木水和木秀匆匆吃完飯，就趕回地裡繼續乾活，隻不過，在吃飯的時間，木秀將木水從陳向陽那借來的種子，全部換成了空間裡的高產小麥種子。 品種是決定小麥產量及品質的決定因素，好種出好苗，好苗結好果，這是生物學規律所決定的。 而木秀空間裡的小麥品種，都是品質優良，單株產力高，同時具有一定的抗逆性，抗病、抗倒伏的特性。 木水吃完飯後，打了一桶清水，把小麥種子放進去，這是播種前的準備工作，通過這樣把漂浮在水麵上的空殼和壞的小麥種子進行剔除，進行精心挑選，選出顆粒飽滿的優良的種子。 結果，這小麥種子泡進水裡，全是沉入到水底，木水抓著種子，心裡滿是感動，他暗中想道：“村支書真是個好人，連借給我的種子，都是精挑細選的，有這樣的好種子，我再勤快點兒，來年應該收成不會差。” 木秀看到木水在選種子，挑選出來的種子就濕淋淋的放在地上，她忽然想到自己空間裡還有好東西，那是實驗室裡研究出來的顆粒型微生物菌劑，這種生物菌與麥種混合均勻後播種。能促進小麥根係發育和促進分枝的作用。 於是木秀就默不作聲在裝作整理這些小麥種子，但是卻又偷偷的撒上了這些生物菌劑。 做完這一切後，倆人就又去地裡忙活了，又耕了一遍租來的地後，然後就開始分開播種，種小麥比種水稻輕鬆，水稻還需要育苗插秧，那種下來，腰都要斷了的，種小麥隻用一路走去，把小麥種子撒到已經整理好的田裡就行了。 父女倆人就這樣用了兩天時間，將這一畝地收拾的妥妥當當的，這一切忙完後，平日裡，就去拔草施肥澆水就可以了。 不過對於木水來說，這點兒莊稼就是他的命，他每天大多數時間都守在地裡。 日子一下子就清閒了下來，這讓常年都有做不完活的周水蓮也很有些不習慣。 以前農閒的時間，她要喂豬喂雞，做飯洗衣，一大家子的事都得她來，每天都是跟陀螺一樣轉個不停。 現在每天除了帶小花，收拾房間洗自家這幾個人的幾件衣服外，就什麼事都沒了，做飯的事也是木秀包了的......也沒有人打罵，不用看人臉色了，這樣的日子真的是太好了。 不過周水蓮深知，雖然如今的生活看似很好，但是，一家卻要麵臨最重要的問題，那就是，缺糧缺錢缺東西，想到這個，她就又開始發愁了起來。 木秀播種完畢，就開始去挖竹筍了，木水也幫著她挖，倆人挖了很多竹筍，堆得滿院子裡都是，木秀要開始做竹筍乾和酸筍了。 木秀先把竹筍洗乾淨後切成兩片，煮熟之後，在太陽底下曬乾，然後放在鍋裡再煮，在煮的過程中需要放鹽，放很多很多的鹽，所以她做這些的時間，都是一個人做，省的露出什麼破綻。 等用鹽水把竹筍徹底煮好後，再次放在太陽底下曬乾，等竹筍所帶的水分都乾了之後，就通風處保存，這個煲湯的時候就可以拿出來吃了。 竹筍乾做好之後，木秀開始做酸筍。 做酸筍需要壇子裝，木秀本來打算把空間裡裝自己做的那些醬油，倒掉一壇，好空出來醃酸筍，不過沒想到打掃房間時，卻意外的在柴房裡發現幾個臟兮兮的小壇子，這讓木秀喜出望外，這樣就不用浪費掉一壇上好的醬油了...... 不知不覺中，木秀也開始心疼起東西了，這放以前，不就是發酵的一壇醬油，倒掉就倒掉了....... 周水蓮把這些小壇子洗的乾乾淨淨的，依照木秀的指揮，洗乾淨後又燒了滾燙的開水全部裡裡外外都燙了一遍，放在太陽底下徹底曬乾，保持無水的狀態。 做完這些後，母女倆就一起剝竹筍，做酸筍跟做筍乾不一樣，筍乾隻需要稍微剝一下就行了，而做酸筍要用到的竹筍要剝掉快一半，要剝到摸起來比較軟才行，剝出竹筍後，還要將筍洗淨，然後切條晾乾。 等到竹筍曬乾後，再將竹筍碼入壇中，倒入晾涼的白開水，水要把竹筍完全淹沒，高出筍子5到10厘米左右，這時再密封壇子，放在陰涼乾燥通風的地方，一個星期之後，就可以吃到天然發酵出的酸筍了。 酸筍無論搭配什麼都很好吃，炒煮涼調都是很不錯的。 這些日子，木水特彆喜歡吃這酸筍，每天都要吃上一小盤。 這天，木水剛從地裡回來，木秀正打算跟木水商量下，把前院和後院整整，種些芋頭土豆紅薯之類的作物，這也能當作口糧。