18、沒油了(1 / 2)

第十八章

蔡丹覺得這年代洗被單真是…糊弄。

就是在木盆裡放上水,在床單上塗抹一些草木灰,然後像揉麵一樣的開始揉搓。

之後將“洗”過的被單直接放水泡子裡投洗,洗去草木灰,也就得了。

這怕不是洗了個寂寞。

她可看的清清楚楚,被單上的“痕跡”一點沒掉。

估計就是洗洗汗味和灰土。

其他的都夠嗆。

就這樣,蔡母還說呢,“這被單不臟,揉吧兩下就行,可彆使勁搓,布都給扯吧壞了。”

蔡丹清了清嗓子,指了指布單上的一處“圈圈”,“娘,這沒洗掉。”

蔡母看了眼,毫不在意,“那都吃進布裡了,洗不掉了,這訶堎(臟東西)都是你尿的,大圈套小圈的。”

蔡丹:您無中生有,血口噴人!“我不尿床!”

蔡母笑著安撫,“你現在不尿了,是以前尿的。”

蔡丹翻了個白眼。

蔡母將被單、枕套擰了水,再次放入木盆,“行了回家,中午娘做蘿卜片蘸雞蛋醬吃。”

蔡丹將木筐裡的草葉子扔了,又磕了磕,將草木灰都磕出去,趕緊小跑著跟上蔡母。

路上又遇到好幾個親戚,看來待不住的不隻蔡母。

對於蔡母要做的蘿卜片和雞蛋醬,她還算喜歡。

其實蘿卜片就是水煮菜。

就是將大蘿卜洗淨切片,然後熱水下鍋焯熟,撈出來拿手擠乾,這菜就做成了。

這道菜的靈魂是醬。

蔡丹自然更想吃牛肉醬、豬肉醬的。

可惜想也白想。

雞蛋醬還是可以惦記惦記的。

轉而想到,“娘,家裡一點油都沒了。”

雞蛋醬再不用油,雞蛋總要炒一下的吧。

蔡母停了下,“先去你奶那兒借點,該發油票了。”

每年交完公糧,政府會評優秀大隊,然後發給各大隊一些票據。

其中最主要的就是油票、布票和棉花票。

至於副食票,好的年頭有,多數是沒有的。

————

蔡母將被單、枕套都展開曬好。

家裡院子有個木頭架子,專門用來曬衣服的。

蔡丹對這個大架子很是喜歡,經常把家裡的被子拿出來曬曬

蔡母她們都有些不理解。

其實她是利用太陽殺毒,有時候再拍打拍打,讓棉被儘量蓬鬆一些。

蔡母進屋又拿了個碗,“走,去你奶那一趟。”

“這是拌好的細蘿卜絲?”蔡丹看到了。

蔡母點頭,“嗯,這細蘿卜絲切起來挺費事的,吃起來還挺好吃的,給你奶爺奶他們拿點,讓他們也嘗嘗。”

蔡丹揚了揚嘴角。

這個細蘿卜絲是她強烈建議曬的。

這邊冬天物質匱乏,就有晾菜乾、做鹹菜、積酸菜等等一些特有的習俗。

其中就有曬蘿卜絲,確切的說是蘿卜條,很粗那種。

蔡丹就建議切細絲,說這樣好晾曬,蔡母居然也同意了。

細絲很快就曬乾了,蔡丹又親自上手拌的。

用乾辣椒在火上烤,烤的焦香四溢,然後切碎,再加一些蒜末。

上一章 書頁/目錄 下一頁