第五十八章
當晚蔡家母女（子）四人在喝粥,用的是新米熬粥，很是粘稠、清香。
蔡丹用嘴吹吹，然後吸溜一口。
為了吃這種米香氣,她都不吃鹹菜,怕串味兒。
吸溜一大口，眯著眼睛享受,吃的一本滿足。
蔡丹突然說道說道，“娘，今天田老師給我們凍梨吃了。”
蔡五哥接著說道,“可軟可甜了。”
蔡四哥點頭，“是好吃。”
蔡母皺著眉頭,“你們仨饞貓，不是說了彆吃你們老師東西麼，她們家又不在這,也挺不容易的。”
蔡五哥嘟囔,“硬塞的。”
被蔡母一瞪不敢再說話了。
蔡母歎口氣,“得了,明個給拿十個雞蛋過去。”
蔡丹也在心裡鬆口氣,這樣禮尚往來就很好。
要不然下次她們真不好去白雪姐那了，跟故意占便宜似的。
“娘,白老師要養雞，開春咱家雞抱窩不？”蔡五哥還記得白老師要親自過來說，他先替問一嘴。
蔡母回答，“抱窩。想把老雞換了,下蛋不那麼勤了，不等開春，等我問過你奶,看她要多少隻，立馬就抱，現在母雞不下蛋，抱窩也不心疼。”
不過冬季抱窩也難，很可能孵不出來，所以得多加一些雞蛋。
不過咋算，還是冬天抱窩合適。
孵出來直接養屋裡，等開春已經是半大雞了，就可以直接養外頭了。
她們家小雞一直沒出過事。
隊上可有好幾家，雞被蛇吞了，還有被黃皮子給咬死的。
看來妹夫弄回來的讓燒的藥粉還是有用的。
而且大公雞也不能都殺了，關鍵時刻能看家。
蔡丹忙說，“那我明天和白雪姐說一聲。”
“讓她不用管雞蛋，等著拿小雞就成了。”蔡母說道。
她怕她們找不到受精蛋。
蔡丹連連點頭，“娘，她們年前還要回京城呢，估計回來不會太早。她們雞圈還沒蓋呢。”
蔡母不當回事，“沒事，她們不回來，咱們就幫著先養著。”
蔡五哥誇讚道，“娘你可真大方。”
蔡母笑罵，“還不是為了你們三個小兔崽子！”
倆老師對她家孩子是真夠意思，又是幫倆兒子取名，又是給她們補課，還經常給吃的，她領情呢。
蔡母催促道，“快吃吧，年前不做大米粥了，得留著點。”
這隔三差五就吃一頓，誰頂的住。
蔡五哥“哀嚎”出聲。
蔡母也不管，“今年地瓜多，估計吃不完，回頭給你們做地瓜粉。”
蔡五哥立馬不嚎了，“五花肉燉粉條！”
蔡母笑罵，“就長了個吃心眼！行了，我吃完了，去你爺奶那一趟，你們把碗筷收拾了。”
蔡丹三人趕緊點頭答應。
蔡五哥等著蔡母走了，立馬從掛在房梁上的筐裡抓了把地瓜乾。
分給蔡丹她們，“給！”
蔡丹搖頭，“我吃飽了。”
晚上吃那麼多不好，而且這地瓜乾還特甜。
她還沒有牙刷，怨念！
蔡四哥、蔡五哥分著吃了。
“咱家地瓜乾可真甜。”蔡四哥突發奇想，“要是把這地瓜乾切成細絲拌白米粥裡，粥是不是更甜了。”
蔡丹給他潑冷水，“娘說年前不煮粥了。”
蔡五哥哼了聲，接著嚼地瓜乾了。“三妹，明年咱們多做點地瓜乾吧。”又有些遺憾的說道，“以前你咋不做呢。”
感覺像錯過了一個億。
蔡丹攤手，“往年家裡剛夠吃喝，娘也不做讓我謔謔啊。”
這還是自留地年年豐收，去年吃到後來，很多地瓜都有些乾巴了，今年地瓜更多，她本著不浪費的原則才做了地瓜乾的。
當然這也是蔡母同意的。
至於做法，也是蔡母、蔡奶奶告訴她的。
其實她也是會的。
主要是太簡單了，看過一遍就會了。
就是將地瓜洗淨去皮切大粗條，然後上蒸鍋蒸熟，再拿外頭曬，曬個兩三天就成了，就是這麼簡單，沒有任何麻煩的步驟，也不需要添加其他的調料。
但是為什麼之前不做地瓜乾呢？因為它好吃啊，所以吃的就多，再加上曬地瓜乾會嚴重縮水。
要不是現在日子過的好了，蔡母也是不會同意的。
當晚蔡母回來臉上喜滋滋的，說蔡奶奶那兒隻要三隻雞就好了。
蔡丹很是奇怪，這算什麼好事啊。