紅豆和綠豆分彆蒸熟，加入糖搗碎成泥。
為了能夠口感更好，沒有將全部都搗碎，保留了一些看上去完整的顆粒，這樣吃起來會感覺更加真實。
麵粉比較金貴，楊月荷就在麵粉適當加入了一些玉米麵，雖然口感上會沒有那麼細膩，不過反而也會多出一種嚼勁兒，算是另外一種感覺吧。
餡餅相對來說是最容易的，不像饅頭還需要控製發麵的膨脹程度。
後者來說楊月荷還真的是調整了好幾次麵粉和玉米粉的份量才找出適當的比例，畢竟玉米麵相比普通麵粉來說還是不太一樣的。
餡餅就比較輕鬆了。
“來，石寶先來嘗嘗這個，”楊月荷將一個剛煎好餡餅拿出來放到碗裡，“不過現在還有點燙，吹一吹不燙手了再拿著吃！”
石寶乖乖的點頭，坐在桌子前眼睛一眨不眨地盯著餡餅。
楊月荷還在忙活，雖然這次做的主要是為了試味道，不過既然做了也不能隻做一點點，多的可以給楊家送一點過去，還有薑大夫家和萬家。
對於自己家有過幫助的人怎麼能忘記呢。
餡餅已經晾好了，石寶正捧在手裡咬著吃。
咬上一口，立刻露出了裡麵暗色的紅豆餡兒。
“怎麼樣，好吃嗎？”
楊月荷心裡還是比較緊張的，巧婦難為無米之炊，她的手藝雖然不錯，可這裡的材料本來就缺少，炊具也和她從前慣用的不一樣。
這味道還是很需要其他人的評價，畢竟是要做生意的第一步。