楊月荷下午帶著石寶回家之後就一直在研究點心的事兒。
調整味道什麼的很容易,其實現在她想要解決另外一樣比較難的事兒。
怎麼才能給點心更好的保溫………
如果她能夠解決這個問題的話,那頭一天就可以多做一些點心而不是淩晨起來製作了。
不然她覺得如果長期都要淩晨起床的話,對身體的影響肯定是很不好。
原主的身體本來調養的就不太好,她就怕禁不起這麼造。
不過這個年代的設備實在是非常落後,即使已經有了先進的設備也不是她現在能夠買得到的。
那就隻能自己想辦法。
其實也不是沒有辦法,假如把做好的糕點一直架在火堆上,這樣的溫度應該能夠保持一段時間,但是這樣必然會造成點心的水分流失,可能會影響口感。
另外一個辦法就是製作即使涼了也能好吃的口感,這就需要更多的時間去調整配方了。
楊月荷可能還需要一點時間來調整。
唉……
這才是她為什麼想要開一家店的原因。
一來可以解決長途時間下點心的保存保溫的問題,二來她也可以製作一些其他的食物。
還是得先賺到足夠開店的錢啊……
許東林回來的時候就看到楊月荷愁眉苦臉地坐在凳子上沉思的模樣。
“怎麼了?”許東林走過去伸出手拍拍她的肩膀。
楊月荷這才回過神來:“哎你回來了已經,幾點了,我還沒做飯……”
說著連忙低頭看手表。
“不著急,我今天回來的早,”許東林說道,“你在想什麼,是不是有什麼事兒?”