餐桌上，已經擺好了碗筷，聞著濃鬱的菜香味，食欲已經被徹底勾了起來。
“那我就不客氣了。”黃時銓拿起筷子就夾了一塊血漿鴨肉。吃下去之後，立即讚不絕口，“不錯，不錯，真不錯！我第一次吃到這麼好吃的鴨肉，比上次在太貴飯店吃的還要好吃。”
“那能比嗎？我店裡沒這麼好的鴨。這鴨子是吃稻田裡的蟲子魚蝦長大的，沒喂過一粒飼料。這樣的鴨子，我就是想花高價錢買，也買不到啊。再說了，我家飯店的血漿鴨價格也不貴啊。貴的是魚。你們點的是招牌菜，當然價錢不便宜。用的魚全是從大栓叔家的魚塘網的魚。大栓叔家的魚塘的魚也從不喂飼料，比一般的淡水魚味道好了不知道多少倍。我收的價錢也比野生魚高出不少啊。不賣高價，我還不虧死？”陸大貴說道。
“這倒是。農村裡放養的雞鴨味道肯定比那些養殖場集中喂養的味道好。這要是放到城裡，這樣的雞鴨都可以賣出高價錢。這才是真正的有機食品呢。市場上那些所謂的有機食品，很多都是假的。”石永華說道。石永華是從事這個行業的，這個行業有那些內幕，他肯定是有所耳聞的。很多超市裡掛著有機蔬菜的牌子，實際上，很少是真正的有機蔬菜。
“石教授，你就彆研究有機食品了。這種食材農村裡也不可能大規模養殖。農村裡的人也基本隻供應自家。不信你問大栓叔。”黃時銓說道。
張大栓點點頭：“農村裡一家養幾隻雞，主要是用來下蛋。然後養一些雞，用來過年過節。”
“以前農村沒有冰箱，家裡養一些雞鴨，來了客人就隨時有菜。雞蛋也是農村以前非常好的營養品。誰家生病生崽，都送一些雞蛋過去作為滋補品。將雞蛋積攢起來，還可以拿到街上去賣些錢買日用品。”陸大貴說道。
張大栓點點頭：“是這個理。”
這些事情，張吉靈張吉東已經了解不多。兩個人也插不上話，就在一邊聽著。有客人在，兩姐弟在桌上表現得相當文雅。一個勁地隻吃飯，不怎麼動桌上的菜。爺爺奶奶從小就告訴他們，有客人在，要先讓客人吃好了。否則就會失了禮節。
“吉東，你手藝這麼好。將來是不是準備去飯店當大廚？”黃時銓問道。
張吉東搖搖頭：“我才不會飯店給彆人做得吃呢。我將來就在村子裡養養魚，種一些果樹。天天給自己做好吃的。”
石永華笑道：“你這個理想不錯。一般人根本無法享受到這種樂趣。人活得真累啊。小時候拚命的讀書，為的是將來出人頭地，長大了拚命的工作，為的是高人一等，結婚了拚命的工作，為的是養家糊口。等孩子長大了，還得拚命的攢錢，最後到老都沒有享受過生活。我覺得吉東挺有想法。有好廚藝為什麼就一定要當廚子？為什麼不能夠好好地享受生活？”
張吉靈不乾了，你還大學教授，怎麼能夠跟我弟弟宣揚這種歪理呢？我弟弟將來討不到婆娘咋辦？還不讓我這當姐的操碎了心？白了石永華一眼：“我弟弟才不混吃等死呢。我弟弟將來要賺很多錢，娶最漂亮的婆娘。住漂亮房子，開漂亮的車子。哼。” .