第76章 人類的本質是(2 / 2)

但現在是普爾星,這些食物都是經自己的手,倒是不用擔心假冒偽劣的問題,他們可以放心吃。

這鴨血留著,很顯然是有用的,有人就露出了有點嫌棄的樣子,不過也有人反而更加興奮了。

一名叫做約翰的炊事員問道:“白老師,咱們這血難道是用來喝的嗎?”

白寧看他虎牙尖尖,對著鴨血居然露出了難得一見的有點饞但又拚命掩飾的神情,就明白他是一名吸血的獸人,不知道的血蝠族還是吸血山羊族的。這些吸血獸人和普通獸人其實沒什麼兩樣,他們也不是一定要吃血才行,平時吃菜吃肉已經足夠能滿足他們,隻是心裡嘛,總覺得還是缺了點什麼。

但他們對於血其實沒有多少需求了,應該說這隻是口味問題?血對於他們,就像是零食一樣,長時間不能來兩口,就覺得哪裡不對?

不過其他獸人倒是不愛喝血,不僅僅血液,內臟和蹄子啊尾巴等等的一些邊角料也不愛。說是內臟有味道,而蹄子尾巴則是肉太少了,吃起來心裡不舒服。

白寧覺得他們真是太嬌氣了!但是想想又發現還是一個需求問題,獸人們因為食物豐富,所以不用逼著自己吃這些,也就不用去努力創新看如何能做的更好吃,時間久了,當然會覺得這些東西本來就不好吃。

不過白寧還是想讓他們試一試的,現在普爾星的農業說是步入正軌,但牲畜也就這麼寫種類。雖然衛深他們在黑虎族之前肆虐過的地方找到了野牛和野羊,但野獸圈養起來很難,想大批量養殖都不知道要多少年之後了。所以還是要從外星引入優良品種過來,然而暫時他們也照顧不好那麼多。

暫時不如把豬兔雞鴨這幾樣多創新出一些吃法來。

白寧就開始講述處理鴨子的重點了:“操作的時候手要穩準快,刀口不能大,食管和氣管都要切斷,鴨血控乾淨才行。”

“宰殺之前,要讓鴨子多飲水,這樣容易褪毛。”

“現在我們手邊的就是燙毛需要用到的工具:爐灶,大鍋,涼水盆,水勺還有小木棍,這些以後都要提前備好。”他一邊說,一邊做,炊事員們人手一鴨,也都跟著他做了起來。其實應該是先由他來示範,下次再看他們做,不過這些人大都是士兵出身,學習能力和動手能力比白寧還要強,再加上他們這段時間做過的各種美食已經很多了,對於白寧的理念也非常理解,所以為了效率,白寧就讓他們一上來就上手。

他們都很嚴肅,沒有人說笑,反而是觀看直播的人又提出了不少教白寧覺得哭笑不得的說法,什麼殘忍啊,什麼沒想到鴨子死了還要受罪一類的。然而說這麼多,也沒有一個人發誓說自己以後再也不吃肉,可能他們覺得他們吃的鴨肉都不需要先把鴨子殺死吧?

這類彈幕白寧都是不理會的,因為這些人也就是說說。不過獸人裡也有這樣的人,倒也讓他有點開眼界的意思。他本來以為獸人都是心誌堅韌不怕見血的呢。

不過想想,可能很多擔任文職工作的普通獸人,這輩子連一隻蟑螂都沒拍死過吧。

不過等到他和徒弟們把鴨毛都褪掉,殘餘的毛也給擇乾淨了,白花花的鴨子就無法再引起眾人的同情心,沒有了血,好像他們就沒感覺了。

等到白寧把鴨子的內臟掏乾淨,燙皮打糖色,又把這批鴨子放去晾坯之後,彈幕就是一堆“什麼時候能吃啊?”“真香!”“我一個人就能吃十隻!”了。

看來他們都是很務實的。

白寧表示滿意,這樣以後烤鴨也不愁賣了。

不過他還是很殘酷地說道:“現在還不能吃哦,一般春秋季是要把鴨子晾一天左右,之後的烤製還需要一些時間,所以各位還是等等吧。”

彈幕頓時是一片熟悉的哀嚎。

白寧心裡那是很舒服了。

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