沈繁花尋思著，有了豆腐，怎麼能少了魚呢？鯽魚豆腐湯，叫她想念得緊。
湊巧的是，這回一起送來的還有養在池塘裡的魚，都裝在大木桶裡送來，送來的莊子管事說，這是第一批，入冬前再把剩下的送來。
沈繁花身邊的管這一塊的王嬤嬤正發愁這些魚怎麼處理呢，聽到主子說想吃魚，連忙讓人搬來一木桶的魚，然後向她請求如何處理這批魚。
看到木桶裡一尾尾活蹦亂跳的魚，沈繁花雙眼發光，仿佛看到了一道道以魚為原材料做出的美食，豆腐燉魚，酸菜魚，魚丸，豆腐鯽魚湯……
王嬤嬤表示，即使這樣吃，還是隻消耗了極小極小一部分魚而已。
沈繁花連忙問她到底有多少魚？
王嬤嬤告訴她，“目前莊子送來的魚有三千斤左右，這是第一批，最後一批應該還有兩千來斤。”
也就是說，她有五千多斤魚。
富貴！沈繁花真真切切地體會到什麼叫富貴。這和後世她銀行卡裡好幾個零不同的感覺。況且這隻是她入庫的無數產出中的一種產物而已。
“這些魚不能浪費了。”
她記得，今年的冬天是一個寒冬，大周挺不好過的，餓死棟死不少人。因為景熙帝登基這三年都實行輕賦稅薄徭役的政策，讓百姓休養生息的關係，導致朝廷收上來的稅糧並不那麼充裕。在這樣的大前提下，等到今冬最冷之際，百姓最難熬的時候，朝廷想開倉賑濟百姓，但因為受災的地方很多，朝廷也照顧不過來。
那時，向淑瀾他們用前期賣畫賣首飾等籌集到的糧食布棚施粥時，就顯得難能可貴了，還被稱為有先見之明，儘管發揮的作用並沒有吹噓的那麼大，但名聲聲望是刷足了的。
思及此，她準備再認真點準備過冬物資。
王嬤嬤點頭，浪費自然是不會浪費的。
沈繁花說道，“這些日子天氣還不錯，在府外找個空院子，將它們都殺了，抹上鹽，曬成鹹魚乾吧。”都是糧食，希望到時能多救活點人命吧。
“要用鹽嗎？這樣的話需要用到不少鹽巴呢。”王嬤嬤有點舍不得，鹽巴貴得很，抹一條魚的鹽都快抵上那魚的價值了。
“那之前你們是怎麼處理那麼多魚的？”
“殺了直接晾曬。”
“這樣做成的魚乾，時間久了，會發黴或者有蟲子啃食吧？”
“這也沒辦法，隻能趁天氣好的時候時常拿出來晾曬了，或者放在灶上用碳火的餘溫烤一烤。”王嬤嬤也是無奈，鹽巴多貴呀。王嬤嬤沒說的是，冬天哪有什麼天氣好的時候哦，用灶火烤，也是費時費力，加上魚乾量大，總有不及時的時候，導致到了春天的梅雨時節之際，吃不完的魚乾總會浪費掉一部分。
“你先彆忙處理，容我想想。”說完後，沈繁花回了寢室。
不就是鹽嗎？她將曬鹽法兌換出來就是了。
況且，她還想弄點酸菜呢。這時候酸菜也沒出現，多數是曬成菜乾，冬天人們就吃菜乾。
現在她有了魚，怎麼能沒有酸菜呢？
她知道酸菜有個快捷版做法，就是先將芥菜給晾曬半天，再放進鍋裡用開水一燙，最後撈起放進木桶裡，倒上淘米水，再鋪上一層厚厚的稻草，壓上大石頭，封口。這樣子來發酵酸菜，兩三天就能吃了。
不過這樣發酵出來的酸菜不耐放，耐放的是那種搓鹽的酸菜，不用開水燙，就用鹽巴搓一搓，然後碼在缸裡，再灑一層鹽，再鋪一層，再灑鹽，直至缸滿。這方法挺耗鹽的，但耐放，吃一冬天都沒問題。
她知道為什麼老百姓喜歡曬菜乾而不曾琢磨做酸菜了，因為菜乾省鹽，酸菜費鹽！
不得不說，沈繁花無意中真相了。
沈繁花野心勃勃的想通過曬鹽法改變這一現狀，但等她看到琥珀珠內關於曬鹽法兌換所需要的氣運值時，她懷疑自己眼花了。
有沒有搞錯？曬鹽法竟然要九萬八千氣運值？咋不去搶？三連問，可見沈繁花內心的崩潰和憤怒。運氣值有多難掙她算是領教過的。曬鹽法需要這麼多的氣運值，是想讓她一輩子都兌換不到嗎？
似乎是感應到了她情緒波動強烈，琥珀珠內一行字顯了出來：曬鹽法關乎民生社稷，所需氣運值當然高了。
“姓田的，你給我出來，我保證不打死你（頂多打個半殘）。”這隻是高嗎？這是特彆的高！確定這是人乾事？沈繁花內心猛虎咆哮。
（哈哈哈，他本來就不是人。）沈繁花看不到的地方，有鬼笑得錘地。
“抱歉，我本來就不是人。”
看到這句，沈繁花深感窒息，她仿佛能看到田曹官那張冷漠的臉，“就算是鬼也得講講武德吧？”
琥珀珠久久沒有反應，完全無視了她的抗議。
沈繁花等了好久，終於確定抗議無效。
行叭，她認清現實了。她本來以為自己也算是富有的人了，卻發現，她還是從前那個少年沒有一絲絲改變。