殷玠也有些驚訝,“怎麼,容娘子不知道麼?若是沒猜錯,祁大夫就是當年極富盛名的鬼手神醫。”
“鬼手神醫?”容妤表情有些微妙,不是她想吐槽,而是這個稱號真的有點中二,搖搖頭,“這我倒不知。”誰能想到一個整天跳腳脾氣暴躁的老頭會是什麼神醫呢。
想到昨天那位祁大夫抱著烤乳豬啃得滿嘴流油的模樣,殷玠目光有些遲疑,難不成是他判斷錯了?
昨天見到祁大夫拿出的那根針,他
差不多就已經確定了他神醫的身份,鬼手神醫的名號之所以這麼出名,就是因為他獨創的“鬼門十三針”。
隻是他沒想到聞名天下的神醫居然會窩在這小小的淮安城,每天就專門給那些孤寡老人以及乞兒義診,聽了天樞昨天查到的這些事,殷玠心情突然有些複雜,倒不是說神醫的品格有多高尚,而是,想起了神醫當年名揚天下的一句話——
寧救天下窮苦人,不治皇族公卿!
殷·皇族公卿第一人·玠:我好愁!
殷玠原本身份上就不占優勢,在聽說昨兒個天樞是直接將祁大夫扛上馬的之後,殷玠覺得自己可以洗洗睡了。
“彆看祁大夫說話不饒人,心腸可軟了,殷公子安心就是,隻要能救,祁大夫不會見死不救的。”容妤安慰道,雖然這話說的她自己都心虛,祁大夫可真算不上什麼好脾氣,到底治不治還真得看他心情,“隻是祁大夫時常外出遊曆,一去就是好幾個月不見人,若是要找他還得儘快才好。”
見殷玠似乎還有些憂色,想到祁大夫這兩年除了來自家幫著看病和出義診,似乎還真沒給旁人看過病,容妤想了想道:“若是需要我幫忙的地方我也願意幫著說和。”隻是管不管用就不知道了,畢竟,她也是沾了團哥兒的光。
“那就先謝過容娘子了。”殷玠淡淡一笑。
“殷公子似乎還有話要說?”見殷玠一臉欲言又止,容妤有些好奇的問道。
殷玠輕咳了一聲,臉色正經,“聽說容娘子的酒樓很快就要全天營業了,這兩日還有個試吃活動?”
不知道是不是錯覺,她總覺得殷公子在提到吃食的時候目光格外的亮,容妤笑了笑,“對,打算下個月就開始整天營業,從明天起有個三天的試吃活動,殷公子若是有興趣也可以來,隻是明日的席位已經訂出去了。”
殷玠微挑了一下眉,點頭,“後日一定過去。”
兩人又略寒暄了幾句,容妤告辭。
等容妤走了,一直躲旁邊廊下的天樞疾步走了來,見殷玠慢條斯理的喝著粥,有些著急的問,“王爺,祁大夫的事兒容娘子怎麼說?”
“能怎麼說?”殷玠瞥了他一眼,習慣性的想再去夾筷子腸粉,可撲了
個空,殷玠有些遺憾,那腸粉滋味當真不錯,鮮香爽滑,就是分量少了些。
天樞被他那一眼看得有些訕訕,懊惱道:“要是我知道那位祁大夫就是神醫,一定會畢恭畢敬八抬大轎將他抬過來!”
殷玠慢悠悠將碗裡剩下的粥喝完,接過帕子拭了拭嘴,淡淡道:“算了,後悔也無用,祁大夫那邊再看吧。”
天樞稱是,心裡則琢磨著要怎麼刷那位脾氣火爆的祁大夫的好感值,要是因為他的緣故讓王爺的病情耽擱了,那可真是萬死難辭其疚了。
*
轉眼就到了試營業的日子,店裡照例早早的就來了吃朝食的客人,隻是這回卻不像之前安安靜靜的等吃早餐,一個個都往櫃台前湧。
“大家彆急,一個個按順序抽簽。”紅豆在櫃台前維持秩序,櫃台上則擺了一個木製的竹筒,裡麵是捏了一些小紙團,按照規矩,凡是在店裡吃朝食的客人都可以通過抽簽來獲得第二天試吃的名額。
“呀,這個有字。”有人扒開紙團一看,上麵寫了個二,趕緊遞過去讓紅豆瞧。
紅豆看了一眼,笑道,“恭喜王公子,明日來試吃,二號桌。”
“你小子運氣可真好。”一邊扒出個空白紙團的客人撇了撇嘴,頗有些遺憾。
“行了吧,我說你小子忒不知足,你不是今日就試吃麼,人家掌櫃的都說了,為了公平起見,第一次中了的就不要再抽簽了,你倒好,吃了一次白食不夠還想再來一次。”旁邊還等著抽簽的客人毫不留情的嗤笑出聲,店裡賓客雲雜,什麼人都有,既然有豪爽不拘一格的,那自然也會有愛占小便宜的。
聽見等著的人都對他指指點點,先前那個抱怨的客人臉一紅,也不說話了,老實端了送出來的朝食找了個桌子吃去了。
在眾人的火眼金睛下,凡是想渾水摸魚多占便宜的都被揪了出來,本來試吃的名額就少,人家多吃一回,他們可不就少了一回?
英娘一邊忙著收錢,一邊注意著抽簽的動靜,見這邊秩序井然,不由得悄悄跟紅豆耳語,“紅豆姐,我起先還擔心會一團亂呢,沒想到這秩序倒比想象的要好。”
紅豆也笑,見眾人沒注意,壓低了聲音,“小姐說了,這些
客人本就不缺咱們這一餐飯錢,試吃活動弄出來也不過是圖個樂子,一來可以試探客人口味,二來也是一種宣傳,算是什麼先聲奪人?”
英娘若有所思點頭,讚道:“掌櫃的可真聰明。”
紅豆覺得聽人家誇她家小姐比誇自己都高興,重重點頭,“可不是。”
後廚,容妤正忙活著準備待會兒試吃的菜品,今日她預備主打一道湯,算是客家名菜——豬肚包雞!
因為這道湯煲煮的時間要比較長,所以得先提前做著。
容妤手法熟練的將整雞塞進處理好的豬肚裡,又用竹簽紮好兩頭,直接將其放入調配好的湯料中煲煮,前兩天她訂購了一批燉鍋,眼下正好一鍋一隻,待會兒就連鍋端上桌。
讓小許氏幫忙看著火,容妤出了後廚。
一進前堂,容妤就愣了一下,朝食都已經賣完了,按理說店裡客人可該走的差不多了,怎麼這兒還坐著十來個人?容妤粗粗一掃,就發現這些都是待會兒參加試吃的老熟客,心中頓時明了,不由得有些哭笑不得,這才剛吃了朝食,莫不是就等著吃午膳了吧。
見容妤出來,正與人談笑的李掌櫃趕緊打了聲招呼,笑道:“容掌櫃,咱們這些人可都盼著待會兒的試吃呢,為了騰出肚子來,方才都隻吃了兩個酥油火燒與一碗麵線糊,眼下還隻得了八分飽呢。”
“你這還嫌不夠?”同桌的人笑道:“不提彆的,就那碗麵線糊分量就夠足了,一大碗下去肚子就得飽個七八分了。”
像是開了閥門的水,聽客人們你一嘴我一嘴,都是對今日新出的麵線糊讚不絕口,容妤臉上也帶了笑。
麵線糊算是閩南名點,由細麵線與番薯粉做成,呈糊狀,做起來也容易,用豬骨熬湯,然後將麵線碾碎翻進去,加入味料調味,最後番薯粉勾芡成糊狀,成品晶瑩透亮,吃的時候隨個人口味可加入大腸、小腸、豬肝、鹵蛋、炸肉片等,味道鮮美,清甜爽滑。
“莫說,從前我從不碰這些下水貨,結果沒想到在容掌櫃店裡吃了兩回,倒是愛上了那豬大腸的滋味。”有客人笑。
“可不是,上回那個鴨血粉絲湯裡的鴨血,吃著甚有嚼勁,上回家裡殺了鴨子,我硬是留
了碗鴨血,下鍋一煮,伴著麵吃彆提多舒坦,我家夫人起先還不吃,後來嘗了一塊也愛上這個味了,家裡沒有鴨子殺,還說要去找那賣家禽的淘點鴨血呢。”旁邊人哈哈一笑。
眼見店裡氣氛著實好,橫豎無事,該準備的東西也都準備的差不多了,容妤乾脆讓英娘與紅豆先去後廚吃飯,自己則坐在櫃台前有一搭沒一搭的陪著客人閒聊。
漸漸的有客人走了,隻說待會兒再來,剩下的人也不大好意思再留下去,畢竟掌櫃的一直在這兒陪著說話,不是耽誤人家做事麼,略說了兩句也都紛紛告辭。
客人剛走完,容妤揉了揉因坐久了有些發酸的腰,正預備伸個懶腰,剛伸到一半,就見一隻頗為眼熟的大白狗大搖大擺的走了進來,身後則跟著殷玠幾人。
容妤還保持著伸懶腰的姿勢,眨了眨眼,“殷公子,你這會兒怎麼來了?朝食已經賣完了。”
作者有話要說:不卡十二點準時了,應該是,上午碼完就更,淩晨熬不住了...黑眼圈大大的:,,,