【我靠居然真的是要做文思豆腐？？他行不行啊？！】
【等下水的時候就知道是騾子是馬了。】
可能是太過震驚，導致忽視了時間流速，好像眨眼之間，葉澄就已經切完了？！他用刀把豆腐接起來，準備往一旁備好的清水裡放。
沐雪繁喊住了他：“等等等等。你這就要往水裡放了？！”
葉澄莫名：“不然呢？”
沐雪繁好像比葉澄還緊張，她咽了一下口水：“我的意思是，放之前，用不用做個什麼禱告之類的？”
葉澄失笑，沒有說話，隻是將豆腐輕輕撥進了水中。
一時所有的視線都會聚在那個平平無奇的瓷盆裡。攝像大哥甚至又向前了兩步，給了瓷盆一個無比清晰的特寫。廚師已經徹底被攝像大哥給擠到一邊去了，鏡頭裡隻剩下那個瓷盆，和裡麵的豆腐。
豆腐泡在水裡，完全沒什麼備受矚目的自覺，仍然是剛下水時，都在一處的模樣。
空氣安靜幾秒。
葉澄很淡定，他拿了一雙筷子，繞過攝像大哥，輕輕地在盆子裡攪了一下。
瓷盆中頓時發生了變化，隨著筷子的攪動，豆腐全都散開，如同天女散花，一瞬間充滿了整盆水，根根分明，宛如發絲。最讓人震驚的是，水中除了漂浮的豆腐絲，並沒有其他絮狀物，水幾乎可以說，還是清澈的。
楚緣緣接過葉澄手裡的筷子，從盆裡挑了幾根兒出來，讓攝像能更清楚地拍到，豆腐絲的寬度。
沒有人說話，無論是現成的人，還是直播間的人，萬言千語彙成一句話。
臥槽。
……
接下來是香菇，冬筍，火腿，雞胸脯，青菜葉，連切帶處理，但是這次已經沒人過來擠開他了，所以案板邊的小碗裡飛快地多出一堆一堆的細絲來。
直播間也沒人刷彈幕嘲諷或者懷疑了，畢竟豆腐都切成那樣了，其他的食材也不用細看了吧？
雞清湯被煮沸，處理好的各種絲樣食材挨個丟進去，進入調料後煮沸，然後撈起來放入湯盆。另一個鍋裡的雞清湯中，豆腐絲已經浮上湯麵。
葉澄用漏勺將豆腐絲撈出來，放入湯盆，這道湯記好了。
葉澄拍了拍手：“好了。二十分鐘。”
……
葉澄脫掉圍裙，解釋道：“文思豆腐是一道很講究的名菜。看著我做的快，其實之前熬湯底很花功夫。所以沒有提前熬的湯底，隻這麼做的話，學不來味道。”
葉澄一邊擦手，一邊：“要是大家想看清雞湯的話，等我回了家，再抽空給大家直播怎麼做。”
片刻後，直播間有人發出了靈魂的質問：【這道菜我學不來，難道是因為我沒有提前熬好的湯底嗎？！】
後麵緊跟著有人回答他：【不，是因為你沒有那雙手！】
【這一手得練多少年？葉宜年家真的不是祖祖輩輩做廚師的？】
……
秋茗沒再就葉澄的“廚藝刀工”做任何評價，葉澄好像也忘了之前秋茗話中帶刺，最後的一頓聚餐，吃得很愉快。
到了夜間，葉澄下樓喝水，和秋茗迎麵碰上。
四下無人，秋茗聲音很小，麵色帶笑，卻語出譏諷：“宜年哥確實是深藏不露。”
葉澄點點頭，非常坦然，臉皮極厚：“承蒙誇獎。”
秋茗眼神很冷：“但是宜年哥，這世上這麼多條路，你有的已經夠多了，何必非要把彆人擠得無路可走。事情做絕，對自己也沒什麼好處。”
“這世上的路那麼多，沒有哪一條刻著誰的名字，大家各憑本事去走。我讓你是情分，不讓你是本分。”葉澄挑眉，“姑娘，你總不能因為彆人不願意讓著你，就來這麼大的怨氣吧。”
雖然葉澄那天晚上和009吹牛，要把八大菜係做個遍，但這幾天，他做的全是普通的家常菜，畢竟是娛樂綜藝，不是炫技大賽。喧賓奪主並不合適。而且葉澄每天上班，傍晚才回家，如果秋茗有心，完全可以和葉澄輪流著來，沒有誰搶誰風頭這個說法。
秋茗一直沒有行動，等到最後一天，才來這一出，並且話裡話外擠兌葉澄。葉澄本來隻想用湯底做個青菜豆腐湯，被她擠兌完，直接升級了。
你不是說刀工嗎？我就跟你來刀工。
葉澄笑了一聲：“還是說，你要踩彆人，彆人不讓你踩，就是天大的罪過了？”
作者有話要說： 唔，今天也是遲到的一天，你們打我吧。