5、蘿卜燉牛肉(2 / 2)

洛櫻倒是不缺銀子,隻是對這些事防不勝防,畢竟自己不在意,還有家人親屬,這些個勳貴朝臣,誰知道哪天就和自己家人有什麼關聯了。好在是帝後體恤,替她擋槍說要請人的要先跟帝後兩人報備,又給她定下了一菜百銀的價格,最後還要看洛姑姑得不得空,心情好不好。畢竟她是皇家一品女官,真論起品級,誰比誰高還不一定呢。

切碎的香菜撒入鍋中做最後的裝點,關火,盛菜。

先前煲湯的時候,洛櫻還拌了個涼菜,一冷一熱,一葷一素配著吃正好,用筷子挑著菜裝盤,卻聽見了門的動靜。

這時候都在家裡吃晚飯呢,是誰來了?

夏曉峰才拉開門,厚重的門簾子抵住了大風,屋裡熱意融融,燈光也大亮著。

看著屋內的擺設,木桌軟凳,看上去確實是個館子,隻不過這飯點的時候,裡邊怎麼一個食客沒有?

夏曉峰心裡隻覺得自己要踩雷,眼看著後廚有人探了腦袋出來,同時出來的,還有一陣的濃香。

好香!

餓扁的肚子仿佛也聞到了此刻的濃香,小腿也沉沉的,有些走不動路。

洛櫻見來人是個陌生的麵孔,“您有什麼事兒?”

她把手裡的清燉牛肉放到桌子上,夏曉峰眼神直勾勾地盯著,就是這個的

味道嗎?

“能......吃飯嗎?”

洛櫻一愣,感情是來吃晚飯的,自己做了一鍋,勻出來給對方倒是無妨,隻是不知道這客人能不能接受。

“也沒什麼菜了,您要是點菜恐怕不行,不嫌棄的話,我做了兩個菜您就跟我吃點兒?”

大冷天的上門,洛櫻嘴裡到底說不出拒絕的話來。

夏曉峰此刻的饞蟲都被勾起來了,“沒事沒事,是我打擾老板吃飯了,您不嫌棄我就跟著蹭一口。”

洛櫻點了點頭,“那您坐吧,我去盛菜。”

不消一會兒,蘿卜燉牛肉和涼拌白菜絲上了桌,滿滿的米飯冒著尖兒。

桌子上是四人的方桌,洛櫻和這新來的客人斜對著坐著,每人眼前是湯碗菜盤。

屋裡的溫度夠高,夏曉峰把羽絨服脫下來放在椅子上,搓了搓手,看向自己的晚餐。

蘿卜燉牛肉,熗拌白菜絲!看著眼前的兩道菜,夏曉峰有種回家了的錯覺。

冬日嚴寒,即便是如今物流發達,新鮮時蔬也能買到,但價格總是要貴上一些,但蘿卜白菜卻是最常吃的食物。

記憶裡一到寒假,家裡的餐桌上不是蘿卜,白菜,土豆,就是酸菜,當然,酸菜說到底也是大白菜!家裡儲備的冬菜,奶奶姥姥買起大白菜都是幾百斤的買,好生的豪邁。

牛肉塊和蘿卜塊參差不齊地呆在青玉大湯碗裡,醇厚的高湯沒過去,也難掩它們的風姿。

白的,綠的,棕的,還有細碎的青綠香菜灑在上麵,好似淡雅的山水畫,夏曉峰早已忍不住,先喝了一口湯,醇厚的牛肉與溫和的蘿卜完美交織,鮮甜而溫暖。

牛肉的塊頭不大不小,有的還帶著牛筋,送入口中,牛肉早已燉得無比軟爛,豐沛的汁水在口中迸發,肉汁與湯汁混合的絕妙口感,帶著蘿卜的清甜,入味三分。

他又夾起一塊蘿卜,數個小時的火候讓這冬日的蘿卜早已褪去冰冷,溫熱而透明,蘿卜酥爛得瞬間在口中融化開來,溫厚而清甜,好吃!

塞了一口大米飯進嘴,夏曉峰將目光挪到涼菜上,熗拌的白菜絲,若是在家裡,老媽還喜歡加上蠶蛹一起。細細的白菜絲和胡蘿卜絲混作一團,白的紅的,看起來清涼極了。

夾一筷子入口,白菜絲明明是生的,可半點兒都不難吃,無比爽口,涼拌的醬汁酸酸甜甜的,吃起來更帶了一分的清爽,格外的開胃。

夏曉峰隻覺得就著這倆菜,他能吃上好幾碗。

隻是心裡有個疑惑,這店家的手藝簡直絕了,他吃過多少名家私房也是不及此,可這小店裡現在怎麼一個客人沒有?:,,.

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