“這麼大點個孩子能雕個什麼啊，還不如我親自上呢，誰年輕的時候沒練過花刀啊。”銀發老人的嘴裡又囉嗦了一句。
“就是，還不如我上呢。”又有一位大師不樂意地嘟囔了一句，但也劇組已經開始拍戲，他們隻在幾人之間說著。
一旁的劇組廚師助理在旁邊不敢說話，原本這幾位各大菜係的大師們自從來了劇組見麵每日互相拌嘴，這個看不慣你，那個看不慣我的，天天互相battle，甚至吵出真火來動手。
眼下這些話，不知道有多少是說給他這個劇組的人聽，等著轉告給導演組呢。這些老爺子可明擺著不滿呢。
我們是什麼地位，一個個菜係大師泰鬥的身份，最後請來的食雕大師是個年齡不及一半大的小姑娘，她有什麼資格和他們平起平坐啊？
這還是廚師助理第一次見到他們如此意見統一的發牢騷鄙視，而被發牢騷的對象此刻正在專心致誌地雕刻，對著一切都毫無所知。
洛櫻手中的主刀動作飛快，來片場之前在手機上，導演宋飛就已經和她簡單商討了這場戲需要拍攝的食雕，她從海城一回來就跟劇組這邊溝通了，當天又熬夜雕了兩個食雕給劇組參考挑選。
溝通過對於這場戲食雕的需求之後，按照甲方的要求來就好了。
食品雕刻這項技藝在現代簡稱為食雕，隨著公款吃喝的告一段落，如今的食雕工藝多見於各類的國際賽事之上，即便是酒店酒樓之中，也隻是多做點綴或者凸顯廚師的技藝。
而在古代，這項技術屬於“飣餖”的一種，音同“定豆”，飣餖就是現如今的擺盤藝術。
以前倒是不叫“食雕”，隻不過往雞蛋上雕的叫做卵雕，往酥酪上雕的叫做酥雕。
洛櫻手裡的雕刻刀隻有三把，一把主刀，一把花刀，一把月牙刀。
如今許多的食雕人喜歡搞出許多花樣，雕一個東西恨不得拿出十幾把各式各樣的小刀來。
但對於洛櫻來說，如今三把刀已然足夠，宮裡的時候更是隻用兩把刀，一把主刀，一把花刀就足以完成所有的雕刻。
切削刻鏤雕，所有的雕刻技法都可以用眼前的這三把小刀來完成。
幾位老人嘴上不服，但隨著劇組的拍攝開始，他們緩緩搬著小馬紮走近，想要近距離地觀看這不知道從哪裡冒出來的小姑娘食雕。
“她這不太對勁兒啊，南瓜怎麼沒削多少？我記得這一幕戲得是雕龍，那不得用胡蘿卜雕嗎？”
一位老人跑到導演眼前的攝像機看了好半天，回到跟著其他的大師說著。
“不會是導演被騙了吧？彆拍一拍根本雕不出來。”
“不能吧，這找人過來肯定得鑒定一下真假，之前肯定得露兩手看看吧？”
各個大師們小聲地說著。
食雕是一個漫長的過程，即便是以現代各種工具和手段簡化過的食雕技術，一共中型的壓軸食雕起碼要花上幾個小時的時間。
因為距離洛櫻雕刻桌子的實在有點遠看不清楚，幾位大師紛紛帶上了老花鏡，一會兒就有一個跑到導演跟前的攝像機去看幾眼。
一部電影裡給食雕展現的時間恐怕隻有兩三分鐘，可這雕刻的過程卻需要完全拍攝下來後期剪輯出合適的來。
一個半小時不知不覺地過去了，洛櫻用一個巨大南瓜進行的食雕也隻是剛剛露出一個雛形，但大麵已經定好，接下來對她來說不過是細致的雕修，速度可以更快。
原本不屑一顧的大師們終於察覺出了不對，銀發老人有點不確定地開口：“不對勁，她走的不是現代食雕的路子，怕不是......”
他的話沒有說出來，另一位穿著唐裝的老人率先說出口。
“她走的是飣餖古雕的路子。”唐裝老人又補充了一句，語氣中帶著篤定。
“不可能！飣餖古雕？不是早就失傳了？”有知道這詞的人發出一聲驚疑。
“繼續看就知道了。”唐裝老人不再言語，他直接把小馬紮搬到了宋飛導演的身邊，真正的飣餖古雕已經幾十年沒有人會了，這小姑娘如果是傳人，他絕對不想錯過一點。
飣餖古雕，說的通俗一點也就是從古代傳揚至今的食品雕刻技術。現代很多的食品雕刻，龍飛鳳舞，甚至九龍珠，各種創新的亭台樓閣，看著是精美非常，但實際上難度也許並不高。
這是因為現代的食雕方法乃是“拚接雕”，就是一個成品分成幾部分小節來進行雕刻，比如一條龍分成龍頭，龍身，龍尾，龍須等等，之後再用膠水等物拚接起來，像是拚拚圖堆積木一樣完成。
而與之相對的飣餖古雕，也就是洛櫻此刻正在進行的雕刻，無需分成部分雕刻，而是直接以食物整個雕刻，慢慢地進行鏤空，挑剔，來完成一條龍。
將一個大南瓜慢慢地挖空鏤空雕成一條龍，可比用一堆胡蘿卜雕成部件拚接而成的難度高多了。
唐裝老人通過屏幕上的形狀已經明顯看得出洛櫻正在雕的是龍，騰雲之龍。
龍是華國人民傳承千萬年的圖騰，有成語叫“雕龍畫鳳”，可這雕龍卻沒有那般容易。而且，雕龍最重要的就是勢，唐裝老人心想著，也不知道這位年輕的雕刻師究竟能做到什麼地步。
時間一份一秒的過去，洛櫻的手速越來越迅速，花刀勾龍鱗，小刀拉龍須，主刀雕龍首，龍身漸漸成型。
不知道什麼時候，劇組請來的廚藝大師們都已經搬著小馬紮坐在了導演的身邊圍觀著攝像機，他們一聲不吱，緊緊地盯著屏幕。
一條金色的大龍是張牙舞爪的，龍首張狂，龍身遒勁，龍爪銳利，龍鱗似魚，龍尾靈動。
可隻差了一點點！
龍眼！
這條大龍的龍眼還沒有雕，也就是這最關鍵的一步——畫龍點睛。
唐裝老人本以為她要拿起小刻刀，卻不想洛櫻直接拿起了雕刻主刀來點睛，她能行嗎？
老人隻覺得自己的呼吸，心跳整個都跟著提了起來，這輩子能夠在有生之年見到飣餖古雕再現世間，甚至是親自看著畫龍點睛，堪稱死而無憾了。
那小小的刻刀在龍眼上輕輕一點，一刹那之間，在場之人仿佛聽到了飄渺之間的龍吟，浩浩湯湯。
幾乎在這一瞬間，這條龍便已經是活了。
金龍的鱗片好似閃爍著熠熠光輝，它扭動著身軀睥睨天下，龍威浩蕩，遊蕩世間！
畫龍點睛已成，洛櫻的拍攝結束，可片場卻遲遲沒有人喊停。
那金龍的雙眼就那麼高傲的，睥睨的姿態俯瞰著眾人，至高無上，天地至尊。
宋飛導演後知後覺地喊了卡。他重新看了一遍最後畫龍點睛的部分，堪稱絕豔！
“洛大廚，這一條過了。”宋飛導演幾乎是抑製不住自己顫抖的語氣，最後的那一下畫龍點睛，堪稱神乎其神。
整整三個小時的食雕，他沒有離開攝像機之前半步，耳邊那若有似無的龍吟讓他甚至懷疑洛大廚是不是真的召喚來了神龍。
在宋飛導演宣布這一條過了不需要重新拍的一瞬間，幾位老人幾乎是同時向著洛櫻雕刻的地方衝了過去。
而此刻的洛櫻因為三個小時的全神貫注與投入已經有些體力不支，在導演助理小鹿的幫助下到一旁坐著休息，吃著巧克力補充體力。
她本來還以為中間導演起碼會喊卡，卻不想是一點暫停都沒有，一口氣直接雕完成型，還好導演很滿意，不需要重新再來一遍。
幾位老人圍著眼前巨大的雕龍，氣勢滔天，不怒自威。
現代食雕多有形而無象，他們多少年沒有見過這樣的飣餖古雕了？
唐裝老人不緊不慢地問了一句：
“先前你們誰說不如自個兒上，自己也能雕的來著？”
這句話一出，氣氛有些凝滯，雕刻前嘟嘟囔囔抱怨不斷的老人們此刻沒有一個人說話。
那銀發老人慢慢地咕噥了一句：“這是從誰家出來的妖孽啊。”