“這叫大隱隱於市，私房菜館都是這種派頭，越是平凡不起眼的越厲害。”老錢嘴裡說著，趕緊讓洛櫻給他也來一份今晚的套餐。
洛櫻一鍋出的是兩人份，聞岸聲和齊蔓來得早，因此她們倆現在的菜已經上桌。
而老錢和金嘉來的稍晚，提前給她發了消息，她也做了預備，隻是現在還需要稍等一會兒。
今晚的主菜是三杯雞，三杯雞乃是贛菜中的十大傳統名菜之一，其配料簡單，做起來也不算麻煩，隻是千人千方，不同人做出來的口味也是完全不一樣的。
傳說這三杯雞最初的得名是因為做這道菜的時候用了三杯米酒，故而得名三杯雞。
如今這道菜也被後世不斷的改良方子，漸漸地變成了另一種“三杯”，一杯米酒，一杯醬油，以及一杯豬油。
三杯雞要小火慢煨，這邊聞岸聲和齊蔓已經開吃，金嘉和老錢在旁邊坐等，洛櫻正在大夥快炒，先把配菜送上來。
贛菜講究色重油濃，隻是考慮到晚餐自家店裡的客人，洛櫻把三杯雞減了一些配料的用量，少油少鹽。
“老板娘這三杯雞的做法，不是台式的吧？”齊蔓看著眼前精致黑色砂鍋中的三杯雞說著。
“是贛菜，洪城的，台式的做法也是洪城傳過去的。”
洛櫻正好把老錢和金嘉的套餐端上桌，對著他們說著。
三杯雞是傳統贛菜，但卻在台城發揚光大，台城大街小巷的館子裡都少不了這道“三杯雞”，甚至讓不少人以為這三杯雞就是台城的菜了。
三杯雞的台式做法與傳統做法有很大的不同，去掉了傳統烹飪的豬油，又加入了羅勒來進行調味，顏色淺淡，風味也格外不同。
“我就說這三杯雞看著就跟以前吃的好像不太一樣，原來不是一個做法。”
黑色小砂鍋中的三杯雞散發著油亮的光澤，雞肉帶著琥珀般的光澤，嫩綠的香菜透著清香，讓人實在忍不住直接把筷子伸過去。
三杯雞用的是上好的三黃雞，齊蔓把一塊雞肉送進嘴裡，輕輕一咬，每一口雞肉都是無比的鮮嫩，吃起來彈牙多汁。
小火慢煨的雞肉十分的入味，又嫩又滑，鹹中帶鮮，鹹中帶甜，味道濃鬱卻一點不油膩。
雞肉吃起來酥嫩，咀嚼之間還有著淡淡的酒香在舌尖上徘徊。
啃完了這一塊雞肉，齊蔓往嘴裡悶了一口米飯。
大米和小米的交融，白的黃的格外的清新好看，吃在嘴裡，兩種米香四溢，溫潤入喉。
又夾一塊雞肉放到碗裡，雞肉的醬汁直接沾染在米飯上，把這一口米飯送入口中，米香混著醬香，更是香濃無比。
清炒的時蔬清清淡淡，滋養補氣，皮蛋豆腐酸甜爽口，很是下飯，蓮藕排骨粉粉糯糯的，醇厚怡人。
這三菜一湯一碗飯，幾個人都是完完整整地全都吃了下去。
“好飽，有點撐著了。”聞岸聲偷偷摸了摸自己的肚子，反正MV拍攝也要結束了，她過幾天又要回歸到減脂餐，這兩天還是多吃點不能虧了自己。
“感覺老板娘出這個套餐剛好啊，分量正好，不知不覺都吃光了，也不浪費。”
金嘉喝著小碗裡的蓮藕排骨湯說著。
之前晚餐都是單獨上菜的，像是金嘉如果自己過來吃就不太方便，菜量一個人吃不了，今天出的套餐正好。
“我也覺得很棒，有葷有素有湯，有涼有熱的，感覺營養也很均衡，什麼都吃了。”齊蔓說著。
“你們覺得好就好了。”洛櫻也很滿意。
一鍋可以直接出兩份套餐，份量上每個人也能吃飽，每天也可以做不同的花樣來。
“那老板娘，菜單我拿走了啊，我要帶回去收藏，集齊十份能不能召喚神龍啊。”金嘉甩了甩手裡的一份信箋菜單開著玩笑。
“好啊，菜單本來就是給你們的，我想想，以後晚餐都是固定套餐製，集齊十張可以指定下一次的指定主菜怎麼樣？”洛櫻說著。
“可以可以！”金嘉忙不矢的點頭。
“我同意！等我們吃了十次套餐之後感覺哪個最好吃，正好就指定菜品了。”
四個人一人拿了一張信箋菜單在手裡，洛櫻看著他們不好拿，又取了幾個信封過來。
金嘉的隨口一提，原本寫出的菜單又被賦予了新功能，洛櫻也突然覺得有些樂趣。
不知道這率先搜集到十張菜單點菜的人會是誰？
“老板娘，明天什麼主菜啊？”聞岸聲把信封揣到了外衣兜裡，現在這種感覺，忽然有點小學買乾脆麵集卡的感覺了，得了一張就恨不得馬上得到第二張。
洛櫻淡笑著搖了搖手指，“不可說。”
幾個人看著她神神秘秘的樣子也不追問，保持期待，明天再來。
雖然......洛櫻不過是還沒想好明天晚上做什麼菜。
第二日一早，洛櫻打開店鋪的大門。
她微微一怔，怎......怎麼回事？
洛櫻下意識地看了眼手表，早上六點，表沒錯啊，可店門口怎麼來了一堆的人？