汪景州看著洛櫻給他端上來的套餐歎氣。
身為一名唱作人，少吃油膩辛辣保護嗓子不熬夜這是多年的習慣。
而少油少鹽的東西......總是會更難吃一些。
不管是在劇組吃盒飯，還是在其他飯店吃飯，與在小店裡對比要麼油膩，要麼難吃，實在是難以下咽。
如今小店本周的營業結束，下周歇業三天，一想到又要回去吃酒店和盒飯，汪景州就感覺自己頭禿！
不過看著眼前金燦燦的菊花魚，他瞬間覺得自己又行了！
每當在這吃了飯之後回酒店，感覺整個人都靈感充沛，腦力旺盛。
菊花魚顧名思義，正是形如菊花的魚肉，不大不小的新鮮鱖魚被切成了魚肉塊，剜成十字花刀菊花狀，如果油炸勾芡後便是呈現在眼前這朵朵盛放，宛在金秋的菊花魚了。
說起來，菊花魚的前身便是江南名菜——鬆鼠桂魚，比起鬆鼠桂魚，菊花魚化整為散，彆有一番趣味。
套餐內的菊花魚是盛開的一大朵，汪景州就著盤子夾起來，宛如菊花絲的魚肉細而不斷，明油亮芡，菊花魚表麵上的糖醋鹵汁香甜撲鼻，看起來就誘人極了。
他一口咬了下去，油炸過的魚肉外酥而內嫩，吃在嘴裡鮮嫩極了，滾燙的鹵汁澆在魚肉上，舌尖上帶來酥麻的口感，酸酸甜甜的，有點像老式鍋包肉，但那是豬肉，這是魚肉，吃起來完全不是一個感覺。
這菊花魚的色澤是偏金黃的，而非是紅亮，洛櫻慣來沒有使用那番茄醬做菜的習慣。
今人如今做那鬆鼠桂魚也習慣性地省事，用番茄醬來代替自己調和的糖醋汁子，洛櫻也嘗過那番茄醬的味道，這麼說也是半成品，她還是吃不來，也不想用。
這菊花魚經過了一層的油炸又澆鹵，但吃起來卻沒有油膩的感覺，鱖魚肉的鮮嫩完美地鎖住，鮮中帶甜，絲毫沒有腥氣。
汪景州並不是喜歡吃甜食的人，但眼前的這一道菊花魚，酸甜適口，恰到好處，甚至吃起來格外的下飯，不知不覺一大塊魚肉就都吃光了。
“櫻櫻子，我聽我師妹說十張信箋就可以隨便點菜？真的什麼都行？佛跳牆也行？”
吃過了飯，汪景州捏著桌子上的信箋菜單問著。
洛櫻點了點頭，“當然，說了什麼都行佛跳牆自然可以，隻不過真的要吃佛跳牆至少提前兩天和我說。”
在一旁悶頭吃飯的老錢也插了一句嘴。
“景州老弟，你點佛跳牆的時候一定喊我，我現在還沒嘗過佛跳牆呢。之前金嘉夠了十張點了一道八寶鴨，那滋味，絕了！”
儘管眼前的菊花魚十分好吃，但一回想起上次吃到的八寶葫蘆鴨，老錢就忍不住回味一番。
其實，他的信箋菜單也夠了，隻是陳安妮不在北城，一直不讓他點，兩個人也還沒商量好究竟要點什麼菜，糾結了半個月。
“我說錢編，嫂子什麼時候過來？可彆等到殺青了我還沒吃到你點的菜。”金嘉在一邊開玩笑地說了一句。
這部戲開拍之前，她和錢文奎這個金牌編劇也就是打過照麵的關係，如今兩個月的拍攝和吃飯，已經成功進階到真誠的乾飯友誼。
“殺青之前肯定來，估計到時候可以點兩次主菜了，機會難得，一定要選好菜。”老錢認真地說著。
小店晚餐的主菜不定，但洛櫻如今忙起來，鮮少會主動在套餐裡做諸如八寶葫蘆鴨，佛跳牆，蟹釀橙這般費時費力的大菜。
現在大夥可都指望著誰攢夠了卡，大夥跟著一塊借光吃個大菜！老錢琢磨著備選幾個菜出來到時候放到群裡投票，嘿嘿，至於到時候誰在不在影視城，能不能吃到就看運氣了。
說說笑笑一晚上過去，洛櫻把灶間店麵收拾乾淨，她鎖上店門背著包出門。
這是周日晚上九點半，她要前往北城火車站乘坐今晚的特快火車前往京城，特快火車六個半小時，晚上十一點發車，剛好可以一覺睡醒到京城，很是節省時間。
等到洛櫻到了老宅也差不多是早上七點，正好是一日晨起之時。她如今在京城的時候就住在宅子中堂的臥室，一路火車上睡覺不太踏實，過來再補上一兩小時的覺正好。
早上七點，洛櫻微微打了個哈欠走到老宅的門口，見街門正半開著，她一愣，是沈湛過來了還是被人闖進來了？
她兩步邁進門喊了一聲，“沈老師？”
“櫻櫻，是我。”沈湛下意識應聲。
兩人狀若平常的一問一應，站在沈湛身側的經紀人黃玉森看著洛櫻走進來卻有點懵。
等......等會兒？
阿湛這宅子怎麼進來一姑娘？
櫻櫻，疊字昵稱，這還是黃玉森第一次從沈湛的嘴裡聽見這麼親昵對異性的稱呼。
黃玉森一時之間有點恍惚，這究竟是他聽錯了？還是自家阿湛開始學會拱白菜了？