今天是周日，這個星期營業的最後一天。
自從營業時間減少了三天，店裡的人越來越多，網絡上的點評也多了不少。
有人在網上說這是小店成網紅店火了之後就自恃身價，擺起了譜。
也有人說一周營業七天，全年三百六十五天無休豈不是要累死老板？
雖然網絡上紛紛擾擾，但洛櫻從不放在心上。
因為小店火了，周邊幾家相鄰的店鋪生意也是好了三成不止，老板們見了洛櫻臉上都是笑嗬嗬的，大功臣呐。
鄰裡之間誰家的鄉下親戚送來了新鮮蔬菜都往小店裡送，洛櫻出門時幫忙看著店裡的安全，沒事還過來捧個場。
早上六點，洛櫻打了個哈欠開業，陶然去貼了菜單。
“老板娘，沒事吧？”陶然看著她有點擔心。
洛櫻擺了擺手，“起的太早了，沒事。”
醬肉餅這是開業半年來第一次做，工序繁雜，她自己又不可能敷衍，隻能起的早一些做得儘善儘美。
今天的醬肉餅十元一個，雖然價格若是和尋常早餐店比起來簡直貴的離譜，但這已經是經過了食客們的認證。
甚至大家形成了一種心照不宣的感覺，越貴越好吃！
第一個進門的小陳還沒看到醬肉餅什麼樣就直接要了兩個。
這個當初剛來到影視城被騙，被老張叔撿回來的小年輕如今也成熟許多。
來了三個月的時間，小陳已經對影視城很是熟悉，也和店裡的客人們熟悉起來，如今正在努力成為一名特約演員。
“小陳啊，最近滿工？”
“是啊，劇組多，老爺子最近咋樣？”
小陳和趙老爺子有一沒一搭地說著。
“張啊，小馮那告訴她，我們所有的票都投給她了，她肯定能出道。”
“對，這是我們群演走出去的小姑娘，咱們北城群演都是她粉絲。”
老張叔一來，就受到不少相熟食客的圍攻。
如今凡是小店的食客們都知道，那個參加現在最火女團選秀節目的馮瑩瑩，是影視城的小群演，也是小店的客人。
那可不就是自家人！大家自恃娘家人，為她加油打氣投票。
“這馬上最後一期了，不給小馮壓力，讓她發揮自己就好。”
趙老爺子說了句，小陳在一旁默默聽著他們說話。
每年這時候來拍戲的劇組都多，小前景的活天天都是滿的，小陳也支棱起來有空就過來吃早餐。
趙老爺子歲數大了，雖然是特約演員，但接戲主要看自己的身體狀況，並不像這些小年輕這麼趕工。
拍戲是體力活，小陳捏著肉餅就往嘴裡塞。今天的劇組八點開拍，他起的早純粹是過來吃早飯，不然還能多睡一會懶覺。
醬肉餅手掌大小，麵皮上泛著一層的金黃，看起來油潤有光澤。
小陳一口咬下去，醬肉餅的麵皮一點也不硬，酥酥軟軟，醬肉也露出了真麵目。
青綠的黃瓜絲與醬肉混雜，豐盈的餡料裹在纖薄的麵皮之內，醬肉是切成了小塊的，入口即溶，鹹香四溢。
這醬肉是用醃製過的五花肉加以調料小火醬成，五花肉帶著油香卻並不膩人。
酒香恰到好處，若有似無之間，完美中和了五花肉的肥膩。
清甜的酒香與清爽的黃瓜絲混合，吃在嘴裡是醉人的酒香，是醬肉的鹹香，是黃瓜的清香。
陶然飛速的點餐收銀，醬肉餅在鼻尖上飄香，咳，雖然早上她連吃了三個，但現在聞著味道還想吃，太香了！
老爹吃不到這個醬肉餅，真是太可惜了，這簡直是肉食動物的最愛。
送走最後一個客人，洛櫻倒在椅子上聽見陶然“嗷”了一嗓子。
“老板娘，快起來，洛家樓進入非遺評審初評階段了。”
洛櫻一個激靈坐了起來，算算時間，三個月了，進入初評，也就是說官方三個月的材料審核階段自己通過了？
陶然把手機上的網頁界麵拿給她看。
官方網站上，《國家級非遺傳承人初評名單公示》
洛櫻一眼掃下來就看到了自己的名字。
洛櫻，洛家樓，“洛家菜”古法禦膳非遺傳承人
可就在她名字的下一行，
羅庸，梁王府，“洛家菜”古法禦膳非遺傳承人
公式名單上，這兩個名字就這麼連在一起，針鋒相對。
下一秒，洛櫻的郵件與短信同時收到了新消息。
“洛櫻女士，您已通過國家非物質文化遺產傳承人審核階段，現已進入初評考核。因“洛家菜”非遺傳承存在兩位備選傳承人，官方評審委員會將對兩位進行初評答辯與現場考核......”
洛櫻眉頭一挑，答辯與現場考核，這是要與那棄徒同台競技？