第774章 徐孝義李梅番外2(2 / 2)

兩口子一個負責選店開店,另一個負責招聘廚師,然後親自教他們廚藝。

服務員也是李梅親自挑選的,她負責培訓她們。

現在和以前不一樣了,以前的國營飯店對待客人都是大呼小叫,而現在的飯館都是以服務最先,顧客就是上帝,隻有服務好客人,飯店的生意才會越來越好。

“虎子,這個位置選的非常好,旁邊就是學校,還有小學初中生都有,挨著市區最繁華的地段,能在這住的都是有錢人。

有錢人花起錢來自然是不手短的,更何況他們家飯館裡的飯菜這麼好吃,還不得把這些有錢人的錢全都裝進他們自己的腰包裡。”徐孝義滿意的點點頭。

“這個位置儘快商議下來。”他怕這麼好的位置有變化。

虎子又拿出幾張圖說道:“這些是其他的地方,我把周圍的環境都給大概畫下來了,你看一下這些位置怎麼樣。”

徐孝義飯館現在正在寬展期,他又陸陸續續看了好幾家店,很快就作出決定,讓虎子儘量把這些店給盤下來。

如果能買那就儘量買,如果不能買那就租。

虎子按照他的吩咐很快就去辦事了。

李梅這邊也沒閒著,她找到人事部吩咐道:“葛主任,咱們飯館還會陸續開張,這邊招聘的事情就交給你了。

還有門店晉升店長,這些你們一定要把好關。

員工招聘齊全之後,統一帶他們來找我培訓。”

葛主任聽到老板娘的吩咐,立馬點頭答應。

李梅走後,就開始尋找合適的場地對這些人展開培訓。

她又去飯館找了幾個優秀代表,畢竟她現在在飯館待的時間不是很長。

有一些事情不能做到很全麵,剛好找來這些優秀代表,他們經常在店裡邊遇到的事情也多,能夠更好的培訓這些人員。

李梅最主要的還是招聘廚師,然後教他們廚藝。

人事部那邊辦事很快,半個月的時間就已經招到了幾百員工。

主要還是晴記給的福利也好,在這個月工資收入一千五左右的情況下,晴記給出的工資是底薪一千五還有提成,每天八小時的班。

絕對不會壓榨員工一點時間,而且每個月休息給的時間也多。

人員招聘齊全之後,李梅就開始了培訓。

他看著底下的幾百名員工,統一給他們發放了自家的工裝。

李梅站在講台上,拿著一個話筒,她從之前唯唯諾諾的鄉下婦人,變成了現在職場上麵對幾百人也絲毫不膽怯的女性事業者。

其中一大部分都是由於晴給她鍛煉出來的。

“歡迎大家來到晴記飯館,我是這次培訓大家的培訓師李梅,大家既然有緣能相聚在一起,那我們以後就是一家人了。

我們晴記的宗旨就是,服務好每一個客人,服務至上,專業經營,誠實守信,為我們的客人提供優質的服務,我們的客人就是我們的上帝……”

李梅的一陣熱心沸騰的發言,引得底下的人員紛紛鼓掌。

“媽,我成功了!”李梅想到於晴眼中帶著淚水,她心裡期盼著婆婆能夠醒來。

這次她們成長了,可以讓婆婆躲在她們的身後享福了。:,,.,找書加書可加qq群952868558