北方的冬天天寒地凍,蔬菜根本種不活。這冬天裡北方人吃最多就是窯藏的白菜和蘿卜了，不管是平民百姓還是王公貴族，甚至是宮裡都一樣。
北方的冬天哪曾吃過綠色的蔬菜,所以四爺看到桌子上的新鮮蔬菜震驚了。
藍燕：“怎麼啦,四爺？”
四爺：“爺問你呢。這些蔬菜哪來的？廚房那裡從哪裡弄來的蔬菜？”
藍燕這才明白四爺的意思。
藍燕：“這不是大廚房送來的。這是我和弘昀種的。”
四爺懷疑地看著藍燕：“你和弘昀種的？開什麼玩笑呢？你和弘昀天天在府裡，你們在哪裡種的菜？”
藍燕是個宅的,除了去正院請安,其他時間她幾乎都不出夏清院的門。種菜,她去哪裡種菜。
藍燕：“半個月前我讓人做木槽,四爺你不是問過嗎？你不記得了啦？那些木槽就是拿來種菜的。這些菜真的是我和弘昀種的。爺不信,你問弘昀。”
藍燕輕推了一下弘昀。叫弘昀給她做證呢。
四爺也看向弘昀，弘昀說道：“阿瑪，額娘說的是真的,這些菜是我和額娘種的。”
連弘昀都這說，四爺看著母子倆問：“你們說是你們種的，那你們種在哪裡？”
弘昀想都沒想就說道：“種在屋裡啊。”
四爺驚訝：“種在屋裡？”
藍燕趕緊解釋：“就是我之前讓人做的木槽，將木槽裝了土，放在屋裡種。”
四爺：“真放在屋裡種？在哪個屋裡，帶爺去看看。”四爺想要弄清楚。
藍燕卻不想現在去。
藍燕：“四爺,我們先吃飯,等吃完飯我再帶你看，好不好？現在時辰不早了,我和弘昀都餓了。”
四爺就看到藍燕和弘昀母子眼巴巴地看著他。
四爺邊坐下邊問：“你們倆怎麼這麼晚還沒用膳？”
他從進宮到出宮，有近一個時辰的時間。這長時間藍燕母子倆竟還沒吃飯。
藍燕剛要回答弘昀搶先說道：“額娘說阿瑪您這麼晚進宮怕是趕不上用晚膳了。額娘說等阿瑪您回來一起吃。然後弘昀就跟額娘等阿瑪您。阿瑪,您好久好久才回來了。”
四爺聽到藍燕是為了等他，不禁覺得暖心。
不過四爺還是說道：“以後不用特地等爺，以後你和弘昀先吃。弘昀年幼小,不能餓著。以後不管爺過來過來，爺會讓人給你傳個話。”
藍燕：“是弘昀也想等爺你一起，不過以後我聽爺你的。”
四爺：“行了，先用膳吧。這些都什麼菜，跟爺說說。”
藍燕親自給四爺介紹：“這個是綠豆芽，這個花生苗。這兩種不種，直接發芽就行。這個綠色的是韭菜，這個黃的是韭菜黃。還有這個蘿卜秧子，這個是白菜秧子……四爺，這些菜可嫩了，您快嘗嘗……”
四爺：“行了，爺自己來，你們也吃吧。”
看著水靈靈的蔬菜，滾香的湯和新鮮的魚和肉，四爺也餓了。
四爺進宮時康熙已經用過晚膳了，四爺空著肚子進宮又空著肚子出來的。
一家三口開始吃。
新鮮的蔬菜往湯鍋裡一過即吃，新鮮嫩爽口。還有那新鮮的魚塊和肉片，涮著吃更香。
入冬這麼久了，吃了幾個月的白菜蘿卜，如今終於吃上新鮮的蔬菜，藍燕幾乎是喜極而泣了。
北方的冬天乾燥，容易上火。自入冬之後藍燕已經上火好幾回了。
一頓熱乎乎的涮禍吃完，三人竟都吃稱了。
吃完晚膳後，四爺催促著讓藍燕帶他去看藍燕種的菜。
藍燕隻能帶著四爺去看她種的菜，就當是消食了。
藍燕在夏清院後院騰了一間小房子，她的菜就種在小房子裡。
到門外藍燕推門進去，四爺也跟著進去。一進屋就感覺到了屋裡與屋外溫度差異。屋裡非常暖和。四爺仔細看，發現屋裡曉著炭呢。
屋裡搭了架子，一個個木槽就擱在木架上，四爺掃了眼，有七、八個木槽。看到種韭菜的木槽的韭菜已經被割了半槽了。還有蘿卜秧子，白菜秧子等等。
四爺：“這韭菜是綠色，那韭菜黃你怎麼種出來的。還有豆芽和花生苗子又種哪裡？”
藍燕一一告訴四爺：“這韭菜黃其實也就是韭菜。不過為了不讓它變成絕色，我用黑布將它們遮了起來，不讓光線照到它們。韭菜黃在這，四爺您過來看。”
四爺跟過去，藍燕掀起黑布，看到泛黃的韭菜黃。
看了韭菜黃，藍燕又拉四爺去看發豆芽和花
生苗。
藍燕：“四爺你看，都在這了。”
弘昀：‘阿瑪，這我和額娘一起種的……”