顧盼的廚藝自然是沒得挑的。
但凡她做過的菜, 基本上都是拿手好菜。列出了的菜譜裡, 葷的有糖醋排骨、香菇燜雞翅、番茄紅酒燉牛肉、爆炒香辣雞胗……素的有麻婆茄子、卷心菜炒粉絲、鬆仁玉米、果仁菠菜……還準備做一個冬瓜海帶排骨湯……
舒皓皓的爸媽擔心他們在家的話,一群孩子們在家裡覺得彆扭, 玩兒不開,又不放心一群小孩子在廚房動刀動燃氣,沒有人看著, 於是將家裡的阿姨留了下來,萬一有什麼事情也能照應一下。
雖然舒皓皓再三強調, 他們已經是高中生了, 而且有兩個朋友很擅長做菜, 但是舒皓皓的爸媽還是不放心。舒皓皓這一輩人, 家家戶戶都隻有一個孩子, 都嬌慣寶貝得很,能進過廚房就不錯了, 萬一做菜的時候油燒熱了著了火之類的,舒皓皓的爸媽擔心小孩子們搞不定。
張阿姨元旦沒有回家, 剛剛收了舒皓皓父母的過節紅包, 這幾天心情正好。想著一共十來個小孩子來家裡玩兒,先讓他們在廚房裡玩兒上一番, 如果不會燒菜的話, 自己燒上一桌菜也沒什麼。
然而顧盼一進門, 還沒開始燒菜的時候, 露出來的一手就讓張阿姨驚訝了一小下。顧盼三下五除二地洗淨水果、做了兩個極為漂亮的果盤出來, 喊大家先吃水果, 還特地招呼張阿姨,“阿姨您吃。”
張阿姨看了看顧盼拚得精致漂亮、獨具匠心的果盤,頓時覺得自己做的果盤,都太醜太土了。
自己的果盤竟然連小孩子的都不如……張阿姨感到了一陣危機感,看起來自己要再精進一下業務,否則恐怕要被家政這一行淘汰了。
張阿姨不知道的是,顧盼兩輩子開酒吧,最擅長的就是弄出各種漂亮又文藝的東西,她擺的果盤,比很多飯店都要好看。
等到顧盼做菜的時候,張阿姨更震驚了,這刀工、這火候、這擺盤……張阿姨驀地瞪大了眼睛,竟然還會顛勺?
一口盛滿菜的炒鍋,分量可不輕,張阿姨盯著顧盼纖細的手腕,心想這怎麼能顛得起來呢?自己力氣這麼大,可是顛勺都不行。
而且會做菜的不僅僅是顧盼一個人,還有兩三個學生,幫著顧盼洗菜切菜,也都十分熟練麻利。
張阿姨覺得自己要對這一輩小孩子的印象改觀了,哪裡是衣來伸手飯來張口啊?明明都很能乾啊?
幫著顧盼做菜的,一個樊宇、一個趙牧一,都是熟練工,讓顧盼有點驚訝的是,餘卡卡在廚房幫忙的時候,竟然也十分厲害。
顧盼問道,“我記得你以前,隻會吃飯,不會做飯啊?”
餘卡卡點頭,“對啊,這還是我第一次進廚房做菜呢。”
顧盼震驚了,“第一次?第一次怎麼就這麼熟練?”
已經不僅僅是熟練了,餘卡卡切菜雖然不算很快,但是切出來的菜極其均勻,做菜的每一個步驟也都做得很好,從頭到尾不見一點慌亂,雖然最後是顧盼炒的,但是前期的準備工作做成這樣……怎麼可能會是一個生手?
餘卡卡點頭,“對啊,就是第一次,原來做菜這麼簡單啊。比我每天做的化學實驗簡單多了。”
顧盼:……
這些天才們的一通百通,真的已經超過了她的理解範圍。
趙牧一在一旁笑道,“是這樣的,據說實驗中學每年化學和物理競賽拿獎的同學,幾年後都會出現很多愛做菜的,做菜好吃的。數學競賽的就不行了,做菜多半手殘。”
顧盼:還有這種操作?
舒皓皓從廚房門口經過,本來想問問有什麼能幫得上忙的地方,聽到趙牧一這句話,腳步一頓。拐了一個彎兒,又從廚房門口回到客廳了。
雖然說舒皓皓並不相信趙牧一的話,而且有點不服氣,決定以後他要下廚驗證一下自己的廚藝。但是……萬一呢?萬一他真的做菜手殘,還是不要在這麼多人麵前丟這個臉了吧。
第一次還是留著以後自己一個人的時候偷偷嘗試。
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顧盼燒了滿滿一桌的菜,長長的餐桌上都快擺不下了,然而一群小夥伴們風卷殘雲地吃完,幾乎沒有剩下多少。
顧盼被大家的飯量驚呆了,她一直以為自己的飯量比一般女生大很多,然而事實證明,還在發育的年輕人無論男女,敞開了肚子吃,飯量都驚人的大。
這個年紀,身邊的學生除了肥胖地不健康的,都還沒有節食過,女生中也不會有人像成年後那樣減肥節食餓成小鳥胃。初中有體育中考,三年都要好好練體育,高中的體育課和課間操也要跑步,運動量大,腦力消耗也大,每個人的胃口都不小,每天都是餓餓餓、吃吃吃。
張阿姨不好意思和學生們搶,吃得比較慢,最後將剩下的菜掃掃尾,有兩道大家搶的最厲害、稱讚最好吃的菜,張阿姨沒有夾到,但是其他的菜,也都讓她驚豔不已了。
張阿姨心想,那兩盤大家最好吃的菜,該有多好吃啊?
張阿姨心中略帶焦慮地看了舒皓皓一眼,擔心自己快要被辭退了……一個燒飯阿姨,燒的菜還沒有高中小姑娘好吃,這像話嗎?
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元旦假期的第一天,大家都在舒皓皓家裡撐到了。