麻辣海鮮(1 / 2)

八零懶媳婦 喝酒的魚 6863 字 4個月前

蔣菲菲剛吃兩口又有人來敲門,她有點不耐煩了,打開門就見剛才那媳婦領著個中年婦女找來,那媳婦還一臉看好戲的表情跟那人說:“這就是您要找的蔣菲菲。”

她特意提高了聲音,就想讓剛才看熱鬨的那些人出來看看。

蔣菲菲看她對這人十分恭敬,更看不明白了,這是說不過自己回去找了人來出氣嗎?

“你是?”

那人堆著笑臉,說話也挺客氣,“吃飯呢?打擾了。我兒子說你家賣的糖很好吃,我過來買點。”

剛才那媳婦臉立馬垮下來,她居然是來買糖的?那糖能有多好吃,還跑到她家來買?

她的高嗓門,還真把樓裡最閒的幾個大媽引出來了,也都看不明白了,剛才這媳婦不是來找傑凱媳婦的麻煩嗎?怎麼這麼一會兒又帶人來買糖。

那媳婦隻覺得自己臉上燒的慌,自言自語似的解釋著:“我就是熱心腸,給彆人帶個路,誰買那燒包東西。”

工商局那人本來想謝她帶路,聽她這麼說也沒吭聲,她臊眉搭眼的走了。

蔣菲菲把那人讓進屋,拿出留下的那些邊角料,“好的都賣完了,這些東西你要不嫌棄就拿去給孩子吃。”

那人也挺爽快,“行,多少錢。”

“都是留著自家吃的,怎麼好要錢。”

那人看看坐飯桌邊的兩兄弟,也沒客氣,“行啊,那我就先拿著了,我兒子跟你侄子同班,以後有事言語一聲。”

這人叫張貴芳,兩口子都在工商局上班,她兒子就是被饞得流哈喇子的胖小子曹武。

曹武家條件還算優越,可因為他長得胖,張貴芳是一點零嘴都不肯給他買,本來他也已經習慣了。可這天回去飯也不吃就在一邊悶坐,問了半天才知道是想吃學校門口賣的糖,可把張貴芳氣壞了。

本想罵一頓,誰知道家裡老太太聽說有核桃跟棗做的糖居然也想吃,兒子能罵,快九十歲的奶奶她可不敢罵,這不就找來了。

張貴芳拿著糖就走了,小濤有點不高興,“嬸嬸,她家小胖子在學校總找我茬,欺負我,你還白給他糖吃。”

蔣菲菲見張貴芳主動說了自己名字跟單位,還說兩家孩子是同學,就知道是要長期交往的意思,人情往來嘛,哪裡能算那麼清楚。

“他怎麼欺負你了?一會兒我送你去學校找他談談。”

小濤立馬搖頭,“不用了,也沒怎麼欺負。”

蔣菲菲一聽就知道這是沒什麼大事,大概孩子們有小口角,大人還是不插手的好。

等兩個孩子去上學了,她又拿上包準備去供銷社看看原料怎麼賣的,剛出門就見王大媽湊上來,“菲菲啊,你那糖是怎麼做的?聽說挺好賣?”

蔣菲菲一聽就知道她也想賣糖,這種糖技術含量並不高,也沒什麼可隱瞞的,她就一路走一路說。

王大媽聽得咋舌,這又是核桃又是棗,還花生黑芝麻,蜂蜜白糖的,一毛錢一塊也不算貴。

等到了供銷社,蔣菲菲問了問各種東西的價錢,也有點打退堂鼓,花生還好,核桃是真的貴,還都是那種厚皮肉少的,光剝皮這一項就得耗費不少時間。

王大媽雖然也嫌貴,但顯然沒死心,在供銷社糧油副食櫃台前轉悠著,顯然想著找點替代品。

蔣菲菲覺得既然做自然要做最好的,本來她這替代版牛軋糖已經很簡陋了,再要找替代品還能吃嗎?

回家路上,路邊賣海鮮的攤子已經擺出來了,蔣菲菲過去問了問價格,突然有點心動,這是個海邊小城啊,海鮮價格很低的。

海邊人就愛這鮮味,最常見的吃法就是隔水蒸白水煮,再調些醬油蒜汁沾著吃,她自己也愛吃海鮮,不過不愛吃白水煮的,她口重愛吃麻辣海鮮。

看到這些魷魚大蝦扇貝,她就想起以前網購的麻辣小海鮮,一罐罐的,開蓋即食,方便又好吃。

蔣菲菲馬上回供銷社問了問,社員根本就沒聽過什麼麻辣小海鮮,還笑她,“去飯館找吧,我們這是供銷社。”

這一塊應該還是空白,現在八四年,大概十幾年後網購才能普及,但再過兩年應該會有電視購物,到時候做成牌子往各地銷應該也會有銷量。

最重要的是要做到乾淨味道好,能保存。

蔣菲菲一邊想著一邊選海鮮,這時已經是半下午,做好再拿出來賣時間有點趕,於是她隻買了些八爪魚和扇貝肉,先回去試著做做。

回去時又在樓下碰到劉嬸子,見她拎著海鮮,就笑,“喲,菲菲家這夥食水平就是不一樣,中午剛吃了肉,晚上就吃海鮮。”

蔣菲菲也回她個笑臉,卻沒搭話。

雖然她才來沒兩天也看清了這嬸子就是個煽風點火的好手,閒得沒事跟人家王大媽學學,乾點小買賣,要不就跟樓下李大爺學學,趕海撿點螃蟹海螺的回來改善下夥食,她倒好,整天上竄下跳的,唯恐樓裡沒熱鬨看。

劉嬸子見她上樓,臉立馬耷拉下來。

這一樓裡數傑凱家的過得輕鬆,誰看著不眼氣,也不知道柴大金有沒有開竅好好挑教一下這兒媳婦。

蔣菲菲回了家田奶奶已經把臟衣服洗乾淨晾曬好了,兩人一起收拾好八爪魚,準備做撈汁麻辣海鮮。

蔣菲菲知道的麻辣海鮮有兩種做法,一是爆炒,適合自家或是飯館裡現吃,二是撈汁,先把海鮮過水或過油鎖住水份,然後再浸泡在撈汁裡,一兩小時後就入味可以吃了。