34、酒樓雅致(2 / 2)

當然,廚房裡也連接了暖氣片的管子,隻需要在後麵接幾個水龍頭就可以了,這樣隨時用水的話也會很方便,天冷了還能隨時有熱水用。不隻是這裡,梁瀟瀟覺得後院裡還可以改造一下茅房,弄成流水式的茅房,這樣客人上茅房很方便。

新一批燈籠,也已經送過來了,梁瀟瀟覺得可以先把燈籠掛上,至於走馬燈還是先等等,走馬燈要的就是一個稀奇,一個房間掛上一個就可以了,的這樣也能平添一份神秘感。

梁瀟瀟讓掌櫃的炒了幾個菜菜,大家都忙活了好長時間了,也沒有一塊吃過飯,反正酒樓馬上就要開業了,還有很多的事情要忙。所以梁瀟瀟就打算在開業前好好的慶祝一下。讓兩位大廚多做一些好菜,大家都已經穿上了酒樓的統一服裝。

梁瀟瀟讓小喜將前幾買的好酒拿出來,今兒個一定要讓大家吃好喝好,她可是一個好老板,隻要員工好好地乾活,她是不會虧待他們的。

要不是為了節約食材,兩位大廚怕是要將他們這些日子新學習的菜式全都做一遍了。隻是那樣也費些時間,梁瀟瀟想著等回頭還是要去牙行再去買幾個下人回來在廚房幫廚,這樣酒樓的人手才能周轉的開,而且她的本意也是想多培養幾個廚子,畢竟她手裡的菜譜非常多,現在才隻是冰山一角而已。而且這些日子的接觸中梁瀟瀟也發現了,胖子徐來福和丁樹根兩人的廚藝非常不錯,可也有很多不擅長的地方。還有就是天賦問題,有些菜式是怎麼學怎麼練都做不出來她想要的味道。

而且等她以後種出辣椒來,菜式隻會更加的豐富,總不能全靠這兩位大廚,酒樓的生意是要天天進行的,可是萬一哪天大廚生病了,總不能讓人帶病工作吧,這人就算他願意乾,梁瀟瀟覺得吃著也不放心。

所以最好的辦法就是多培養幾個廚子來。一口氣不能吃個大胖子,這些事情得一樁樁一件件的來。先把盛江山酒樓開好,讓她能夠隨時都可以吃上美味可口的飯菜最要緊。

加上梁瀟瀟一共八個人,直接選了大堂裡最大的那張桌子,大家圍坐在一起,這還是第一次大家坐在這裡一起吃法,梁瀟瀟能夠看得出來大家很拘謹。

便笑著說道,“大家既然有緣來到我的手下做事,那我自然是不會虧待大家的,以後生意好的話,我們每個月都聚一次餐,就當是鼓勵大家,這是第一次聚餐,酒飯管夠,大家都放開吃喝就是,我這裡沒有那麼多的規矩,大家都把酒樓當成自己的家一樣就好,隻要你們好好乾,我就不會虧待你們。行了,大家都不要拘謹,隨便吃。”

梁瀟瀟先給自己的倒了一杯古代的酒水,由糧食釀造的酒水雖然酒精度不夠,可是足夠醇香,她上輩子也是能喝酒的,更何況這裡的酒水的酒精濃度並不高,要是在裡麵再加一些水果口味,那就更好喝了,等回頭安排上。

“謝謝老板,我們一定會好好乾的!”小歡麵上掛著大大的笑容,從來沒有這麼開心過,也從來沒有遇上過這麼開明的老板。

胖子和丁樹根一人倒了一杯酒,一同站起來,朝著梁瀟瀟敬了一杯,“老板,要不是你給我們的那些菜譜,我和樹根兩人也不可能做出那麼多新穎的菜式,我相信,有了這些新菜式,我們酒樓的生意一定會非常的紅火。”

“嗯,我回頭再給你們找幾個打手,你們做飯的時候教教他們,我打算多培養幾個廚子,等回頭多開幾家酒樓。”梁瀟瀟說道。

胖子和丁樹根對視了一眼,“老板,我們都聽你們的。”

這麼一頓飯下來,梁瀟瀟喝了不少的酒,喝了點酒確實能夠讓自己放鬆一下,心情都變得好了,隻是天氣有些炎熱,喝了些酒水反而有些熱了。讓他們收拾殘局,梁瀟瀟摸了一根桃子口味的冰棍一邊吃著一邊就出門了。

吃飽了出來溜溜食,而且今天外麵有點小風,涼快得很。

吃完一根冰棍之後,感覺整個人身上的熱意都減輕了不少,梁瀟瀟想著出來一趟看看有沒有什麼精致的小擺件,放在大堂裡也能多點意思,這可是自己第一次開酒樓,可得好好的準備。反正也是閒來無事,街市上還是挺熱鬨的,胭脂水粉,各種雜貨攤也不少。

梁瀟瀟看中一個雕刻木頭人的,攤子上擺了一些雕刻好的佛像,還有一些小娃娃和動物的木雕,而且看手藝非常不錯。梁瀟瀟挑選了幾個小動物付了錢。回頭可以找點顏料刷一下,可以打發時間,弄好了就放櫃台上擺著。

梁瀟瀟拿著木雕走著走著,感覺快走到了這條街的儘頭,想著還是拐回去吧,明兒個帶著小麗出來,這樣也能多拿一些東西。

隻是梁瀟瀟剛轉過身,就感覺到有些不對勁,巷子裡有人,好像還是個熟人。

梁瀟瀟趕緊的又退了回去,一眼就看見巷子深處,一群人在圍著一個人打,被打的那個人身形有點熟悉,不是張青銘是誰?

作者有話要說:  更啦~

今天晚上有事耽擱了一會,更得晚了。

周末爭取萬更加更~

上一頁 書頁/目錄 下一章