賈瑚三下兩下便把油炸踅麵一事說成了無心插柳柳成蔭而做成的，賈赦也不疑有他，在他看來，他這個兒子懂金石古玩是正常的，正所謂有其父必有其子，況且瑚哥兒之前也曾是張閣老手把手教過一陣，懂些金石古玩也很合理，但要瑚哥兒懂廚事就詭異了。
且不說君子遠庖廚，無論是賈家還是張家都不可能讓瑚哥兒一個小小孩子進後廚的，如果說是無心做出，倒也合理。
賈赦一笑，“我兒弄出來的，自然好吃。”
孩子難得對蠟燭以外的東西有興趣，愛搞吃的總比愛玩蠟燭強些，就衝著這一點，就算不好吃，賈赦也得硬說好吃，況且這個什麼油炸踅麵味道的確不錯。
賈赦笑咪咪的吃著，他兒子果然是個天才，做什麼都好。
賈瑚暗暗黑線，老爹身上的愛子濾鏡太厚了，不準！
他直接望向兩位二先生。
二一和二二不約而同的點點頭，“味道的確不錯而且也方便。”
兩人若有所思，雖然因為油炸的關係，油味大了不點，不適合他們暗衛使用監聽時使用，不過平日趕路什麼的拿一塊來吃倒是方便，便彆提賈瑚指揮人做的什麼油炸踅麵上還添了一個蛋，一把青菜，有黃有綠看著就有食欲，可比尋常的乾麵餅強多了。
“做的好！”賈赦摸了摸賈瑚的頭，“你把這做法好好回憶一下，寫起來給我，回去記你一功！”
此物雖小，但便於軍中使用，自然要先便宜自個老爹了。
無用賈赦明說，賈瑚也猜出一二，況且泡麵這玩意在現代也是被例為軍糧之一，當下點了個頭說好，當真乖乖回去寫起條子來了。
製作油炸踅麵的方法不難，說穿了就是把新鮮煮好的踅麵用油炸一炸便是，唯一的缺點就是費油罷了，不過戰爭期間，非常時期，也就顧不得這一點了。
至於細節部份自有榮國府的廚娘研究，榮國府裡的廚娘連茄鯗都能弄出來了，想來弄出來的泡麵比他胡亂搞的簡易版泡麵還好，是以賈瑚也就簡單的略寫成了條子給賈赦。
“做得好！”賈赦再摸了摸賈瑚的頭，瞧著他的字微微皺眉道：“等去了遼陽府之後，你的課業可不能再荒廢了。”
不過半年沒盯著，這孩子的字是越寫越回去了，要讓他舅父瞧見，不打他屁股才怪。
賈瑚尷尬的笑了笑。
他外祖一家是當代大儒，他自小天份又好，剛能握得動筆就被他外祖父親自帶回去教導了，隻是於年歲與閱曆，字還稍嫌稚嫩，但已經幾分雛型架構，加以時日，早晚能成為一代大家，不過……
那都是四十年前的事了！！！
在這現代，有誰會去練什麼毛筆字，雖然他是考古學家，不好意思，考古學要學的東西太多了，更何況他是人類骨骼考古係的教授，平日裡接觸最多的是人類屍骨，而不是什麼毛筆，隔了四十年後再撿回毛筆字……咳咳，還能見人就不錯了。╮（╯＿╰）╭
“是。”賈瑚也心下明白，雖然這幾個月也好生苦練，但畢竟是荒廢了四十年，那麼有那麼快撿回來的，隻能拚命苦練，撿回一點是一點了，好在他當年練出來的雛型架構未變，旁人見了，也隻不過道他先前荒廢的厲害，倒不會懷疑他換了個芯子。
在賈瑚的背後，賈赦微微的鬆了口氣，他雖然回來的晚，但多少也聽聞了一些瑚哥兒與香燭間不可不說的故事，還有好些人疑心起瑚哥兒是被鬼附身了。
一開始他是不信的，但近來瑚哥兒著實變得過聰明了些，像那汝窯什麼的，就算是他都不甚清楚，瑚哥兒又是從那兒得知的？再加上這油炸踅麵，也不由得讓他起了點疑心，不過在看見瑚哥兒寫的條子之後，賈赦又安下了心來。
有學問，但字又寫的這麼爛的鬼，不存在的。