第3章 我在日本搞美食(3)(2 / 2)

“!嗆嗆?”

“啥玩意啥玩意嗆嗆啥呢啥是嗆嗆啊!”安橋終於忍不住了。

“青!椒!”小島上川轉回日語:“我說多加點青椒青椒啊大妹子!”

哦,感情嗆嗆肉絲是青椒肉絲啊……安橋捂臉,大兄弟中文水平還得再練練啊。

“老哥祖上哪兒的人啊。”

“沈陽的。”小島上川不好意思的摸摸頭。

哦,怪不得這日語突然說出了東北味。

在小島上川星星眼的期盼下,她走近後廚,拿出兩顆青椒,一塊豬肉,先把豬肉切絲撒上鹽和生抽粉拌勻放在一邊醃製,然後再將青椒去芯切絲。蔥薑蒜切成沫往八分熱的油鍋裡一扔,滋遛滋遛的油花炸開,明明什麼都還沒放,香味就開始飄了出來,勾得肚子裡的饞蟲止不住的往外鑽。

“斯高一!”他像個討糖吃的小孩一樣,圍著安橋轉來轉去,眼睛直勾勾的盯著鍋,不停地發出讚歎。

醃好的肉絲倒入鍋中開大火快速爆炒,不過幾秒鐘熟悉的肉香就自鍋中鑽進了小島上川的鼻子裡。安橋再將一邊的青椒絲倒入,辣味摻雜著肉香迅速漂浮在空氣中,一盤中華名菜青椒肉絲就出盤了!

小島上川迫不及待的衝上去顧不得燙,直接上後抓起一根肉絲就著青椒就吃了下去。

“嗚嗚嗚嗚……奶奶……”他賽這麼滿嘴的肉絲,語無倫次:“這就是我奶奶做的味道啊!太棒了嗚嗚嗚!”

一盤菜被舔的盤底發亮,小島上川打了個響亮的飽嗝,激動地拉住安橋的胳膊:“妹兒啊!你留著,想留幾天留幾天。這個民宿隨便你搞,沒有客人也沒關係,哥還想吃酸菜粉條行不……”

嗯,是東北銀無誤了。

“想吃酸菜粉條可以呀。”安橋笑眯眯的朝她招招手:“那這兩天你得聽我的,咱們給民宿增加增加人氣趁著周末半場活動怎麼樣”

“遵命!”小島上川小雞啄米似的點了點頭頭:“那我們明天早上吃什麼?”

“蝦仁蒸蛋?雞肉香菇羹?小籠包?蒸餃?”安橋問他:“你想吃哪個呀?”

“吸溜吸溜……”他拚命吸著口水問道:“能都吃麼大佬?”

“好的。”安橋笑眯眯的看著:“蝦仁蒸蛋是吧,沒問題。”

小島上川:……

行唄。

“蝦仁蒸蛋也行。”他沒出息的咽了咽口水道:“需要我做什麼不?”

“附近有沒有市場可以買食材?”

“五公裡外有一個市場。”小島上川撓了撓頭:“離這兒最近的就是白馬村了,要買東西的話就得進村。”

“那明天上午十點吧,我跟你一起去。”

“這怎麼好意思,這地比較偏,出去采買很麻煩的。交給我來就行了,你需要什麼列個清單給我就行了。”

“我是義工還是你是義工。”安橋十分沒形象的翻了個白眼。

好好一男的,怎麼一遇到吃的就變傻了呢。

嘖。

作者有話要說:  嗆嗆肉絲這個梗我跟你們說是真事啊!狗作者之前和朋友聚餐,裡麵就有個日本小哥,然後他一路再說想吃嗆嗆肉絲。我一直以為是京醬肉絲,我還就京醬肉絲給他科普了一路。結果我們到了餐館菜上了,是青椒肉絲。我就說啊,這不是京醬肉絲啊!他說是啊是啊這就是嗆嗆肉絲啊……

好氣哦但是還要保持微笑