第9章 我在日本搞美食(9)(1 / 2)

吃到後兩盤的時候,上野合生的歌也不唱了,下場加入戰鬥。

即便沒有了歌手,現場氛圍也是一陣火熱。

小澤雅子為了立住人設不倒,愣是沒有擠進去搶。

等到五盤開胃菜吃的差不多了,安橋也給客人們把中華美食科普的差不多的時候,天色已經慢慢黑了下來。

一陣辣中帶麻,麻中帶香的味道慢慢飄了出來。

這時候已經陸續有其他客人開始光臨了。

客人們翕動著鼻子,互相議論紛紛——

“這是什麼味道,好辣好香啊!夠的我饞蟲都要出來了!”

“天呐!光是味道我就忍不住的開始分泌口水了。”

“這個味道就是來自今天party 的主人公了——四川火鍋!”小島上川笑的合不攏嘴,拿著話筒給大家介紹。

他們今天這場party ,入場費1000日元,美食暢飲,現在來了差不多七八十個人了,那就是十四萬多啊!小島上川開業一來第一次收到錢,雖然去掉他們買食材的成本後所剩無幾,但他還是開心。

“今天的所有美食全都出自於我身邊的這位天才廚師,來自中國的小姑娘!感謝她把中華美食帶進日本!讓我們嘗到這麼豐富又充滿層次感的美味!”

安橋讓人把她準備好的五口大鍋給抬了上來。分彆是鴛鴦鍋,牛骨清湯鍋,番茄鍋,菌湯鍋和海鮮鍋。

庭院裡用來裝飾的小彩燈打開,上野合生重新登台獻唱,各式各樣的鮮榨果汁、酒水一一端上。

氣氛漸漸火熱起來,每個人的骨子裡都有社交狂人的一麵在美食和酒精的作用下這一麵就更容易被激發出來了。

安橋一直認為沒有什麼是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓。

今兒的鴛鴦鍋她采用的是全牛油老式川鍋的做法,真正的正宗四川火鍋,香醇的牛油加上川椒花椒等做料熬製,那真是妥妥的嘗一口香麻辣。

她自己就是個喜歡吃辣的,看著國內翻滾著的紅透透的高湯忍不住也動起了筷子。

醃製過得麻辣牛肉放入咕嚕嚕冒著泡兒辣椒紅油湯裡,久煮不爛,回味無窮、鮮而不俗、嫩而不散、油而不膩,入口中唇齒與牛肉的碰撞伴著層次各異的口感湯汁與舌尖的融入引發味覺頃刻爆裂。

“啊啊這個真的是太好吃了……”古川雄一覺得自己這一趟真的是沒來錯呀雖然收獲了女友的白眼但是能吃到這麼美味的中華美食也算值得了!

“我喜歡吃番茄鍋,連湯底都很香,就算不涮肉單喝一碗湯底酸酸甜甜的都很美味呀!”

“我喜歡海鮮鍋,湯的味道十分鮮美……”

所謂天南海北的火鍋各有風味五湖四海的人兒心有情意。幾口火鍋幾杯小酒下去現場的客人們不但吃嗨了還聊嗨了。

要不然怎麼說最能讓人敞開心扉打開話匣子的地方就是中國的飯局上呢!中華美食的威力,即便是在日本,也絲毫沒有減弱啊。

安橋遊走與客人之間時不時得給他們科普一下食材,比如那入口香脆的毛肚近鍋中涮上十五秒是最嫩的,鴨腸就將就七上八下的涮法搭配靜心調製的油碟就可以嘗到它最鮮嫩脆滑的一麵。

除了火鍋,後麵又陸續上了紅燒獅子頭、北京烤鴨、京醬肉絲、爆炒小龍蝦、花蛤蒸蛋……

這一頓客人們吃的可謂是淋漓儘致。

小澤雅子一開始的時候是十分矜持的,她立於濃鬱的菜香之中努力保留著自己最後一絲的理智。

可後來當它看到菜越來越少,每個人都吃的嘖嘖有味、滿麵油光的時候她就開始有點控製不住了。

當她的肚子開始咕嚕咕嚕的亂叫時·,她就更加控製不住了。