42. 第 42 章 你說它是鰣魚還是西鯡?……(2 / 2)

越觀今:“就猜到了,特地調的鬨鐘來你家等你。我們現在出發,還是你要先去海洋牧場看看?”

葉雪衍:“回來再看,我們直接開船去目標海域。”

葉雪衍昨天已經私聊疑似發現鰣魚的人要到坐標了,今天直接過去附近。

要在茫茫大海裡找一群魚是一件困難的事,葉雪衍隻能祈禱那群魚沒遊出太遠,他在附近的海域就能看見它們。

太陽還沒升起來,兩人開著船向目標海域出發。

今天比較趕時間,葉雪衍就沒帶海獺。

海獺在波濤上睡得正香,絲毫沒發現他來了海洋牧場又開船走了。

鯡形目許多魚都沒什麼特彆的禦敵武器,它們唯一能仰仗的就是數量,因此往往一出現就是一群。

要是遇上了敵魚,它們就會通過變換陣形,來將敵魚甩在身後。

這時候,也有一部分魚會被敵魚吃掉,不過大部分都能幸存下來。

葉雪衍看差不多到地方了,決定變成人形下去找一找。

越觀今將船停在海麵上,拿起魚護遞給他:“有事你就叫我。”

葉雪衍:“知道了。有事你也叫我。”

兩人互相囑咐一番,葉雪衍撲通跳進海裡,在入水的一瞬間變回龍形。

他現在已經是八米多長的龍了,軀乾也粗,哪怕去深海都吃不了太大的虧,在大陸架這邊的海域自然也沒問題。

他悶頭往海底遊,順便觀察四周的情況。

這裡離海麵不到一百米,水壓和能見度都還行,他看也看得挺清楚。

一路遊過去,他還看到了幾種味道不錯的海魚,不過沒他想要的西鯡或者鰣魚。

小龍在海裡一遊就是兩個小時,腰間的魚護都快裝滿了,還沒看見鰣魚或西鯡的影子。

他有點累了,決定上船先休息一會,再下來遊。

越觀今跟他一起出發確實能給他幫不少忙,比如開船跟著他。

他現在一浮到水麵上就能上船,不用調頭回去找船,能省很多力氣。

越觀今給他拿水、餅乾和巧克力,讓他補充體力:“還是沒結果嗎?”

葉雪衍搖頭。

越觀今安慰他:“等你的新船造好,以後找魚就輕鬆了,新船上有雷達成像功能。”

葉雪衍:“就算有雷達成像功能,也很難找,海太大了。相比於雷達,我倒希望能和海洋生物溝通,那樣就能找它們問一下,它們有沒有見過鰣魚了。”

越觀今:“好像也不是不可能?說不定你哪天收集到了足夠的圖鑒,突然就能驅使海洋生物了。”

葉雪衍歎口氣:“那還有得等。”

葉雪衍休息了一下,又跳入海中變回龍形開始尋找。

風向、洋流、食物、溫度和河流等都是影響鰣魚行動軌跡的因素,如果它們真是已經性成熟,準備洄遊產卵,那它們應該正向河流靠近。

小龍劃著圈圈尋找,終於在上午十一點多的時候,找到了那群鯡形目的魚。

海裡活動不方便,他抓了幾條進魚護裡,浮出水麵,等越觀今開船過來。

越觀今遠遠地問:“你找到了嗎?”

小龍高興道:“找到了。我上去查一下它是鰣魚還是西鯡。”

越觀今把船開到近前。

小龍先將魚護解下來給他,再抓著船舷,變回龍形爬上了船。

一變回人形,他迫不及待地拿過自己的手機,搜查鰣魚和西鯡的資料。

背鰭、臀鰭、胸鰭、腹鰭、縱列鱗、橫列鱗、鰓耙……葉雪衍一項項去數,看手裡的魚對應的是鰣魚還是西鯡。

越觀今和他一起看,不過數得遠沒有他快。

每一項都數完,他抬頭對越觀今道:“是西鯡。”

越觀今張了張嘴巴:“也許隻是你捕撈到的這群魚是西鯡,海裡還是有鰣魚的。”

葉雪衍看著手裡的魚,垂下眼睫,這個可能性很小了。

越觀今拍著他的肩膀:“走吧,我們吃飯去,剛剛主任還問你捕魚順不順利。”

葉雪衍:“你怎麼回答?”

越觀今:“我說順利,你撈了很多好吃的魚,問主任我們中午去哪裡吃飯?他說已經來接我們了。”

謝醒說派了人過來接,車真的等在了碼頭。

他們一上岸,立刻跟司機對接。

碼頭上的人實在多,有識貨的人一看他們的魚護,立刻圍上來問他們手裡的魚賣不賣?

這些都是葉雪衍精心挑選,打算請謝醒吃的,當然說不賣,引得路人好一陣失望,一直跟著他試圖說服他。

直到看見他和越觀今低頭上了豪車,才不甘心地閉上嘴巴。

他們提著兩兜鮮活的魚,被司機載著去酒店,再把魚交給大廚。

半個小時後,他們在餐廳集合,等待魚上桌。

葉雪衍撈到的魚雖然是西鯡,但和鰣魚的味道差不多,又在性成熟時期,極為肥美。

廚師直接拿網油包著清蒸,上麵再鋪上鮮筍火腿之類的配菜。

西鯡的鱗片沒刮,鱗片下有一層薄薄的脂肪。

這層脂肪最是鮮香,魚肉一蒸,魚鱗下的脂肪和油網的油滲入肉中,再加上魚身上筍片、火腿的香味,魚鮮香透骨。

魚盤上麵的蓋子一揭開,葉雪衍鼻子動了動,立刻知道,這魚的味道絕對差不了。

他小心夾了一塊品嘗,發現果然如此。

此時,魚刺多仿佛還成了它的優點,正好供人一點點抿著魚肉吃,極儘品嘗肉質的細膩和鮮香。

葉雪衍嘗了兩筷,感覺從沒有吃過這麼鮮的魚。

怪不得人恨鰣魚多刺,要不是它足夠好吃,人類絕不會產生如此強烈的怨念。

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