“自然不會隻是想要積德行善。借錢可以，但我有兩個條件。”韋翠娘勾唇一笑，“第一，酒樓三年內的利潤分我三成，這二百兩銀子可以不用還。”
薛延舔了舔唇，在心裡算了下這筆賬，平心而論，韋翠娘的要求並不過分，甚至還承擔了很大風險。酒樓開起來，生意是好是壞，有沒有天災人禍，誰都不好說，三成利潤，她的本都不一定能要得回來。
韋翠娘看出他的顧慮，開口道，“商人無利不起早，我這麼做自然是有我的打算，最後是虧是賺，由我自己承擔。再者，我信我的眼光和直覺，你不必管我如何作想，隻說答應或不答應。”
薛延頷首，頓了頓，又問，“第二個要求是什麼？”
韋翠娘下頷一揚，眼眸瞥過胡安和，冷哼道，“求我！”
薛延暗自咂咂嘴，心道，這女人還真是記仇，說了句她的壞話，兜了一大圈也要報複回來。胡安和根本沒意識到這是針對他，還在一邊眼巴巴等薛延的回複，下一瞬就被拐了一胳膊肘，薛延皺著眉挨近他耳邊，低聲道，“去啊。”
胡安和怔住，看看薛延，又看看一邊的韋翠娘，咬咬牙，一下子衝上去，“韋姐姐，我求求你……”
阿梨和馮氏站在廚房門口，看著院中央那一幕，都捂著唇笑出聲。
韋翠娘嫌棄地往後躲了下，擺擺手道，“去拿紙筆吧。”
胡安和問，“拿紙筆做什麼？”
薛延踹了他一腳，“寫契約啊，快去！”
葡萄架下麵有一張石桌，阿梨乾脆將筆墨都擺到那裡，外頭有風，紙張要用鎮紙壓，阿梨在屋裡找不到，揚聲喊薛延進去幫忙。馮氏今日和趙大娘約好了去趕集，沒待多會就走了，院裡就隻剩下韋翠娘和胡安和兩個人。
韋翠娘不識字，但愛看人寫字，安靜好一會，忽而說了句，“你還挺有文采。”
“何止是挺有文采。”胡安和嘟囔道，“若不是我家道中落，說不準現在早就中了舉，做了官了。”
韋翠娘笑了，“你若是做官，那麼大一顆現成的軟柿子，豈不是要被人給欺負死。”
胡安和正巧抬頭，對上她的眼睛，又黑又亮，顧盼生輝，他心尖一抖，筆頭刷拉一下在紙上劃出長長一道墨痕。
韋翠娘探頭去看，問，“你這畫的是什麼意思？”
胡安和磕磕絆絆道，“寫，寫錯了，我再換張紙。”
韋翠娘心情愉悅，也沒諷刺他些什麼，蠻大氣道，“沒事，我今個兒不急，你慢慢寫。”
胡安和喉頭動動，忽然覺得，她雖然凶了些，但長得是真的挺漂亮。
韋翠娘不知道他心裡想什麼，趁著他換紙墨的時候，去逮了阿黃到懷裡抱著。兔子越長越胖，阿梨抱著都費勁，韋翠娘力氣大，倒不覺得有什麼，還空出一隻手去撓撓它下巴。
胡安和覺得，他得沒話找點話兒，憋了半晌，他問了句，“阿黃重嗎？”
韋翠娘掂了掂，說，“有點。”
胡安和嘿嘿一樂，拿羊毫筆的屁股戳了戳阿黃，有些驕傲說，“這個月都是我喂的它呢。”
韋翠娘詫異，“你還會做菜？”
胡安和連忙擺手，“一隻兔子，不用做菜，蘿卜菜葉子扔到盆裡就行。它饞得很，連雞屁股都能啃兩口。”
韋翠娘挑眉，點點頭道，“那和你還挺像。”
胡安和以為自己聽錯了，他“啊”了聲，半晌反應過來，“我不吃雞屁股啊……”
韋翠娘瞥他一眼，低聲罵了句，“呆瓜。”
胡安和這次聽懂了，罵他呢，但是他卻惱不起來。
陽光燦爛，他看著韋翠娘的臉，第一次真正知道書上的那個詞兒是什麼意思——豔若桃李。
薛延不是拖泥帶水的人，決定的事立刻就得做起來，酒樓的布局他早在心裡想了幾百遍，就差錢，而現在有了資金，一切便就都好辦了。
酒樓的名字極為簡單——梨花酒家。
胡安和親自題的字，做的匾，紅底金字，高高懸在二樓。
酒樓的後院有一大片空地，薛延請了花匠，種了兩排梨樹，又搭了個涼亭，供客人茶餘飯後能看花賞景。
竣工的前幾天，薛延帶著阿梨去看院子，指著還都是乾巴巴的細杆的梨樹道，“等明年四月，就能開花了，到時候一片雪白，多好看，整條街都能聞見香。”
已是十月底，隴縣已經冷下來，呼氣時能見著白花花的霧。阿梨勾著薛延的胳膊，圍巾往上拉到鼻尖，悶悶地笑，“千樹梨花百壺酒，等到時候咱們釀酒喝。”
薛延把涼冰冰的手指伸進她頸下，惡狠狠道，“不行，這花誰也不許動。”
阿梨鼓鼓嘴，問，“為什麼？”
薛延笑，親了她額頭一口，而後微微蹲下與她平視，低低道，“種給我家阿梨的，誰也不許動。”
十二月二日，大吉，梨花酒家開業。
接的第一單生意，是大掌櫃薛延的成親禮。