第14章 014 讀書無用論(1 / 2)

南雁也在思考這事,從公社大院離開後,她就在想該怎麼把這個養殖方案寫的更為漂亮些。

怕劉煥金著急,南雁又給她做按摩,“養鴨這事也得需要點時間,咱們今年就先試試看,要是效益好就可以擴大養殖規模,咱們陵縣沒山有水,要合理利用地理環境來搞生產經營。”

劉煥金點頭,“不光是鴨肉,鹹鴨蛋也挺好吃的,我之前看報紙上說過,說高郵的鹹鴨蛋很厲害,都能出口賺外彙呢,指不定往後咱們陵縣也可以。”

兩人各說各的,簡直是牛唇不對馬嘴。

等反應過來劉煥金也覺得好像不太對。

“媽你可真厲害。”南雁豎起大拇指,也就是鄉下人沒啥機會,不然她這位婆婆說不定也能搞出一番事業呢。

劉煥金臉上帶著些不好意思,“回家去,也不知道你爹燉肉燉的怎麼樣了。”

兒子去世後,劉煥金一直強顏歡笑,她也知道自己這樣不對,林業走了但家裡還有個未成年的林蓉,她跟老林還得把林蓉拉扯大,哪能就這麼垮掉?

可一想到林業她就難受得很,吃不下東西也做不了事,提不起任何精神。

直到今天,劉煥金總算給自己找了點生活的奔頭。

林業帶著遺憾走了,那未了的心願等待她這個做媽的替兒子完成。

南雁察覺到婆母這細微的情緒變化,不著痕跡的的挽起劉煥金的胳膊,“爸燉的肉肯定好吃。”

林家的主廚是林廣田。

農忙的時候大家都忙活,就湊合著吃。

空閒下來就是林廣田掌勺做飯。

同樣欠缺調料甚至連油都沒半兩,林廣田燉的肉就是香。

剛走到院門就聞到了那誘人的香味,便是南雁都止不住的舔了下嘴唇。

中午在食堂吃飯那是骨頭熬湯滲出的香,和這會兒燉肉直給的香味還不一樣。

話說林廣田拿到這一塊小兩斤的肉,很快就敲定了吃法。

他把這肉一分為三,肥肉切出大半用來煉油,剩下的帶了點肥的肉用來燉紅燒肉,最後剩下一小塊肉打鹵。

家裡頭有木耳,用溫水泡發後切得細細碎碎。

木耳是自家發的,早些時候林廣田在牆根那裡挪了個樹樁,收獲頗豐。主要是自家發木耳就省得林業大老遠的從東北寄過來,還不夠麻煩事的。

黃花和香菇也有,香菇是之前在公社的黑市上跟彆人家換的。黃花是自家院子裡種的,晾曬著原本打算過年林業回來探親時用這做個涼熱菜。

這會兒全被林廣田扒拉出來派上用場。

林蓉在那裡燒火,一雙水靈靈的眼睛在鍋和她爸之間來回遊走,年輕的姑娘一陣感慨,“要是能天天就著紅燒肉吃打鹵麵該多好。”

林廣田拿出自己一身本事,燉肉打鹵做打鹵麵。

就想著讓家裡頭吃頓好的,收拾好心情好好過日子。

過去這些天,家裡頭戚風慘雨都沒正經吃飯,這樣下去怕不是一家四口都要去找林業了。

人死不能複生,總得向前看才是。

林廣田沒啥脾氣但也是要麵子的人,他可不想回頭烈士之家變成笑話之家。

“等回頭日子過好了,你天天吃這個還嫌膩歪呢。”

“怎麼會?”林蓉捧著臉,灶裡的火苗跳躍在她的麵龐上,閃動著些許歡快。

她才不會膩歪呢。

她家在村裡算是好過的,但一年到頭能這樣吃肉吃白麵饅頭、麵條的次數也不算多。

多數時候都是吃雜糧麵,年景不好的時候還整天吃地瓜,地瓜絲可真是她最討厭的東西。

一轉頭,林蓉看到進來的人,她激動的站起來,“媽、嫂子你們回來啦?爹你快點,彆餓著媽和嫂子。”

林廣田瞪了閨女一眼,“我看是你個小花貓嘴饞了,還不快去洗臉?”

年輕女孩愛漂亮,聽說自己臉上抹了鍋底灰,連忙跑出去擦臉準備吃飯。

南雁想著幫忙搭把手,被劉煥金指揮著拿筷子去堂屋。

這也算活。

廚房的爐子裡還有炭火燒著,小鍋裡咕嘟冒著熱氣,散發著紅燒肉的噴香。

其實南雁不太喜歡吃肥肉,但不可否認,這年頭最暢銷的還就是肥肉。

她離開廠子的時候,呂師傅還特意給她挑選了一塊肥肉多的肉塊。

肥肉煉油,炒菜的時候放上那麼一小塊,飯菜都染了香。

南雁留意到灶台上有半碗豬油。

豬油炒菜香,她尋思著要不往後每周周中回來一趟,給家裡帶塊肉什麼的。

林家三口都清瘦模樣,瞧著怪讓人心疼的。

晚飯十分的豐盛,用紅燒肉燉了土豆,再加上打鹵麵,林蓉吃的肚子都有些脹了。

劉煥金胃口也好了些,吃了一塊紅燒肉後就專注於那碗打鹵麵,等吃完了這才說起公社大院裡討論的事情。

“養殖的事情要是能落下來,往後林蓉你就跟著我去養鴨子。”

林蓉倒是沒啥意見,答應的十分爽快,“我聽媽的。”

小姑娘留意到南雁皺了下眉頭,“嫂子這有什麼問題嗎?”