默認卷 第四十三章 豬蹄(2 / 2)

“是啊,這不天冷嘛,起的就晚了點。”蔣嬸子有點不好意思地笑,大冬天的,現在也不需要下地乾活,她也不能免俗的想多在被窩裡待著。

和三爺爺互相問候了幾句,蔣嬸子看向旁邊的蔣山海,問道:“咱們家都分到了什麼肉?”

蔣山海早就想說了,隻不過老娘在和長輩說話,他也不好插嘴,這會子一被問到,便喜氣洋洋地說道:“娘,今年咱們家運氣好,分到了一大塊肥肉呢。”

蔣嬸子拍起手掌,說道:“這個好,正好可以剁成肉沫,給嬌嬌他們炸肉丸子!”

“好什麼好,還有個豬蹄子,那玩意多不好吃啊!”顧月兒半點沒帶遮掩地揭穿了他的說法。

蔣山海訕訕地笑,腆著臉說道:“那玩意燉湯也挺補的。”

顧月兒又是反駁:“好什麼好,誰愛喝那玩意,當然是大塊的肉好吃。”

蔣嬸子心裡火氣上湧,這個大兒媳婦真是沒眼色,這還當著三爺爺這個長輩的麵呢,就這麼不給自家男人麵子!真是不懂事!

“誰說要燉湯了?一看就是沒見識,豬蹄肯定是要鹵煮最好吃了!”蔣嬸子大聲地開口,蓋住兩人說話的音量。

說話的人變成了婆婆,顧月兒就熄火了。她可不敢和自己婆婆爭論,當即縮回房間去了。

“娘,做鹵豬蹄,這個好吃!”

蔣山潭第一個支持,當年老爺子還在的時候,老娘可沒少做這樣的大肉吃,鹵湯小火慢燉,加幾個冰糖增鮮,煮出來的豬蹄又香又甜,顏色還好看,帶了點微辣,簡直是吃多少都不夠。

“奶,我也想吃。”

海棠瞪圓了眼眸,看著蔣嬸子,心裡對於這個二叔也大呼好吃的鹵豬蹄很感興趣。

“二叔,豬蹄真的會那麼好吃嗎?”蔣星睿興奮地拉著蔣山潭的袖子。

在半路上的時候,他媽就沒少說教他爸了,說他爸老好人性子,拿了沒人要的豬腿,豬蹄子肉少不如彆的,到時候家裡能吃幾頓肉……一直念個不停,他都快絕望了。

蔣山潭笑了,說道:“那可不,你看你爸爸這人就是識貨,多精明啊,拿了肉少的豬蹄,自己得了實惠,彆人還都感謝他。”

蔣山海悻悻然地笑,衝他投去感謝的眼神,他還真不是因為識貨,隻是當時大家都推著說不要豬蹄,他想著家裡也不那麼缺肉,就接下來了。

還好當時有三爺爺在,直接把一整條豬腿都讓他分了,隻是媳婦不好說話,得了實惠還在念叨他。

“當然好吃了!”蔣嬸子用力拍了拍胸口,說道:“奶做的豬蹄子,那是整個村子裡,知道的就沒有不眼紅的,吃過一次的,都饞著呢,都想再吃一回。”

“奶真厲害!”海棠也跟著眯眼笑,她覺得下午自己可以飽飽的吃一頓了。

“嗚嗚,奶你真好!”蔣星睿感動地不行,撲過去抱著蔣嬸子的腿撒嬌。

“放心,中午奶就給鹵了,還有炸肉丸子,也一起吃!”被兩個孫子這麼一吹捧,蔣嬸子的心裡油然而生一股滿足感,決定中午一定要好好地大展身手,讓兩個孫子好好吃一頓。

蔣山海有點不滿意,皺著眉說道:“娘,不用那麼麻煩的,彆累到您。”

“會不會說話呢,累什麼累,做個飯的事情,還能累到哪去?”蔣嬸子一把拍開他想攙扶的手,叉著腰說道:“你娘還沒老呢!”

“我可不像村子裡的人家,有個好媳婦伺候著,忙前忙後的操持家務,你幾個弟弟還沒娶媳婦,這家可不就得我撐著麼!”

蔣嬸子意有所指地說了一段話,隨即拎著豬腿和肉去了廚房。

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